一种螺旋板式换热式炸油冷却器的制作方法

本技术涉及油炸冷却领域，具体来说，涉及一种螺旋板式换热式炸油冷却器。

背景技术：

1、食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，其常温下为液态，根据原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，而现有炸油冷却器通常用于快餐店等餐饮场所，对炸油进行冷却和重复使用的装置，通过冷却液与热炸油进行热交换，使炸油快速冷却，提高使用时的效率，但是现有的炸油冷却器在进行使用时通过冷却液直接对热炸油进行冷却，使得冷却液与热炸油进行热交换效率并不理想。

2、例如中国专利cn217929395u公开了一种食用油生产用冷却装置，包括底座、出油口、散热箱、电机、油管、定位块及凉油锅等，通过推动推杆使定位销向后移动，此时可对其进行拆卸，提高了清洗维护的效率，但是上述冷却装置在进行使用时，对炸油采用自然放置对炸油进行冷却，导致炸油的冷却效率并不理想，极大影响了冷却装置的使用效率，且上述冷却装置在进行使用时并未对炸油冷却时的冷却措施进行设置，使得冷却装置在进行使用时无法有效的体现对炸油冷却的效果，导致上述食用油生产用冷却装置在对炸油冷却时的效率并不理想。

3、针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

1、针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种螺旋板式换热式炸油冷却器，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

2、为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

3、一种螺旋板式换热式炸油冷却器，包括冷却组件，冷却组件的顶部设置有密封顶盖，密封顶盖的顶部设置有过滤组件，且过滤组件与冷却组件相连接，冷却组件的底部设置有第一密封底板，冷却组件的底部外侧设置有支撑架。

4、进一步的，为了冷却组件便于对炸油进行冷却，冷却组件包括设置在密封顶盖底部的冷却箱，冷却箱的一侧设置有出油块，出油块的中部设置有出油管，冷却箱的另一侧设置有出水块，出水块的中部开设有出水管。

5、进一步的，为了冷却组件便于对炸油进行，冷却组件还包括设置在冷却箱顶部的油槽，且油槽与出油管相连接，冷却箱的顶端中部设置有进油孔，进油孔与油槽相连接，且进油孔与过滤组件相配合，冷却箱的底部设置有水槽，且水槽与出水管连接，且水槽与油槽交叉设置，冷却箱的底端中部设置有进水孔，进水孔与水槽相连接，且进水孔与第一密封底板相对应。

6、进一步的，为了密封顶盖便于对冷却箱进行密封，密封顶盖包括设置在冷却箱顶部的密封顶板，密封顶板的顶部设置有限位槽，限位槽的两端均设置有限位孔，限位槽的中部设置有通孔，且通孔与进油孔相对应。

7、进一步的，为了过滤组件便于对炸油进行过滤，提高炸油冷却时的效率，过滤组件包括设置在密封顶板顶部的过滤箱，过滤箱底部设置有组装板，组装板的两端设置有组装孔，且组装孔与限位孔通过限位螺栓连接，过滤箱的内侧开设有组装槽，过滤箱的内底部设置有倾斜板，倾斜板的底部设置有连接管，且连接管与进油孔相连接。

8、进一步的，为了过滤组件便于进行拆卸维护，提高过滤时的效果，过滤组件还包括设置在过滤箱内侧的过滤板，过滤板的顶部开设有若干过滤孔，过滤板的两侧设置有支撑块，且支撑块与组装槽相配合，支撑块的顶部设置有取出孔，过滤箱的顶部设置有组装顶盖，组装顶盖的顶端设置有添加孔。

9、进一步的，为了第一密封底板便于对冷却箱进行密封并进行冷却液的添加，第一密封底板包括设置在冷却箱底部的第二密封底板，第二密封底板的底部设置有加水管，且加水管与进水孔相配合，加水管底部连接有水泵，水泵的一侧设置有水管。

10、本实用新型的有益效果为：

11、1、本实用新型通过设置冷却组件，利用密封顶盖和过滤组件的配合，使得冷却组件便于对炸油进行热交换散热，同时通过螺旋板式结构增加散热的面积，使得炸油冷却时的效率大大提高，且通过设置过滤组件对炸油进行过滤，使得炸油含有的废渣便于进行收集，提高炸油冷却后使用效率和炸油冷却时的流动效果。

12、2、通过设置油槽和水槽的配合，使得炸油便于通过油槽和水槽进行热交换散热，利用限位槽和组装板的配合，使得过滤箱便于进行安装固定，且通过过滤箱和过滤板的配合，使得炸油在进行冷却时便于进行过滤，提高炸油再利用的效果，同时便于对过滤板进行拆卸更换，使得过滤效果大大提高。

技术特征：

1.一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，包括冷却组件(1)，所述冷却组件(1)的顶部设置有密封顶盖(2)，所述密封顶盖(2)的顶部设置有过滤组件(3)，且所述过滤组件(3)与所述冷却组件(1)相连接，所述冷却组件(1)的底部设置有第一密封底板(4)，所述冷却组件(1)的底部外侧设置有支撑架(5)。

2.根据权利要求1所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述冷却组件(1)包括设置在所述密封顶盖(2)底部的冷却箱(11)，所述冷却箱(11)的一侧设置有出油块(12)，所述出油块(12)的中部设置有出油管(13)，所述冷却箱(11)的另一侧设置有出水块(14)，所述出水块(14)的中部开设有出水管(15)。

3.根据权利要求2所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述冷却组件(1)还包括设置在所述冷却箱(11)顶部的油槽(16)，且所述油槽(16)与所述出油管(13)相连接，所述冷却箱(11)的顶端中部设置有进油孔(17)，所述进油孔(17)与所述油槽(16)相连接，且所述进油孔(17)与所述过滤组件(3)相配合；

4.根据权利要求3所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述密封顶盖(2)包括设置在所述冷却箱(11)顶部的密封顶板(21)，所述密封顶板(21)的顶部设置有限位槽(22)，所述限位槽(22)的两端均设置有限位孔(23)，所述限位槽(22)的中部设置有通孔(24)，且所述通孔(24)与所述进油孔(17)相对应。

5.根据权利要求4所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述过滤组件(3)包括设置在所述密封顶板(21)顶部的过滤箱(31)，所述过滤箱(31)底部设置有组装板(32)，所述组装板(32)的两端设置有组装孔(33)，且所述组装孔(33)与所述限位孔(23)通过限位螺栓(34)连接；

6.根据权利要求5所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述过滤组件(3)还包括设置在所述过滤箱(31)内侧的过滤板(38)，所述过滤板(38)的顶部开设有若干过滤孔(39)，所述过滤板(38)的两侧设置有支撑块(310)，且所述支撑块(310)与所述组装槽(35)相配合，所述支撑块(310)的顶部设置有取出孔(311)，所述过滤箱(31)的顶部设置有组装顶盖(312)，所述组装顶盖(312)的顶端设置有添加孔(313)。

7.根据权利要求3所述的一种螺旋板式换热式炸油冷却器，其特征在于，所述第一密封底板(4)包括设置在所述冷却箱(11)底部的第二密封底板(41)，所述第二密封底板(41)的底部设置有加水管(42)，且所述加水管(42)与所述进水孔(19)相配合，所述加水管(42)底部连接有水泵(43)，所述水泵(43)的一侧设置有水管(44)。

技术总结本技术公开了一种螺旋板式换热式炸油冷却器，包括冷却组件，冷却组件的顶部设置有密封顶盖，密封顶盖的顶部设置有过滤组件，且过滤组件与冷却组件相连接，冷却组件的底部设置有第一密封底板，冷却组件的底部外侧设置有支撑架，冷却组件包括设置在密封顶盖底部的冷却箱，冷却箱的一侧设置有出油块，出油块的中部设置有出油管，冷却箱的另一侧设置有出水块，出水块的中部开设有出水管。本技术通过设置冷却组件，使得冷却组件便于对炸油进行热交换散热，且通过设置过滤组件对炸油进行过滤，使得炸油含有的废渣便于进行收集，提高炸油冷却后使用效率和炸油冷却时的流动效果。技术研发人员：温朝波,温华健受保护的技术使用者：广东珩创供应链管理有限公司技术研发日：20231028技术公布日：2024/7/4