一种酿造食醋沉淀物去除装置的制作方法

本技术涉及食醋沉淀物去除，具体为一种酿造食醋沉淀物去除装置。

背景技术：

1、食醋是烹饪中常用的一种液体酸味调味料，食醋在生产制作时需要将沉淀物去除，否则会影响口感。

2、对此，中国申请专利号：cn202120885669.9，公开了一种鸭梨醋生产用便于去除液醋沉淀物的澄清装置，包括容积桶装置，容积桶装置的上端设置有过筛圈，以及设置在过筛圈上端的螺纹钉，且过筛圈的内腔中设置有第一层滤网，螺纹钉均活动安装在螺纹孔的内腔中，边角圆框的上端设置有圆孔，且螺纹钉的上端活动安装在圆孔的内腔中，边角圆框的中部开设有穿透槽，且穿透槽的内壁上均设置有橡胶垫，操作者将需要沉淀的鸭梨醋放入第一层滤网中，较大的沉淀物会积留在第一层滤网的上端，若沉淀物积留过多时，操作者可通过拧动螺纹钉，将过筛圈从圆桶的内腔中取出，将过筛圈的沉淀物清理干净之后再继续澄清，清理较为方便，避免了较多的沉淀物堵塞网口，提高了工作效率。

3、该装置通过设置三层滤网可对醋液中的沉淀物进行去除，但是由于醋液具有一定的腐蚀性，滤网长时间浸泡在醋液中，会使得滤网的老化变快，影响滤网对醋液的过滤效果，且会影响醋液的品质。

4、因此，为了解决上述问题，提出一种酿造食醋沉淀物去除装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种酿造食醋沉淀物去除装置，以解决上述背景技术中提到的现有技术中的装置通过设置三层滤网可对醋液中的沉淀物进行去除，但是由于醋液具有一定的腐蚀性，滤网长时间浸泡在醋液中，会使得滤网的老化变快，影响滤网对醋液的过滤效果，且会影响醋液的品质的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酿造食醋沉淀物去除装置，包括：固定块，所述固定块的内壁上开设有滑槽，所述固定块的正面下端设置有出液口；

3、所述固定块的上侧安装有去除结构，所述去除结构包括旋转轴，所述旋转轴通过轴承活动安装在固定块的顶面中部，所述固定块的背面固定安装有电机，所述旋转轴的表面通过螺丝固定安装有过滤板，所述旋转轴的表面固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸出端固定连接有推板，所述推板的表面设置有刮板。

4、优选的，所述固定块的顶面两侧安装有收集结构，所述收集结构包括固定架，所述固定架固定安装在固定块的左右壁上，所述固定架的顶面固定安装有电动推杆，所述电动推杆的伸出端固定连接有推块，所述滑槽的内侧放置有收集板，所述滑槽的内壁上固定连接有弹簧。

5、优选的，所述固定块的内侧开设有扇形槽，所述旋转轴位于扇形槽的圆心处。

6、优选的，所述电机的输出端与旋转轴固定连接，所述过滤板的外壁与扇形槽的内壁贴合。

7、优选的，所述推板设置有两组，所述刮板与过滤板的表面贴合。

8、优选的，所述推块与收集板左右对齐，所述收集板与弹簧贴合。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设置有可转动的过滤板，可在固定块内侧往复摆动，能够将醋液中的沉淀物过滤出来，可减少过滤板在醋液中浸泡的时间，降低醋液对过滤板的腐蚀，保证过滤板的使用效果和醋液的品质。

10、1.本实用新型通过设置有去除结构，启动电机，电机带动旋转轴旋转，旋转轴的旋转即带动过滤板在固定块内侧往复摆动，过滤板在固定块内侧的活动，可将醋液中的沉淀物过滤出来，且过滤板在醋液中浸泡的时间较少，可降低醋液对过滤板的腐蚀损坏，延长过滤板的使用寿命，且保证醋液的品质，在过滤板旋转到固定块的上侧时，启动电动伸缩杆，电动伸缩杆带动推板活动，推板即带动刮板刮掉过滤板表面从醋液中过滤出来的沉淀物，可将沉淀物刮到收集板的上侧；

11、2.本实用新型通过设置有收集结构，启动电动推杆，电动推杆带动推块活动，推块即贴合收集板，并且推动收集板在滑槽内侧移动，收集板在移动时，挤压弹簧，使得收集板移动到固定块的内侧上端，且收集板即移动到过滤板端部的下侧，收集板可对沉淀物进行收集，以使得过滤板的表面整洁，便于过滤板继续对固定块内醋液中的沉淀物过滤出来。

技术特征：

1.一种酿造食醋沉淀物去除装置，包括：固定块(1)，所述固定块(1)的内壁上开设有滑槽(11)，所述固定块(1)的正面下端设置有出液口(12)；

2.根据权利要求1所述的一种酿造食醋沉淀物去除装置，其特征在于：所述固定块(1)的顶面两侧安装有收集结构(3)，所述收集结构(3)包括固定架(31)，所述固定架(31)固定安装在固定块(1)的左右壁上，所述固定架(31)的顶面固定安装有电动推杆(32)，所述电动推杆(32)的伸出端固定连接有推块(33)，所述滑槽(11)的内侧放置有收集板(34)，所述滑槽(11)的内壁上固定连接有弹簧(35)。

3.根据权利要求1所述的一种酿造食醋沉淀物去除装置，其特征在于：所述固定块(1)的内侧开设有扇形槽，所述旋转轴(21)位于扇形槽的圆心处。

4.根据权利要求1所述的一种酿造食醋沉淀物去除装置，其特征在于：所述电机(22)的输出端与旋转轴(21)固定连接，所述过滤板(23)的外壁与扇形槽的内壁贴合。

5.根据权利要求1所述的一种酿造食醋沉淀物去除装置，其特征在于：所述推板(25)设置有两组，所述刮板(26)与过滤板(23)的表面贴合。

6.根据权利要求2所述的一种酿造食醋沉淀物去除装置，其特征在于：所述推块(33)与收集板(34)左右对齐，所述收集板(34)与弹簧(35)贴合。

技术总结本技术涉及食醋沉淀物去除技术领域，具体为一种酿造食醋沉淀物去除装置，包括：固定块，所述固定块的内壁上开设有滑槽，所述固定块的正面下端设置有出液口；所述固定块的上侧安装有去除结构，所述去除结构包括旋转轴，所述旋转轴通过轴承活动安装在固定块的顶面中部，所述固定块的背面固定安装有电机，所述旋转轴的表面通过螺丝固定安装有过滤板，所述旋转轴的表面固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的伸出端固定连接有推板。本技术通过设置有可转动的过滤板，可在固定块内往复摆动，可将醋液中的沉淀物过滤出来，减少过滤板在醋液中浸泡的时间，降低醋液对过滤板的腐蚀，保证过滤板的使用效果和醋液的品质。技术研发人员：付林,刘吉春受保护的技术使用者：酒泉市百福香生物食品科技有限公司技术研发日：20231128技术公布日：2024/8/5