一种食品安全检测用制样装置的制作方法

本技术涉及食品检测，具体为一种食品安全检测用制样装置。

背景技术：

1、食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，在食品检测时需要用到制样装置，在食品生产出来前，先制作一些样品来供接下来的大批量生产做样品或参考标准，通常需要使用刀片将待检测的食品混匀切分，以保证样品的代表性。

2、根据公示的一种食品安全检测用制样装置(公开号：cn114813278a)，上述申请中输料机构运行，带动食品在输料通槽的内部从前到后匀速移动，通过电机、转杆、凸轮、活动板、弹簧和安装杆的配合带动刀片做上下往复运动，从而对下方匀速经过的食品进行切分，制样速度快，提高了工作效率。

3、但是上述设备在实际使用过程中，在刀片对一些具有粘连性的食品进行切割时，食品的碎屑或者主体容易粘附在刀片的表面，不仅会导致切割后的食品无法进行均匀稳定的输送，并粘附在刀片上的食品主体或碎屑在刀片下次进行切割时，会与新的食品进行交混，导致无法对单一的食品种类进行检测，影响检测结果的有效性；鉴于此，我们提出了一种食品安全检测用制样装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品安全检测用制样装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品安全检测用制样装置，包括制样箱，所述制样箱的内部底端设置有传输带，所述制样箱的内部顶面固定安装有电动推杆，所述电动推杆的底端固定安装有刀片，所述制样箱的内部左右两端呈镜像设置有两组防粘组件，所述防粘组件包括：

3、l型固定架，所述l型固定架固定安装在制样箱的内部，所述l型固定架内部远离制样箱中心处的一侧表面固定安装有弹性件，所述弹性件靠近制样箱中心处的一端固定安装有l型安装架，l型安装架向弹性件进行移动时可对弹性件进行挤压，使得弹性件压缩产生弹性势能，所述l型安装架远离弹性件的一端固定安装有楔形块，当楔形块进行移动时可带动l型安装架同步进行移动，所述楔形块的底面固定安装有t型块，当楔形块进行移动时可带动t型块同步进行移动；

4、电机，所述电机固定安装在l型安装架靠近弹性件的一侧表面后端，所述电机的输出端贯穿l型安装架的外侧表面固定安装有转动转轴，电机启动时可带动转动转轴进行旋转，所述转动转轴的外侧固定安装有转动辊，当转动转轴进行旋转时可带动转动辊同步进行转动；

5、从动转轴，所述从动转轴转动安装在l型安装架内部靠近弹性件的一侧表面前端，所述从动转轴的外侧固定安装有从动辊，所述从动辊和转动辊之间通过传动组件进行传动连接，当转动辊进行转动时通过传动组件可带动从动辊同步进行转动；

6、铁片卷，所述铁片卷设置在楔形块的下端，所述铁片卷的上表面开设有通槽，所述铁片卷的底面固定安装有防粘膜，当铁片卷进行移动收卷时可带动防粘膜同步进行运动。

7、优选的，所述铁片卷的后端与转动辊的外侧固定连接，所述铁片卷的前端与从动辊的外侧固定连接，所述铁片卷的后侧绕设在转动辊的外侧。

8、优选的，所述楔形块靠近制样箱中心处的一侧表面倾斜度与刀片底端刀刃处的倾斜度一致。

9、优选的，所述铁片卷的上表面与楔形块的底面相互贴合，所述铁片卷的宽度与楔形块的底面宽度相同，所设置的防粘膜的宽度与楔形块的底面一致。

10、优选的，所述传动组件包括：转动链轮、从动链轮和链条，所述转动链轮固定安装在转动转轴的外侧，所述从动链轮固定安装在从动转轴的外侧，所述转动链轮和从动链轮之间通过链条进行传动连接。

11、优选的，所述楔形块靠近制样箱中心处的一侧表面的前后两端均固定安装有三角块，所述三角块靠近制样箱中心处的一侧表面呈竖直状结构设置。

12、与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品安全检测用制样装置，具备以下有益效果：

13、1、该食品安全检测用制样装置，通过设置的l型固定架、弹性件、l型安装架和楔形块的配合，使得刀片在移动过程中可进行清理，避免具有粘性的食品粘附在刀片表面影响对后续的食品切割和检测产生影响，通过设置的防粘膜使得刮除下来的食品主体或碎屑可向下进行掉落，避免大量粘附在楔形块底面影响检测，同时通过设置的电机、转动转轴、转动辊、从动转轴、从动辊、传动组件和铁片卷的配合，可带动防粘膜向从动辊处进行移动收卷，避免防粘膜同一位置不断的与刮除下来的食品进行混合，导致食品之间相互交混影响检测结果。

14、2、该食品安全检测用制样装置，通过设置的三角块可增大两组防粘组件中的楔形块的接触面积，避免两个楔形块之间出现对刀的情况，导致贴合处出现磕损的情况，影响对刀刃处的清理效果。

技术特征：

1.一种食品安全检测用制样装置，包括制样箱(1)，所述制样箱(1)的内部底端设置有传输带(2)，所述制样箱(1)的内部顶面固定安装有电动推杆(3)，所述电动推杆(3)的底端固定安装有刀片(4)，其特征在于：所述制样箱(1)的内部左右两端呈镜像设置有两组防粘组件，所述防粘组件包括：

2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述铁片卷(512)的后端与转动辊(508)的外侧固定连接，所述铁片卷(512)的前端与从动辊(510)的外侧固定连接，所述铁片卷(512)的后侧绕设在转动辊(508)的外侧。

3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述楔形块(504)靠近制样箱(1)中心处的一侧表面倾斜度与刀片(4)底端刀刃处的倾斜度一致。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述铁片卷(512)的上表面与楔形块(504)的底面相互贴合，所述铁片卷(512)的宽度与楔形块(504)的底面宽度相同。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述传动组件(511)包括：转动链轮、从动链轮和链条，所述转动链轮固定安装在转动转轴(507)的外侧，所述从动链轮固定安装在从动转轴(509)的外侧，所述转动链轮和从动链轮之间通过链条进行传动连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用制样装置，其特征在于：所述楔形块(504)靠近制样箱(1)中心处的一侧表面的前后两端均固定安装有三角块(6)，所述三角块(6)靠近制样箱(1)中心处的一侧表面呈竖直状结构设置。

技术总结本技术涉及食品检测技术领域，且公开了一种食品安全检测用制样装置，该食品安全检测用制样装置，包括制样箱，制样箱的内部左右两端呈镜像设置有两组防粘组件。该食品安全检测用制样装置，通过设置的L型固定架、弹性件、L型安装架和楔形块的配合，使得刀片在移动过程中可进行清理，避免具有粘性的食品粘附在刀片表面影响对后续的食品切割和检测产生影响，通过设置的防粘膜使得刮除下来的食品主体或碎屑可向下进行掉落，同时通过设置的电机、转动转轴、转动辊、从动转轴、从动辊、传动组件和铁片卷的配合，可带动防粘膜向从动辊处进行移动收卷，避免防粘膜同一位置不断的与刮除下来的食品进行混合。技术研发人员：李会会,王增梅受保护的技术使用者：梅里埃检测技术（青岛）有限公司技术研发日：20231116技术公布日：2024/8/16