一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置

本技术涉及茶叶加工，尤其是涉及一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置。

背景技术：

1、茶鲜叶经过一定时间的厌氧处理会产生γ-氨基丁酸（ gaba），γ-氨基丁酸具有降低血压、促进睡眠、增强记忆力、镇定神经、抗焦虑、预防和治疗癫痫、延缓大脑衰老的功能。与普通绿茶相比，γ-氨基丁酸茶要求 gaba 含量＞1.5mg/g。

2、目前，国内外均主要通过对茶叶鲜叶厌氧处理、厌氧好气交替反复处理来提高γ-氨基丁酸含量，但对处理加工关键设备的研究较少，制约了γ-氨基丁酸茶生产及品质的提升。

3、中国专利cn202077533u公开了一种真空厌氧处理茶鲜叶设备，采用了在真空罐上设置的真空表、电磁阀等在一定程度上提高了厌氧处理的自动控制水平。但其仍然存在以下不足：底座基圆形厌氧罐不仅制造成本高、移动也不方便、盛放茶叶的装叶盒竖直排放在罐体的中间，罐内两端椭圆封头处闲置罐体的利用率有待提高；采用气压表监测抽空气和充氮气，厌氧过程需要操作人员根据气压表的读数手动控制抽空气和充氮气，尤其在需要对茶鲜叶厌氧好气交替反复处理时，操作人员要频繁地控制抽空气和充氮气、进空气工序的转换，人工经验判断和切换处理不仅增加了人工成本还会导致厌氧罐内真空度和氮气难以准确控制达到平衡，影响γ-氨基丁酸茶的厌氧处理从而影响其成品品质；操作人员需要打开法兰对真空罐内竖直排放的装叶盒放进或取出操作不便。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述现有技术存在的不足，提供一种能够根据实时监测厌氧箱内的真空度自动进行抽空气和充氮气操作、空间利用率高、移动方便的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，以提高γ-氨基丁酸茶的品质和工作效率。

2、本实用新型采取的技术方案如下：

3、一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，包括厌氧箱、设置在厌氧箱内的真空传感器、设置在厌氧箱外的真空度控制箱、分别与厌氧箱管道连通的真空泵和氮气充气装置、分别设置在真空泵管道和氮气充气装置管道上的电磁阀；

4、所述厌氧箱包括带把手的密封门、水平设置在厌氧箱内壁两侧的一组支撑轨、设置在支撑轨上的用于盛放茶叶的托盘，所述厌氧箱上开设有带封闭盖的气孔；

5、所述氮气充气装置包括氮气储气瓶和设置在储气瓶上的压力计；

6、所述真空度控制箱内固定安装有plc控制处理模块、显示屏、控制面板、所述真空传感器的输出端与plc控制处理模块的输入端电连接，所述真空泵的输入端与plc控制处理模块的输出端电连接，所述氮气充气装置的电磁阀输入端与plc控制处理模块的输出端电连接，所述显示屏的输入端与plc控制处理模块的输出端电连接，所述控制面板的输出端与plc控制处理模块的输入端电连接。

7、进一步地，所述托盘上均匀开设有若干小孔。

8、进一步地，所述真空传感器固定安装于穿过厌氧箱顶部的固定杆的底端。

9、进一步地，所述厌氧箱为长方体结构。

10、进一步地，所述厌氧箱体底部设置有万向轮。

11、进一步地，所述托盘采用304不锈钢制成。

12、本实用新型的有益效果：

13、本实用新型的厌氧箱呈长方体型易于制造、移动方便，盛放茶叶的托盘水平摆放在厌氧箱内提高了利用率，放进或取出操作方便；本实用新型能够根据实时监测厌氧箱内的真空度自动进行抽空气和充氮气操作，在需要对茶鲜叶厌氧好氧气交替反复处理时，好氧处理时打开气孔，厌氧时关闭气孔对厌氧箱自动进行抽空气和充氮气操作，厌氧箱内真空度和氮气精准控制达到平衡，提高γ-氨基丁酸茶的品质和工作效率。

技术特征：

1.一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，包括厌氧箱（1）、设置在厌氧箱内的真空传感器、设置在厌氧箱外的真空度控制箱（3）、分别与厌氧箱管道连通的真空泵（4）和氮气充气装置（5）、分别设置在真空泵管道和氮气充气装置管道上的电磁阀（6）；

2.根据权利要求1所述的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，所述托盘上均匀开设有若干小孔。

3.根据权利要求1所述的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，所述真空传感器固定安装于穿过厌氧箱顶部的固定杆（2）的底端。

4.根据权利要求1所述的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，所述厌氧箱为长方体结构。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，所述厌氧箱体底部设置有万向轮（10）。

6.根据权利要求1-4任一项所述的一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，其特征在于，所述托盘采用304不锈钢制成。

技术总结一种茶鲜叶厌氧处理自动控制装置，包括厌氧箱（1）、设置在厌氧箱内的真空传感器、设置在厌氧箱外的真空度控制箱（3）、分别与厌氧箱管道连通的真空泵（4）和氮气充气装置（5）、分别设置在真空泵管道和氮气充气装置管道上的电磁阀（6）；真空度控制箱内安装有PLC控制处理模块（7）、显示屏（8）、控制面板（9）；真空传感器的输出端与PLC控制处理模块的输入端电连接，真空泵的输入端与PLC控制处理模块的输出端电连接，氮气充气装置的输入端与PLC控制处理模块的输出端电连接。本技术根据监测厌氧箱内的真空度自动抽空气和充氮气、充空气，箱内厌氧好氧交替工作、空间利用率高、移动方便，提高了γ‑氨基丁酸茶的品质和工作效率。技术研发人员：李昊霖,黄云战,刘毕,王丹,陈尧强受保护的技术使用者：云南工程职业学院技术研发日：20231020技术公布日：2024/7/15