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一种食品搅动烘干设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-30 16:54:52

本发明涉及搅动烘干,特别是涉及一种食品搅动烘干设备。

背景技术:

1、食品搅动烘干设备是一种同时进行烘干和搅拌的机器。它通过搅拌器的高速旋转,使物料均匀分布,并且在这个过程中,与壁面接触面积增大,通过加热器提供热源,利用高温将物料中的水分蒸发出来,从而实现烘干的目的,特别适用于透气性好的片状、条状、颗粒状等质量较轻的食品物料,如像银杏叶、白术等需要烘干的中草药,茶叶、燕麦麸皮类食品等。食品加工过程中,烘干直接影响到食品的质量和口感,传统的食品烘干设备虽然在一定程度上能够实现烘干的目的,但存在烘干过程中当食品物料水分过多时对设备内壁产生附着,或者在烘干过程中部分物料附着在内壁不易掉落的情况,从而造成物料浪费及清洁不彻底的问题,同时因设备上下受热不均匀而导致烘干效率低下。因此,本发明旨在提供一种新型的食品搅动烘干设备,通过对设备内壁进行刮擦及清洁、提供多方位搅动来解决上述问题,对于提高食品质量和经济价值具有重要意义。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足,本发明提供一种食品搅动烘干设备。

2、为解决上述技术问题,本发明提供如下技术方案:一种食品搅动烘干设备,包括动力装置,动力装置的下方连接有食品搅动烘干仓,食品搅动烘干仓的下方连接有出料放气装置,所述食品搅动烘干仓包括烘干仓桶和搅动装置,所述烘干仓桶内部中空,所述搅动装置位于所述烘干仓桶内部,所述搅动装置包括驱动底座,所述驱动底座上固定连接转动底座,所述转动底座上连接第一刮擦环,所述第一刮擦环上方设置有搅动连杆装置,所述第一刮擦环包括刮擦圈和刮擦圈连接件,所述刮擦圈连接件共三个,所述刮擦圈连接件呈圆周型环绕固定连接在所述刮擦圈的内侧;

3、所述搅动连杆装置包括第一搅动连杆、第二搅动连杆和第三搅动连杆,所述第一搅动连杆中心位置连接在所述第一刮擦环上,所述第一搅动连杆的两端分别活动连接在所述转动底座和所述第二搅动连杆的一端上,所述第二搅动连杆的中心位置活动连接第二刮擦环,所述第二搅动连杆的另一端活动连接在所述第三搅动连杆的一端,所述第三搅动连杆的中心位置连接在第三刮擦环上,所述第三搅动连杆的另一端连接在顶层刮擦环上;

4、所述动力装置圆心位置连接有搅动棒,所述搅动棒包括搅动圆柱和螺旋搅动片,所述搅动圆柱位于所述驱动底座中心位置,所述搅动圆柱与所述动力装置连接,所述搅动圆柱的长度短于所述烘干仓桶的长度,所述螺旋搅动片缠绕在所述搅动圆柱上,所述搅动棒与所述驱动底座不接触。

5、作为本发明的一种优选技术方案,所述驱动底座包括驱动底盘,所述驱动底盘上固定连接固定绕杆,所述固定绕杆共有三个,所述固定绕杆呈圆周型环绕固定连接在连接柱上,所述连接柱连接有被动齿轮,所述被动齿轮啮合连接主动齿轮,所述主动齿轮套接在主动齿轮位置固定器上,所述主动齿轮外接有电机。

6、作为本发明的一种优选技术方案,所述转动底座包括转动底盘,所述转动底盘上固定连接有绕圈齿条,所述绕圈齿条上啮合有一端与之连接的绕圈器,所述绕圈器共三个,所述绕圈器的另一端活动连接在所述第一搅动连杆上。

7、作为本发明的一种优选技术方案,所述顶层刮擦环包括顶层刮擦圈和顶层刮擦圈连接件,所述顶层刮擦圈连接件共有三个,所述顶层刮擦圈连接件呈圆周型固定环绕在所述顶层刮擦圈的内侧,所述顶层刮擦圈连接件与所述第三搅动连杆的一端活动连接。

8、作为本发明的一种优选技术方案,所述动力装置包括驱动电机,所述驱动电机连接动力传导柱,所述动力传导柱底部连接食品搅动烘干仓盖,所述食品搅动烘干仓盖包括仓盖固定帽,所述仓盖固定帽上设置有食品物料入料口、固定法兰、观察窗口和冷凝装置,所述固定法兰位于所述仓盖固定帽的中心位置,所述固定法兰与所述动力传导柱固定。

9、作为本发明的一种优选技术方案,所述出料放气装置包括出料口,所述出料口下方设置有热蒸气制造装置,所述热蒸气制造装置下方连接有蒸气开关,所述蒸气开关与所述烘干仓桶连通。

10、作为本发明的一种优选技术方案,所述绕圈器包括半周齿轮和齿轮连接件,所述半周齿轮有半周齿轮,所述半周齿轮与所述绕圈齿条可适配啮合。

11、作为本发明的一种优选技术方案,所述刮擦圈的内侧表面光滑,所述刮擦圈的外侧表面材质有摩擦力,所述第一刮擦环、所述第二刮擦环和所述第三刮擦环的外观和材质相同。

12、与现有技术相比,本发明能达到的有益效果是:

13、该种食品搅动烘干设备,通过搅动棒的设置,对处于烘干仓桶内部的物料提供基础搅动功能,通过蒸气开关释放高温的水蒸气对烘干仓桶进行升温,为设备提供烘干功能,通过将主动齿轮位置固定器外接电机,启动主动齿轮位置固定器,将主动齿轮位置固定器的转动传递至被动齿轮,通过被动齿轮的转动,带动与被动齿轮连接的转动底盘的转动,在转动底盘上设置绕圈齿条,利用绕圈齿条带动绕圈器的转动,将绕圈器的转动传递至搅动连杆装置上,通过连接搅动连杆装置与第一刮擦环、第二刮擦环、第三刮擦环和顶层刮擦环,利用搅动连杆装置的运动带动第一刮擦环、第二刮擦环、第三刮擦环和顶层刮擦环的上下移动,通过第一刮擦环、第二刮擦环、第三刮擦环和顶层刮擦环的上下移动完成对烘干仓桶内壁的刮擦动作,避免在烘干过程中当烘干物料水分含量过多或烘干物料粘性过大时,在烘干仓桶内壁上产生附着的情况,避免烘干物料收集不彻底和浪费情况,提高烘干物料的产量。

14、该种食品搅动烘干设备,第一搅动连杆、第二搅动连杆和第三搅动连杆均设置为三个,且呈圆周环绕固定在所在的位置上,通过第一搅动连杆、第二搅动连杆和第三搅动连杆的互相联动活动,在竖直方向上产生了上下运动,该上下运动可对烘干仓桶内部的烘干物料提供上下搅动的功能,烘干仓桶内部的高温水蒸气通过蒸气开关进入烘干仓桶内部,高温水蒸气在烘干仓桶内部的上升运动中热量会逐渐损耗,从而造成底部热上层温度稍低的情况,不利于整个烘干仓桶内的烘干物料的烘干受热均匀,当搅动连杆装置进行上下搅动时,可将烘干仓桶内部的烘干物料在竖直方向上进行位置移动,从而避免烘干物料上下受热不均的情况,提高了烘干物料的品质。

15、该种食品搅动烘干设备,当整个设备需要清洗时,可先由搅动棒进行初步的清洗,再由搅动连杆装置带动第一刮擦环、第二刮擦环、第三刮擦环和顶层刮擦环的上下移动,进行二次清洗,将烘干仓桶内壁进行充分的清洁,避免因烘干仓桶内壁烘干物料的残留导致的清洁不到位,从而对下一次烘干物料产生污染,有利于提搞烘干物料的纯净度。

16、该种食品搅动烘干设备,通过将绕圈器上的半周齿轮设置为不完整的半周齿轮,保证了当转动底盘进行转动时,半周齿轮只能完成半周的转动,从而保证当绕圈器产生转动时,由绕圈器引起的搅动连杆装置的上下移动具有一定位移限制,避免第一搅动连杆、第二搅动连杆和第三搅动连杆在进行上下移动时因位移过大而互相造成挤压产生零件损坏,延长机器的使用寿命。

技术特征:

1.一种食品搅动烘干设备,包括动力装置(1),动力装置(1)的下方连接有食品搅动烘干仓(2),食品搅动烘干仓(2)的下方连接有出料放气装置(3),其特征在于,所述食品搅动烘干仓(2)包括烘干仓桶(21)和搅动装置(22),所述烘干仓桶(21)内部中空,所述搅动装置(22)位于所述烘干仓桶(21)内部,所述搅动装置(22)包括驱动底座(221),所述驱动底座(221)上固定连接转动底座(222),所述转动底座(222)上连接第一刮擦环(223),所述第一刮擦环(223)上方设置有搅动连杆装置(224),所述第一刮擦环(223)包括刮擦圈(2231)和刮擦圈连接件(2232),所述刮擦圈连接件(2232)共三个,所述刮擦圈连接件(2232)呈圆周型环绕固定连接在所述刮擦圈(2231)的内侧;

2.根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于,所述驱动底座(221)包括驱动底盘(2211),所述驱动底盘(2211)上固定连接固定绕杆(2212),所述固定绕杆(2212)共有三个,所述固定绕杆(2212)呈圆周型环绕固定连接在连接柱(2213)上,所述连接柱(2213)连接有被动齿轮(2214),所述被动齿轮(2214)啮合连接主动齿轮(2215),所述主动齿轮(2215)套接在主动齿轮位置固定器(2216)上,所述主动齿轮(2215)外接有电机。

3.根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于,所述转动底座(222)包括转动底盘(2221),所述转动底盘(2221)上固定连接有绕圈齿条(2222),所述绕圈齿条(2222)上啮合有一端与之连接的绕圈器(2223),所述绕圈器(2223)共三个,所述绕圈器(2223)的另一端活动连接在所述第一搅动连杆(2241)上。

4.根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于,所述顶层刮擦环(228)包括顶层刮擦圈(2281)和顶层刮擦圈连接件(2282),所述顶层刮擦圈连接件(2282)共有三个,所述顶层刮擦圈连接件(2282)呈圆周型固定环绕在所述顶层刮擦圈(2281)的内侧,所述顶层刮擦圈连接件(2282)与所述第三搅动连杆(2243)的一端活动连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于,所述动力装置(1)包括驱动电机(11),所述驱动电机(11)连接动力传导柱(12),所述动力传导柱(12)底部连接食品搅动烘干仓盖(13),所述食品搅动烘干仓盖(13)包括仓盖固定帽(131),所述仓盖固定帽(131)上设置有食品物料入料口(132)、固定法兰(133)、观察窗口(134)和冷凝装置(135),所述固定法兰(133)位于所述仓盖固定帽(131)的中心位置,所述固定法兰(133)与所述动力传导柱(12)固定。

6.根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于,所述出料放气装置(3)包括出料口(31),所述出料口(31)下方设置有热蒸气制造装置(32),所述热蒸气制造装置(32)下方连接有蒸气开关(33),所述蒸气开关(33)与所述烘干仓桶(21)连通。

7.根据权利要求3所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于, 所述绕圈器(2223)包括半周齿轮(22231)和齿轮连接件(22232),所述半周齿轮(22231)有半周齿轮,所述半周齿轮(22231)与所述绕圈齿条(2222)可适配啮合。

8. 根据权利要求1所述的一种食品搅动烘干设备,其特征在于, 所述刮擦圈(2231)的内侧表面光滑,所述刮擦圈(2231)的外侧表面材质有摩擦力,所述第一刮擦环(223)、所述第二刮擦环(226)和所述第三刮擦环(227)的外观和材质相同。

技术总结本发明涉及搅动烘干技术领域,特别是涉及一种食品搅动烘干设备,包括动力装置、食品搅动烘干仓和出料放气装置,食品搅动烘干仓上设置有烘干仓桶和搅动装置,搅动装置包括驱动底座,驱动底座上连接有转动底座,转动底座上设置有绕圈器,绕圈器上设置有第一刮擦环,第一刮擦环与第二刮擦环通过第一搅动连杆连接,第二刮擦环与第三刮擦环通过第二搅动连杆连接,第三刮擦环与顶层刮擦环通过第三搅动连杆连接。本发明通过绕圈器的转动带动整个转动底座转动,从而带动刮擦环的上下移动,通过刮擦环的上下移动完成对烘干仓桶内壁的刮擦和食品物料的上下搅动,避免烘干物料上下受热不均及烘干物料附着内壁的情况,提高烘干物料的产量和纯净度。技术研发人员:周伯雅受保护的技术使用者:兴化格林生物制品有限公司技术研发日:技术公布日:2024/7/9

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