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一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-01 08:04:43

本发明涉及冷链仓储运输,具体而言,涉及一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置。

背景技术:

1、随着快节奏生活的普及,人们对于便捷、新鲜的食品需求越来越高,而预制菜作为一种既方便又健康的食品,得到了广泛的关注和应用。在这样的背景下,预制菜冷链仓储的运输装置应运而生,它是为了保证预制菜在整个供应链环节中的温度控制和新鲜度而设计的。这些装置通常采用专业的冷藏技术,能够在不同的温度要求下进行储存和运输,以确保产品质量和安全。

2、在现有运输装置中,其一,由于装置存储空间较大,制冷系统需要花费更多的能量来维持整个空间的温度稳定,这导致了制冷系统的能耗增加,能量利用率降低。特别是当存储空间中预制菜和预制蔬菜混杂存放时,不同食品对温度要求不同,制冷系统需要更大的功率来保持不同区域的温度,进一步增加了能耗;其二,在运输和装卸过程中,预制菜和预制蔬菜可能会受到挤压、摩擦、震动等影响,导致菜品的外观、口感和营养价值受到损失。例如,在不合适的温度下储存,或者在运输过程中受到颠簸和震动,就会导致菜品腐败或变质。此外,装卸时人为操作不当也会对食品造成损坏。

3、如何发明一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置来改善这些问题,成为了本领域技术人员亟待解决的问题。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足,本发明提供了一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,旨在改善上述背景中所提到的问题。

2、本发明是这样实现的:

3、本发明提供一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,包括运输车以及其上安装连接的冷藏厢,所述冷藏厢的后侧壁设置有活动厢门,所述运输车的前端活动插接有支撑杆,所述支撑杆上设置有多个定位孔,所述定位孔内插接有定位栓,所述冷藏厢的外端设置有冷藏系统与供电箱,所述冷藏厢的内侧设置有空调以及制冷箱,所述冷藏系统外侧设置有输送管并通过输送管分别连接空调与空调,还包括:

4、分区冷藏组件:所述分区冷藏组件设置于冷藏箱内部,所述分区冷藏组件用于对预制菜和预制蔬菜进行分区冷藏处理;

5、感应缓冲组件:所述感应缓冲组件设置于分区冷藏组件周围,所述感应缓冲组件用于降低预制菜运输途中和装卸途中所受到的冲击力;

6、压力冷藏管路:所述压力冷藏管路设置于分区冷藏组件一侧,所述压力冷藏管路用于对预制菜进行单独冷藏处理。

7、优选的,所述分区冷藏组件包括固定设置于冷藏厢内部的货架,所述货架的内侧壁设置有设置有多组对称设置的安装槽,所述安装槽的上下端之间固定设置有限位杆,对应的两个所述限位杆之间设置有放置箱,所述放置箱的两侧设置有连接板,所述连接板的下侧壁与对应的安装槽的下侧壁之间弹性连接有缓冲弹簧,所述连接板与缓冲弹簧均滑动套接于限位杆上。

8、优选的,所述放置箱的前侧活动设置有磁力挡板,所述放置箱的前端设置有与磁力挡板相匹配的槽口,所述槽口侧壁为磁性设置且与磁力挡板为不同极性设置,所述放置箱的后侧壁与下侧壁均设置有透气通孔,位于最下端的所述放置箱内设置有密封箱,所述预制蔬菜放置于放置箱内,所述预制菜放置于密封箱内部,所述密封箱的上侧设置有密封盖。

9、优选的,所述感应缓冲组件设置于密封箱内部,所述密封箱的内部设置有蓄气箱,所述蓄气箱的下端侧壁设置有电动伸缩杆与振动传感器,所述电动伸缩杆的输出端固定连接有压力触片,对应于压力触片的所述密封箱的下侧壁固定设置有承重触片,所述密封箱与蓄气箱的下侧壁之间弹性连接有连接弹簧。

10、优选的,所述电动伸缩杆与振动传感器之间电性连接,所述电动伸缩杆完全收缩时的压力触片与承重触片之间的距离大于连接弹簧完全收缩时的距离,所述蓄气箱与密封箱的内侧壁之间滑动密封设置。

11、优选的,所述压力冷藏管路包括制冷箱下侧贯通连接的输气软管,所述输气软管的数量为四个且每两个分为一组式设置,所述输气软管的端部与蓄气箱的下端侧壁之间贯通连接,所述蓄气箱的上端设置有透气板,靠近于蓄气箱的所述输气软管的端部内设置有电磁阀。

12、优选的,所述压力触片、承重触片与电磁阀之间电性连接,所述蓄气箱内设置有储气腔,所述储气腔为中部隔断式设置,所述储气腔与透气板之间贯通设置。

13、优选的,多个所述放置箱的后侧壁均固定设置有控温板,所述控温板内部设置有相变层,所述相变层为石蜡材质设置,靠近于放置箱侧壁的所述控温板上设置有多个通气槽,所述通气槽上贯通于控温板的外侧壁等距设置有多组通气孔。

14、本发明的有益效果是:

15、在正常运输和轻微颠簸时,重力作用下预制菜将压缩连接弹簧,进而使压力触片与承重触片接触,此时冷气直接通过输气软管对密封箱内的菜品进行冷却,相较于直接冷藏的方式,该方法制冷效率更高且更加节能,同时制冷工序自动触发,无需人工介入,避免了空箱使用时制冷系统仍然工作的情况出现;通过放置箱以及密封箱的设置,分别通过空调统一制冷和制冷箱单独制冷的方式冷藏不同的菜品,降低了需要大幅降温时系统的能耗;在遇到较大的颠簸或震动时,振动传感器会触发电动伸缩杆的收缩,这个过程中,压力触片会移动,以调节连接弹簧的压力,进而为密封箱内的物品提供更加适应性的动态缓冲。

技术特征:

1.一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,包括运输车(1)以及其上安装连接的冷藏厢(2),所述冷藏厢(2)的后侧壁设置有活动厢门(201),所述运输车(1)的前端活动插接有支撑杆(3),所述支撑杆(3)上设置有多个定位孔(301),所述定位孔(301)内插接有定位栓(302),所述冷藏厢(2)的外端设置有冷藏系统(5)与供电箱(4),所述冷藏厢(2)的内侧设置有空调(502)以及制冷箱(6),所述冷藏系统(5)外侧设置有输送管(501)并通过输送管(501)分别连接空调(502)与空调(502),其特征在于,还包括:

2.根据权利要求1所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述分区冷藏组件包括固定设置于冷藏厢(2)内部的货架(7),所述货架(7)的内侧壁设置有设置有多组对称设置的安装槽(701),所述安装槽(701)的上下端之间固定设置有限位杆(702),对应的两个所述限位杆(702)之间设置有放置箱(8),所述放置箱(8)的两侧设置有连接板(802),所述连接板(802)的下侧壁与对应的安装槽(701)的下侧壁之间弹性连接有缓冲弹簧(703),所述连接板(802)与缓冲弹簧(703)均滑动套接于限位杆(702)上。

3.根据权利要求2所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述放置箱(8)的前侧活动设置有磁力挡板(801),所述放置箱(8)的前端设置有与磁力挡板(801)相匹配的槽口,所述槽口侧壁为磁性设置且与磁力挡板(801)为不同极性设置,所述放置箱(8)的后侧壁与下侧壁均设置有透气通孔,位于最下端的所述放置箱(8)内设置有密封箱(9),所述预制蔬菜放置于放置箱(8)内,所述预制菜放置于密封箱(9)内部,所述密封箱(9)的上侧设置有密封盖(901)。

4.根据权利要求3所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述感应缓冲组件设置于密封箱(9)内部,所述密封箱(9)的内部设置有蓄气箱(12),所述蓄气箱(12)的下端侧壁设置有电动伸缩杆(14)与振动传感器(11),所述电动伸缩杆(14)的输出端固定连接有压力触片(15),对应于压力触片(15)的所述密封箱(9)的下侧壁固定设置有承重触片(1501),所述密封箱(9)与蓄气箱(12)的下侧壁之间弹性连接有连接弹簧(13)。

5.根据权利要求4所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述电动伸缩杆(14)与振动传感器(11)之间电性连接,所述电动伸缩杆(14)完全收缩时的压力触片(15)与承重触片(1501)之间的距离大于连接弹簧(13)完全收缩时的距离,所述蓄气箱(12)与密封箱(9)的内侧壁之间滑动密封设置。

6.根据权利要求5所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述压力冷藏管路包括制冷箱(6)下侧贯通连接的输气软管(601),所述输气软管(601)的数量为四个且每两个分为一组式设置,所述输气软管(601)的端部与蓄气箱(12)的下端侧壁之间贯通连接,所述蓄气箱(12)的上端设置有透气板(1201),靠近于蓄气箱(12)的所述输气软管(601)的端部内设置有电磁阀(602)。

7.根据权利要求6所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,所述压力触片(15)、承重触片(1501)与电磁阀(602)之间电性连接,所述蓄气箱(12)内设置有储气腔,所述储气腔为中部隔断式设置,所述储气腔与透气板(1201)之间贯通设置。

8.根据权利要求2所述的一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,其特征在于,多个所述放置箱(8)的后侧壁均固定设置有控温板(10),所述控温板(10)内部设置有相变层,所述相变层为石蜡材质设置,靠近于放置箱(8)侧壁的所述控温板(10)上设置有多个通气槽(1001),所述通气槽(1001)上贯通于控温板(10)的外侧壁等距设置有多组通气孔(1002)。

技术总结本发明提供了一种便捷式预制菜冷链仓储运输装置,属于冷链仓储运输技术领域。该发明包括运输车以及其上安装连接的冷藏厢,冷藏厢的后侧壁设置有活动厢门,运输车的前端活动插接有支撑杆,支撑杆上设置有多个定位孔,冷藏厢的外端设置有冷藏系统与供电箱,还包括:分区冷藏组件,感应缓冲组件,压力冷藏管路;系统通过连接弹簧的压缩来激活冷气的流动,实现预制菜的直接冷却,并防止了在无需冷藏时系统无效运作的情况;按需为不同种类的菜品提供统一或单独的制冷,减少了大幅降温需求时的能源消耗;振动传感器监测到较大颠簸或震动时,激活电动伸缩杆来调整连接弹簧的压力,为密封箱内的物品提供适应性更强的保护。技术研发人员:黄义灯,王宁受保护的技术使用者:安徽新梦想食品集团有限公司技术研发日:技术公布日:2024/7/11

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