一种谷子富硒增黄叶面肥及其制备方法和应用

本发明属于肥料，具体涉及谷子富硒增黄叶面肥及其制备方法和应用。

背景技术：

1、硒是人类和动物健康生长的必需微量元素，参与人类和动物机体的正常运转、代谢，具有重要的生理功能。缺硒直接导致人体免疫能力下降，导致多种疾病的发生，如大骨节病、克山病、心脑血管疾病等。因此适量补硒对于提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、保护和修复受损细胞、防癌抗癌、防治心脑血管疾病、减轻环境污染物的毒害具有积极作用。硒元素在人体内无法合成，只能通过外界食物的摄入保证机体的生理活动。食物是人体补硒的主要渠道，开发富硒农产品，对于保证人体日常的硒摄入，保障身体健康具有重要意义。

2、我国位于世界缺硒带，72％国土属于缺硒或低硒地区，尤其是北方地区农田土壤硒含量明显偏低。我国居民缺硒状况最为普遍，国内人均硒摄入量远低于建议每日摄入量55.89μg，有2/3的地区缺硒或者为低硒地区。为了补充硒元素的摄入量，人们越来越重视硒元素的研究和富硒农产品的开发。谷子(setaria italica)是起源于中国的古老农作物，在中国有十分悠久的栽培历史，是中国北方重要的粮食作物之一。谷子脱壳后称小米(foxtail millet)，生产富硒小米对满足主产区人们日常营养需求、改善营养结构具有现实意义。

3、小米与小麦和稻米相比，不仅富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等营养物质，而且含有丰富的功能活性成分，如酚类、活性肽、类胡萝卜素等，具有降血糖、降血脂、降血压等多种保健功能。其中黄色素是小米重要的营养成分，其化学成分与玉米黄色素基本相同，主要有玉米黄素(3，3′-二羟基-β-胡萝卜素)，隐黄素(3-羟基-β-胡萝卜素)和叶黄素(3，3′-二羟基-α-胡萝卜素)等，属天然类胡萝卜素。国内外大量研究和临床试验证明，天然类胡萝卜素不仅具有保护视觉与上皮细胞的作用，而且可以提高人体免疫力，淬灭体内过多自由基，防治多种癌症，同时对口腔溃疡、皮肤病等都有很好的疗效。所以提高小米黄色素含量，有利于提高小米食疗保健功能，应作为小米品质提升的一个重要方向。

4、生物总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄(醇)、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等，黄酮类化合物有抗炎、抗病毒、利胆、强心、镇静和镇痛等作用。还有抗氧化、抗衰老、免疫调节和抗肿瘤等作用，因此提高小米中总黄酮的含量，也是其品质提升的一个方向。

5、公开号为cn 112321350 a的中国发明专利公开了“一种谷子富硒增产高效叶面喷施肥及其制备和应用”，该专利的主要目的是提供一种既促进植物对硒吸收又增加谷子产量的谷子富硒增产高效叶面喷施肥，所以其目的是提高谷子的硒含量并且增产，而忽略了谷子的重要指标黄色素以及总黄酮，因此，本研究以山西省大同云州区为试点，通过叶面喷施肥料实现小米进一步富硒，并提高谷子黄色素和总黄酮含量，进一步提高小米食疗保健功能。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供谷子富硒增黄叶面肥，该叶面肥可以保证有效提高谷子籽粒硒含量、黄色素含量及功能性物质总黄酮含量，使得在谷子在实现富硒基础上进一步提高谷子黄色素和总黄酮含量，有利于提高小米食疗保健功能。

2、为了实现上述目的，本发明的技术方案概述如下：

3、一种谷子富硒增黄叶面肥，所述叶面肥的由以下重量份的原料配比组成：亚硒酸钠∶聚天冬氨酸钾∶壳寡糖∶腐殖酸＝130∶500∶100∶1000。

4、上述谷子富硒增黄叶面肥的制备方法，将亚硒酸钠、聚天冬氨酸钾、壳寡糖、腐殖酸按照所述比例混合后经水溶解，然后稀释至一定倍数，定容。一个具体实施例为：将130g亚硒酸钠、500g聚天冬氨酸钾、100g壳寡糖、1000g腐殖酸按照所述比例混合后经水溶解，然后稀释至30l。

5、具体使用时，将按照上述制备方法得到的叶面肥，按照30l/hm2的量均匀喷洒在谷子叶面。优选地，最佳的喷洒时期为谷子灌浆期开始后5天内。并且注意选择在晴朗无风的下午喷施，喷施后如遇阴雨天气则须重新喷施。

6、本发明另外一个重要的目的在于提供上述叶面肥在提高谷子硒含量、以及谷子籽粒黄色素含量和总黄酮含量中的应用。为了提高谷子籽粒黄色素含量和总黄酮含量，可以按照本发明的方法喷施上述叶面肥即可。有效提高谷子功能性物质含量，提升品质。

7、本发明的优点：

8、本发明的叶面肥，是专用于提升谷子硒含量、黄色素含量以及总黄酮含量的叶面肥料，通过合理的试验得出适合提升谷子籽粒硒含量和籽粒黄色素含量的肥料配比，其能够在保证谷子富硒的基础上有效的提高谷子籽粒黄色素含量和功能性物质总黄酮含量，且保证产量不减产，对富硒谷子品质的提升具有十分重要的指导价值。

技术特征：

1.一种谷子富硒增黄叶面肥，其特征在于，所述叶面肥的由以下重量份的原料配比组成：亚硒酸钠∶聚天冬氨酸钾∶壳寡糖∶腐殖酸＝130∶500∶100∶1000。

2.权利要求1所述的谷子富硒增黄叶面肥的制备方法，其特征在于，将亚硒酸钠、聚天冬氨酸钾、壳寡糖、腐殖酸按照所述比例混合后经水溶解，然后稀释至一定倍数，定容。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，将130g亚硒酸钠、500g聚天冬氨酸钾、100g壳寡糖、1000g腐殖酸按照所述比例混合后经水溶解，然后稀释至30l。

4.一种施肥方法，其特征在于，将按照权利要求3所述的制备方法得到的叶面肥，按照30l/hm2的量均匀喷洒在谷子叶面。

5.根据权利要求4所述的施肥方法，其特征在于，喷洒时期为谷子灌浆期开始后5天内。

6.根据权利要求4所述的施肥方法，其特征在于，选择在晴朗无风的下午喷施，喷施后如遇阴雨天气则须重新喷施。

7.权利要求1所述的叶面肥在提高谷子籽粒硒含量、黄色素含量和总黄酮含量中的应用。

技术总结本发明公开了一种谷子富硒增黄叶面肥及其制备方法和应用，本发明的叶面肥，是专用于提升谷子硒含量、黄色素含量以及总黄酮含量的叶面肥料，通过合理的试验得出适合提升谷子籽粒硒含量和籽粒黄色素含量的肥料配比，其能够在保证谷子富硒的基础上有效的提高谷子籽粒黄色素含量和功能性物质总黄酮含量，且保证产量不减产，对富硒谷子品质的提升具有十分重要的指导价值。技术研发人员：陈阜,陈向阳,文新亚,王储,夏杜菲受保护的技术使用者：中国农业大学技术研发日：技术公布日：2024/5/29