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一种多种蛋白浆原料混合装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 13:31:21

本技术涉及到蛋白质提取物的加工处理,具体来说是一种多种蛋白浆原料混合装置。

背景技术:

1、蛋白浆是采用工业化手段对大豆或者大米等食物进行蛋白质提取时的中间物,在未对其进行絮凝、脱干等操作之前,它是呈相对粘稠的糊状。

2、当下对于蛋白制品的需求是多元化的,如果只是单一以某一种食物作为原料所提取的蛋白质,其营养成分和功能相对单一,无法达到预期的需求,因此,在实际生产中往往会将多种蛋白浆原料混合后进行使用,但是对于蛋白浆的混合却存在一定的难度,蛋白浆原料相对粘稠,其混匀过程需要耗费较长的时间,并且混匀效果也并不理想。

技术实现思路

1、本实用新型为一种多种蛋白浆原料混合装置,它是在混合装置的壳体壁上设置竖向的进料口,通过泵将物料由进料口送入到壳体内部,然后由壳体内转动的刮板对物料进行刮取并通过转动的搅拌叶片进行搅拌,各原料层层堆叠并进行搅拌,最终快速的达到所需的混合效果。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

3、一种多种蛋白浆原料混合装置,它包括:

4、壳体,所述的壳体为筒状结构,壳体底部设有出料口;

5、入料口,所述的入料口为竖向的条状结构,入料口设在所述的壳体的壁上,入料口在壳体的壁上设有均匀分布的若干根;

6、搅拌部,所述的搅拌部设在壳体内部,对入料口送入的原料进行搅拌。

7、所述的入料口的外部设有圆筒状的缓冲部,缓冲部的侧面与入料口相连通,缓冲部的顶部设有连接部。

8、所述的搅拌部包括刮板和搅拌叶片,搅拌部还包括中心轴,所述的刮板和搅拌叶片均设在所述的中心轴上;所述的刮板随着中心轴在壳体内进行圆周转动,所述的搅拌叶片通过连杆铰接在中心轴的侧面,且中心轴转动时搅拌叶片和连杆随之进行自转。

9、进一步的,所述的刮板包括相对而设的两根,两根刮板分别呈螺旋状连接到中心轴的两侧;所述的刮板与壳体内壁之间留有空隙。

10、进一步的,所述的搅拌叶片的端部为弧形结构,且搅拌叶片端部的弧形结构对应到壳体的内壁;搅拌叶片随中心轴转动时,其端部贴紧到壳体的内壁。

11、进一步的,所述的中心轴为中空式结构,中心轴内部设有固定轴;壳体顶部设有支架,固定轴的顶部固定连接到所述的支架;支架底部与固定轴同心的位置设有对中心轴进行限位的限位座,所述中心轴的顶部通过限位座进行限位,且中心轴的顶部外侧设有从动齿轮,支架上设有通过电机驱动的主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮相啮合;连杆插入到中心轴内部的部分设有锥形齿轮,所述的固定轴上设有与连杆上的锥形齿轮相啮合的锥形齿轮。

12、进一步的,连杆上对应的锥形齿轮的外沿面为球面状结构,该外沿面与中心轴的中空部相对应;连杆转动时外沿面始终贴紧到中心轴的内壁。

13、进一步的,所述的壳体底部为漏斗状结构,所述的出料口设在漏斗状结构的底部;所述的中心轴底部设有均匀分布的螺旋状刮刀,所述的刮刀贴紧到壳体底部的漏斗状结构的内壁,且刮刀的螺旋方向与刮板的螺旋方向保持一致。

14、本实用新型采用上述技术方案具有以下有益效果:

15、本装置通过在壳体上设置多个条状的入料口对蛋白浆原料进行输入,通过设有空隙的刮板对物料进行刮取,刮板依次通过入料口时将物料层层叠加,再通过搅拌叶片进行搅拌,从而达到更好更快的混合效果。

技术特征:

1.一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:它包括:

2.根据权利要求1所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的入料口的外部设有圆筒状的缓冲部,缓冲部的侧面与入料口相连通,缓冲部的顶部设有连接部。

3.根据权利要求2所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的搅拌部包括刮板和搅拌叶片,搅拌部还包括中心轴,所述的刮板和搅拌叶片均设在所述的中心轴上;所述的刮板随着中心轴在壳体内进行圆周转动,所述的搅拌叶片通过连杆铰接在中心轴的侧面,且中心轴转动时搅拌叶片和连杆随之进行自转。

4.根据权利要求3所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的刮板包括相对而设的两根,两根刮板分别呈螺旋状连接到中心轴的两侧;所述的刮板与壳体内壁之间留有空隙。

5.根据权利要求4所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的搅拌叶片的端部为弧形结构,且搅拌叶片端部的弧形结构对应到壳体的内壁;搅拌叶片随中心轴转动时,其端部贴紧到壳体的内壁。

6.根据权利要求5所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的中心轴为中空式结构,中心轴内部设有固定轴;壳体顶部设有支架,固定轴的顶部固定连接到所述的支架;支架底部与固定轴同心的位置设有对中心轴进行限位的限位座,所述中心轴的顶部通过限位座进行限位,且中心轴的顶部外侧设有从动齿轮,支架上设有通过电机驱动的主动齿轮,主动齿轮与从动齿轮相啮合;连杆插入到中心轴内部的部分设有锥形齿轮,所述的固定轴上设有与连杆上的锥形齿轮相啮合的锥形齿轮。

7.根据权利要求6所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:连杆上对应的锥形齿轮的外沿面为球面状结构,该外沿面与中心轴的中空部相对应;连杆转动时外沿面始终贴紧到中心轴的内壁。

8.根据权利要求7所述的一种多种蛋白浆原料混合装置,其特征在于:所述的壳体底部为漏斗状结构,所述的出料口设在漏斗状结构的底部;所述的中心轴底部设有均匀分布的螺旋状刮刀,所述的刮刀贴紧到壳体底部的漏斗状结构的内壁,且刮刀的螺旋方向与刮板的螺旋方向保持一致。

技术总结本技术为一种多种蛋白浆原料混合装置,它是在混合装置的壳体壁上设置竖向的进料口,通过泵将物料由进料口送入到壳体内部,然后由壳体内转动的刮板对物料进行刮取并通过转动的搅拌叶片进行搅拌,各原料层层堆叠并进行搅拌,最终快速的达到所需的混合效果。技术研发人员:李战胜,程金凤,雷启英,李金建,吕晓冬,张丽君受保护的技术使用者:郑州上佳食品有限公司技术研发日:20231127技术公布日:2024/7/9

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