一种冰箱及其雾化解冻装置的制作方法

本发明涉及食材处理，特别是涉及一种冰箱及其雾化解冻装置。

背景技术：

1、目前，食材的解冻方式通常为自然解冻，自然解冻是指将冻结的食材置于室温环境下，依靠环境温度进行化冻。但是此种解冻方式存在解冻速度慢、解冻不彻底的问题，由于食材暴露在空气中，容易沾染细菌导致腐烂变质。

2、为能够快速地进行解冻，现有的做法中甚至有将食材搁置在微波炉等高温环境下进行加热，此种方式虽然能够提高解冻速度，但是过高的温度也会对食材产生破坏，导致食材的表面被熟化，熟化后的食材产生难闻气味，肉质发生改变，严重影响后续的烹饪口感，因此还有待改善。

技术实现思路

1、本发明第一方面的一个目的是要提高待解冻物的解冻速度和解冻效果。

2、本发明第一方面的一个进一步的目的是要使容器总成的空气循环流动。

3、本发明第二方面的目的是要提供一种具有上述雾化解冻装置的冰箱。

4、特别地，根据本发明的第一方面，本发明提供了一种雾化解冻装置，包括：

5、容器总成，其内限定有容中空腔，用于盛放待解冻物；

6、送风组件，配置为受控地向待解冻物吹风；以及

7、雾化组件，配置为受控地产生加湿气流，且将加湿气流供应到送风组件与待解冻物之间的送风路径上。

8、可选地，容器总成包括容器主体和上盖组件，上盖组件扣合在容器主体的顶部，与容器主体之间限定出容中空腔，送风组件和雾化组件集成在上盖组件内。

9、可选地，上盖组件包括：

10、上盖主体，其具有槽口向下的安装槽；和

11、上盖支架，其设置在安装槽内，且与安装槽的顶壁之间形成有气流通道；

12、送风组件设置在上盖支架的一端，以在送风过程中使容器主体内的空气从上盖支架的另一端经气流通道被吸入送风组件。

13、可选地，送风组件在上盖支架上朝向容器主体的底壁中央倾斜设置。

14、可选地，上盖支架形成有储水盒，储水盒用于存储加湿用水，雾化组件固定至储水盒，以将加湿用水转换成加湿气流并供应到送风组件与待解冻物之间的送风路径上。

15、可选地，上盖主体与储水盒的对应区域开设有向下贯穿的补水口。

16、可选地，雾化解冻装置还包括：

17、控温组件，设置在上盖支架远离送风组件的一端，配置为对从容器主体进入气流通道的空气进行加热以形成加热气流。

18、可选地，容器总成的一侧开设有取放口，且于取放口处设置有取放门，取放门用于启闭取放口。

19、根据本发明的第二方面，本发明提供了一种冰箱，包括箱体，箱体的内部限定有储物间室，储物间室内设置有上述中任意一种雾化解冻装置。

20、可选地，储物间室的内部温度为1℃～35℃和/或内部湿度为≥10％；

21、容器总成的容中空腔的内部温度为4℃～25℃和或内部湿度为≥50％。

22、本发明的雾化解冻装置，其送风组件用于朝向待解冻物吹风，使得常温气流被持续地吹送至待解冻物，常温气流接近待解冻物时，待解冻物通过与常温气流不断地进行热交换，从而能够提高自身的解冻速度。在吹风过程中，雾化组件还能够将产生的加湿气流供应到送风组件与待解冻物之间的送风路径上，这样可以使吹送至待解冻物表面的常温气流中携带有一定的湿气，湿气可以使维持待解冻物的表面湿润，防止待解冻物被风干，从而保障了待解冻物的新鲜程度以及烹饪后的口感。

23、进一步地，本发明的雾化解冻装置，其上盖组件扣合在容器主体的顶部，使得容器主体的内部呈密封或半密封状态，上盖主体具有槽口向下的安装槽，上盖支架设置在安装槽内，且与安装槽的顶壁之间形成有气流通道，送风组件被设置在上盖支架的一端。送风组件在向下送风时，容器主体内的空气会从上盖支架的另一端被挤入气流通道内，而后再经气流通道被吸入送风组件，这样可以使空气在容器总成内循环流动，有利于带动加湿气流顺畅流动，提高加湿气流的利用率。

24、根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。

技术特征：

1.一种雾化解冻装置，包括：

2.根据权利要求1所述的雾化解冻装置，其中，

3.根据权利要求2所述的雾化解冻装置，其中，所述上盖组件包括：

4.根据权利要求3所述的雾化解冻装置，其中，

5.根据权利要求3所述的雾化解冻装置，其中，

6.根据权利要求5所述的雾化解冻装置，其中，

7.根据权利要求3所述的雾化解冻装置，还包括：

8.根据权利要求1所述的雾化解冻装置，其中，

9.一种冰箱，包括箱体，所述箱体的内部限定有储物间室，所述储物间室内设置有根据权利要求1-8中任一项所述的雾化解冻装置。

10.根据权利要求9所述的冰箱，其中，

技术总结本发明提供了一种冰箱及其雾化解冻装置，该雾化解冻装置包括：容器总成，其内限定有容中空腔，用于盛放待解冻物；送风组件，配置为受控地向所述待解冻物吹风；以及雾化组件，配置为受控地产生加湿气流，且将所述加湿气流供应到所述送风组件与所述待解冻物之间的送风路径上。本发明的优点是能够提高待解冻物的解冻速度和解冻效果。技术研发人员：王晶受保护的技术使用者：重庆海尔制冷电器有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/23