食品生产质量检测方法与流程

本发明涉及食品扫描检测，具体为食品生产质量检测方法。

背景技术：

1、在食品生产的过程中，对食品的质量进行检测是一项必不可少的步骤，而在检测过程中，除感官检测外，通过采用检测仪器进行现场快速检测，能够及时发现可疑问题，迅速采取相应措施，食品生产中通常需要进行包装，它保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能，方便食品的食用，食品包装的检测十分重要。

2、如中国专利cn201711254712.6公开的一种基于图像处理的食品包装条形码破损度检测装置，可知实现了检测不同高度和角度规格的食品上条形码的需求，检测到破损的食品条形码时，电磁警报器响起，帮助工人剔除食品包装条形码有破损的产品，提高了检测的效率，同时也提高了包装成品的合格率。

3、基于现有技术的检索，可知在食品包装检测过程中通常是通过采样进行人工抽检，由于食品包装的大小以及破损程度各不相同，肉眼有时很难进行判断，从而导致存在检测不全面和误检的情况，降低检测质量，并且在检测到不合格产品时，需要人工进行分开收集，耽误了时间，降低了食品生产质量检测效率。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供食品生产质量检测方法，解决了上述背景技术中所提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：食品生产质量检测方法，包括以下步骤：

3、步骤s1：抽选食品检测样品，每隔预设时间采用抓取机械手抓取包装后的食品，并将食品放置到输送带上，食品呈等间距分布所述输送带上，所述输送带安装在两个支撑板之间；

4、步骤s2：食品标签扫描，所述支撑板表面通过伸缩调节部件连接有扫描器，所述扫描器位于所述输送带上方，对经过的每个食品表面的标签进行扫描，识别食品信息；

5、步骤s3：食品包装检测，所述支撑板表面设置有转筒，所述转筒表面均匀分别有多个隔板，所述转筒表面并位于两个所述隔板之间均设置有挤压检测部件，通过所述挤压检测部件对两个所述隔板之间的食品进行挤压，从而检测是否漏气；

6、步骤s4：食品间歇输送，所述支撑板表面设置有间歇转动部件，用于带动所述转筒间歇转动，并且与所述输送带相配合，实现食品生产质量的持续检测；

7、步骤s5：食品自动筛分，在检测过程中检测到不合格的食品时，通过设置在所述转筒上的分离部件自动将漏气的食品进行分离，并集中到一处，以便后续处理。

8、可选的，所述伸缩调节部件包括伸缩板，所述伸缩板的数量为两个，并且分别固定连接在两个所述支撑板表面，两个所述伸缩板的伸缩部之间共同固定连接有顶板，所述顶板的底部通过滑动组件连接有滑块，所述扫描器固定安装在所述滑块表面；

9、所述滑动组件包括电机二，所述电机二固定安装在所述缩板的伸缩部表面，所述电机二的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的端部定轴转动连接在所述伸缩板的伸缩部表面，所述顶板的下表面开设有用于所述滑块伸入且与之滑动连接的滑槽，所述滑块的表面开设有用于所述螺纹杆穿过且与之滑动连接的螺纹孔。

10、可选的，所述挤压检测部件包括：

11、两个弧形块，所述转筒的表面两侧均固定连接有环形板，所述环形板的表面开设有用于两个所述弧形块伸入且与之滑动连接的弧形口，所述弧形块的表面固定连接有移动板，所述移动板的表面均匀分布有若干弹簧一，若干所述弹簧一的端部共同固定连接有压力检测板，所述支撑板的表面固定连接有弧形板，所述环形板的斜下方设置有收集箱；

12、转轴，所述转筒和所述支撑板的表面均开设有用于所述转轴穿过且与之定轴转动连接的通孔，所述转轴与所述间歇转动部件连接；

13、传动组件，所述传动组件设置在所述环形板表面，当经过所述弧形板时，带动两个所述弧形块沿所述弧形口同时移动。

14、可选的，所述传动组件包括：

15、转杆，所述转杆定轴转动连接在所述环形板的表面，所述转杆分别固定连接有齿轮一和齿轮二，所述弧形板包括弧形凸板，所述弧形凸板的表面设置有齿牙部二，所述齿牙部二与所述齿轮二间歇性啮合；

16、l形板，所述环形板的表面开设有用于所述l形板穿过且与之滑动连接的凹槽，所述凹槽的内壁与所述l形板的表面之间共同固定连接有弹簧二，所述l形板的表面设置有齿牙部一，所述齿牙部一与所述齿轮一相啮合，所述l形板与两个所述弧形块之间均共同铰接有转板。

17、可选的，所述间歇转动部件包括：

18、槽轮，所述槽轮固定连接在所述转轴的表面，所述槽轮的表面开设有槽口，所述转筒表面被若干所述隔板分隔形成若干输送口，所述槽口的数量与所述输送口相同；

19、所述支撑板的表面固定连接有驱动轴，所述驱动轴的表面分别固定连接有转盘一和所述转盘二，所述转盘二的表面固定连接有驱动柱，所述驱动柱与所述槽口相适配，所述转盘一包括弧形缺口，所述转盘一与所述槽轮相适配，所述驱动轴与所述输送轴之间通过皮带传动机构连接。

20、可选的，所述分离部件包括挡板，所述转筒的表面开设有下料口，所述挡板的内部设置有空腔，所述空腔与所述下料口连通，所述挡板与所述空腔的内壁滑动连接，所述挡板与所述空腔的内壁之间共同设置有电动推杆，所述挡板与所述下料口相适配，所述转轴的表面固定连接有螺旋板，所述分离部件设置在每两个所述隔板之间。

21、可选的，所述支撑板的表面固定安装有电机一，所述电机一的输出端与所述输送轴固定连接，所述支撑板的表面开设有用于所述输送轴穿过且与之定轴转动连接的穿孔，所述输送轴的数量至少为两个，并且所述输送轴之间均通过所述皮带传动机构连接，所述输送带设置在所述输送轴表面，所述支撑板的表面固定连接有两个对称分别的导向板。

22、可选的，所述支撑板的底部均设置有若干凹形支撑块，所述凹形支撑块的底部固定连接有支撑柱。

23、与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

24、一、本发明在对食品检测过程中通过两个弧形块相互靠近，带动两个移动板相互靠近，并通过弹簧一带动两个压力检测板靠近，从而逐渐对两个压力检测板之间的食品进行挤压，在对食品进行挤压时弹簧一受到压力，并且根据食品包装漏气与否弹簧一受到的压力不同，从而根据预设的压力值对其进行检测，当压力超过预设值时说明该食品包装处于漏气状态，无需使用肉眼判断，节省人力，并避免出现误检的情况，提高了食品检测质量。

25、二、本发明当压力检测板检测到食品出现漏气情况时，电动推杆启动，带动挡板移动，将下料口打开，并通过重力的作用使食品包装落入转筒内，并随着转轴转动，带动螺旋板转动，从而将不合格的食品包装通过转筒的筒口推出至一处，合格的食品则被输送至收集箱内，以便后续集中处理，筛分无需使用人工分拣，节省了时间，提高了检测效率。

26、三、本发明通过设置伸缩板可调节顶板的高度，通过调节顶板的高度，从而通过滑块对扫描器和输送带之间的距离进行调节，并通过启动电机二带动螺纹杆转动，通过螺纹杆转动，带动滑块在顶板底部滑动，通过滑块滑动，带动扫描器滑动，确保扫描器能够扫描到不同位置的条形码，提高装置的实用性。