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一种辣椒破碎装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 12:13:31

本技术涉及辣椒破碎,尤其涉及一种辣椒破碎装置。

背景技术:

1、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品,有油制和水制两种,油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。

2、现有的辣椒在破碎装置内部破碎时,其中辣椒内部通常会滞留些水分,这样容易影响破碎效果,同时辣椒在破碎过程中通常容易出现破碎不均匀的情况,进而容易影响辣椒酱制作质量。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在辣椒在破碎装置内部破碎时,其中辣椒内部通常会滞留些水分,这样容易影响破碎效果,同时辣椒在破碎过程中通常容易出现破碎不均匀的情况,进而容易影响辣椒酱制作质量的问题,而提出的一种辣椒破碎装置。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种辣椒破碎装置,包括箱体,所述箱体的顶部固定并连通有圆筒,所述圆筒的内部设有转杆,所述转杆的表面等距套设并固定有粉碎刀片,所述箱体的内部且靠近顶部开设有储水腔,所述箱体的内部且靠近底部开设有粉碎腔,所述箱体与圆筒连通处嵌入并固定有网盘,所述储水腔的内部固定有斜网板,所述储水腔和粉碎腔的一侧壁分别开设有第一出料孔和进料孔,所述箱体的一侧壁且位于第一出料孔和进料孔处固定有挡罩,所述粉碎腔的内部设有两个转动杆,所述转动杆的表面均套设并固定有粉碎辊。

3、优选的,所述箱体的底部且靠近四角处均固定有支撑腿,所述支撑腿的底部均固定有梯形块。

4、优选的,所述转杆的顶部贯穿圆筒顶部并与其轴承转动连接,所述圆筒的顶部中心处固定有第一电机,所述第一电机的输出端与转杆的顶部固定连接。

5、优选的,所述转杆的顶部贯穿圆筒顶部并与其轴承转动连接,所述圆筒的顶部中心处固定有第一电机,所述第一电机的输出端与转杆的顶部固定连接。

6、优选的,所述转动杆的两端均贯穿箱体并与其轴承转动连接,所述转动杆的一端均固定有齿轮,所述齿轮之间相互啮合,所述箱体的一侧壁固定有第二电机,所述第二电机的输出端与其中一个转动杆一端固定连接。

7、优选的,所述转动杆的两端均贯穿箱体并与其轴承转动连接,所述转动杆的一端均固定有齿轮,所述齿轮之间相互啮合,所述箱体的一侧壁固定有第二电机,所述第二电机的输出端与其中一个转动杆一端固定连接。

8、优选的,所述箱体的一侧壁固定有出水管,所述出水管与储水腔相互连通,所述箱体的底部固定有第二出料孔,所述第二出料孔与粉碎腔相互连通。

9、与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于,

10、本实用新型中,通过把辣椒放置到圆筒内部,这时通过第一电机带动转杆转动,转杆转动带动粉碎刀片转动,可以起到使粉碎刀片对辣椒进行预粉碎的效果,这时粉碎后流出的水会穿过网盘和斜网板进入到储水腔内部进行收集的效果,这时粉碎后的辣椒会通过斜网板、第一出料孔、挡罩和进料孔进入到粉碎腔内部进行第二次粉碎,可以起到提高粉碎均匀的效果,从而可以达到提高辣椒酱制作质量的作用。

技术特征:

1.一种辣椒破碎装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的顶部固定并连通有圆筒(4),所述圆筒(4)的内部设有转杆(5),所述转杆(5)的表面等距套设并固定有粉碎刀片(6),所述箱体(1)的内部且靠近顶部开设有储水腔(11),所述箱体(1)的内部且靠近底部开设有粉碎腔(12),所述箱体(1)与圆筒(4)连通处嵌入并固定有网盘(13),所述储水腔(11)的内部固定有斜网板(14),所述储水腔(11)和粉碎腔(12)的一侧壁分别开设有第一出料孔(15)和进料孔(17),所述箱体(1)的一侧壁且位于第一出料孔(15)和进料孔(17)处固定有挡罩(16),所述粉碎腔(12)的内部设有两个转动杆(19),所述转动杆(19)的表面均套设并固定有粉碎辊(20)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述箱体(1)的底部且靠近四角处均固定有支撑腿(2),所述支撑腿(2)的底部均固定有梯形块(3)。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述转杆(5)的顶部贯穿圆筒(4)顶部并与其轴承转动连接,所述圆筒(4)的顶部中心处固定有第一电机(10),所述第一电机(10)的输出端与转杆(5)的顶部固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述圆筒(4)的顶部等间距固定有进料弧孔(7),所述圆筒(4)的顶部且位于进料弧孔(7)外围固定有外圆环板(8),所述圆筒(4)的顶部且位于进料弧孔(7)内围固定有内圆环板(9)。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述转动杆(19)的两端均贯穿箱体(1)并与其轴承转动连接,所述转动杆(19)的一端均固定有齿轮(22),所述齿轮(22)之间相互啮合,所述箱体(1)的一侧壁固定有第二电机(21),所述第二电机(21)的输出端与其中一个转动杆(19)一端固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述粉碎腔(12)的一侧壁且位于进料孔(17)下方固定有斜板(18),所述斜板(18)的另一端位于粉碎辊(20)之间。

7.根据权利要求1所述的一种辣椒破碎装置,其特征在于:所述箱体(1)的一侧壁固定有出水管(23),所述出水管(23)与储水腔(11)相互连通,所述箱体(1)的底部固定有第二出料孔(24),所述第二出料孔(24)与粉碎腔(12)相互连通。

技术总结本技术提供一种辣椒破碎装置,涉及辣椒破碎技术领域,包括箱体,所述箱体的顶部固定并连通有圆筒,所述圆筒的内部设有转杆,所述转杆的表面等距套设并固定有粉碎刀片,所述箱体的内部且靠近顶部开设有储水腔,所述箱体的内部且靠近底部开设有粉碎腔。本技术中通过把辣椒放置到圆筒内部,这时通过第一电机带动转杆转动,转杆转动带动粉碎刀片转动,可以起到使粉碎刀片对辣椒进行预粉碎的效果,这时粉碎后流出的水会穿过网盘和斜网板进入到储水腔内部进行收集的效果,这时粉碎后的辣椒会通过斜网板、第一出料孔、挡罩和进料孔进入到粉碎腔内部进行第二次粉碎,可以起到提高粉碎均匀的效果,从而可以达到提高辣椒酱制作质量的作用。技术研发人员:汤晓敏受保护的技术使用者:惠州市益和隆食品有限公司技术研发日:20231213技术公布日:2024/7/23

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