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一种餐饮清洁用蒸汽发生箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-01 02:41:13

本技术涉及餐饮清洁,特别涉及一种餐饮清洁用蒸汽发生箱。

背景技术:

1、在餐饮中,部分的餐具器械需要通过高温蒸汽消毒,以保证餐具的卫生性。

2、现有蒸汽发生器普遍都是单管作业,在蒸汽发生的效率较低的同时,蒸汽上升排出期间也会产生一定的热损,造成排出的蒸汽温度产生损耗。

3、现有蒸汽发生箱存在以下弊端:没有能够对形成后的蒸汽在排出前进行持续加热保热的部件。为此,我们提出一种餐饮清洁用蒸汽发生箱。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

3、一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆、外箱和盖板,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管、中部加热管和垂直加热管,所述内胆嵌设于外箱内,所述内胆顶部一端贯穿外箱设置有排汽口,所述底部加热管和中部加热管位于内胆内底部和中部,所述垂直加热管位于内胆内一端,所述垂直加热管顶部插设于排汽口内,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管的接电端贯穿布设于外箱外侧,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管与内胆之间设置有密封。

4、进一步地,所述内胆与外箱之间填充有聚乙烯发泡棉垫,所述外箱一侧通过螺栓安装有盖板,所述盖板内侧胶合有聚乙烯发泡棉板。

5、进一步地,所述内胆一端顶部贯穿外箱设置有供水口。

6、进一步地,所述外箱底部拐角处分别设置有与之一体的支脚。

7、进一步地,所述外箱内壁等距离焊接连接有用于对内胆支撑的支撑柱。

8、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:通过内胆、外箱、盖板和电加热管组成的组件,实现为餐饮清洁用高温蒸汽发生装置,通过底部加热管、中部加热管和垂直加热管组成的三组加热管为内胆中的水源进行加热处理,三组电加热管的设置,大大增加蒸汽发生的速度,提高使用效率,并通过垂直加热管的垂直状加热,实现对排出排汽口内的蒸汽持续进行加热处理,降低蒸汽排送过程中的热冷损耗,保证排出蒸汽的高温持久性,解决现有单组加热管蒸汽发生设备蒸汽排出期间热损耗大、蒸汽排出不充分的问题。

技术特征:

1.一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆(2)、外箱(1)和盖板(9),其特征在于,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8),所述内胆(2)嵌设于外箱(1)内,所述内胆(2)顶部一端贯穿外箱(1)设置有排汽口(5),所述底部加热管(6)和中部加热管(7)位于内胆(2)内底部和中部,所述垂直加热管(8)位于内胆(2)内一端,所述垂直加热管(8)顶部插设于排汽口(5)内,所述底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8)的接电端贯穿布设于外箱(1)外侧,所述底部加热管(6)、中部加热管(7)和垂直加热管(8)与内胆(2)之间设置有密封。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,其特征在于:所述内胆(2)与外箱(1)之间填充有聚乙烯发泡棉垫(12),所述外箱(1)一侧通过螺栓安装有盖板(9),所述盖板(9)内侧胶合有聚乙烯发泡棉板(10)。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,其特征在于:所述内胆(2)一端顶部贯穿外箱(1)设置有供水口(4)。

4.根据权利要求1所述的一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,其特征在于:所述外箱(1)底部拐角处分别设置有与之一体的支脚(11)。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,其特征在于:所述外箱(1)内壁等距离焊接连接有用于对内胆(2)支撑的支撑柱(3)。

技术总结本技术公开了一种餐饮清洁用蒸汽发生箱,包括内胆、外箱和盖板,还包括电加热管,所述电加热管包括底部加热管、中部加热管和垂直加热管,所述内胆嵌设于外箱内,所述内胆顶部一端贯穿外箱设置有排汽口,所述底部加热管和中部加热管位于内胆内底部和中部,所述垂直加热管位于内胆内一端,所述垂直加热管顶部插设于排汽口内,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管的接电端贯穿布设于外箱外侧,所述底部加热管、中部加热管和垂直加热管与内胆之间设置有密封。降低蒸汽排送过程中的热冷损耗,保证排出蒸汽的高温持久性,解决现有单组加热管蒸汽发生设备蒸汽排出期间热损耗大、蒸汽排出不充分的问题。技术研发人员:吕华玉受保护的技术使用者:天津客利洁餐饮服务有限公司技术研发日:20230221技术公布日:2024/1/15

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