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一种用于水产食品的干燥装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-11 14:48:27

本发明涉及水产食品干燥,尤其涉及一种用于水产食品的干燥装置。

背景技术:

1、传统的鱼片加工方式主要是通过晒干和风干,但这种方式明显要受天气的影响,更无法保证晾晒过程中的卫生,容易受到蚊虫的叮咬,影响保质期和食品安全;

2、现有的干燥设备是将鱼片切好整齐平铺在布料上,然后通过加热的方式使其干燥,然后通过人工将其取下,但是人工取下的时候尤其是鱿鱼片这种相对较薄的鱼片需要人工通过铲具或指甲将鱿鱼片边缘与布料分离,但是此种分离方式,容易导致干燥后的鱿鱼片边缘断裂的情况,影响鱿鱼片的完整性。

技术实现思路

1、本发明提出一种用于水产食品的干燥装置,以解决现有技术中的上述不足之处。

2、为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

3、一种用于水产食品的干燥装置,包括干燥机构,还包括:

4、滑动机构,所述滑动机构安装在干燥机构的内部;

5、翻转机构,所述翻转机构安装在滑动机构上,所述翻转机构包括接水结构和旋转结构;

6、脱料机构,所述脱料机构安装在翻转机构上,所述脱料机构多组移动板一,每组所述移动板一之间固定有透气布料;

7、驱动机构,所述驱动机构安装在滑动机构上;

8、所述干燥机构包括箱体,所述箱体的一侧转动连接有密封门,所述箱体的另一侧固定有加热器;

9、所述滑动机构包括固定在箱体内壁的滑轨组,所述滑轨组的顶部固定有安装架,所述安装架的一侧固定有把手;

10、所述接水结构包括多组接水盘安装架,每一层所述接水盘安装架为一组,每一组所述接水盘安装架为两个,所述接水盘安装架的内部套设有接水盘;

11、所述旋转结构包括固定在接水盘安装架两侧的转轴一,两个所述转轴一相远离的一端与安装架转动连接,其中一个所述转轴一的外部固定有皮带轮一,同一层所述皮带轮一的外部传动连接有皮带一,同一层其中一个所述转轴一的外部固定有齿轮二,所述安装架的底部内壁转动连接有往复螺杆一,所述往复螺杆一的顶端固定有单向齿轮一,所述安装架的底部内壁转动连接有导向杆一,所述往复螺杆一的外部螺纹套设有移动板二,所述移动板二的一侧固定有齿条一,所述齿条一的一侧同时与多个齿轮二相啮合,翻转机构带动鱿鱼片翻转,使鱿鱼片受热更加均匀,并且翻转机构与脱料机构相互配合实现脱料;

12、所述脱料机构还包括固定在接水盘安装架上的导向杆二,所述接水盘安装架上转动连接有转轴二,所述转轴二的外部开设有多组往复螺纹,每一组所述移动板一对应螺纹套设在每一组往复螺纹上,每一组所述接水盘安装架上的两个导向杆二和两个转轴二均为镜像安装,所述转轴二的一端固定连接有齿轮三,所述安装架的一侧转动连接有多组转轴三,每组所述转轴三的数量为两个,每组其中一个所述转轴三的外部固定有齿轮五,两个所述转轴三的外部固定有皮带轮二,两个所述皮带轮二的外部传动连接有皮带二,所述转轴三的一端固定有齿轮四,所述齿轮四与齿轮三相配合,所述安装架的底部内壁转动连接有往复螺杆二,所述往复螺杆二的顶端安装有单向齿轮二,所述安装架的底部内壁固定有导向杆三,所述往复螺杆二的外部螺纹套设有移动板三,所述移动板三套设在导向杆三的内部,所述移动板三的一侧固定有齿条二,所述齿条二同时与多个齿轮五相啮合,脱料机构通过拉扯布料的方式,使鱿鱼片的边缘与布料脱离,使鱿鱼片与布料脱离,无需人工指甲扣鱿鱼片的边缘,减少了鱿鱼片的碎裂,保障鱿鱼片边缘的完整性;

13、所述驱动机构包括固定在安装架一侧的电机板,所述电机板的内部固定有电机,所述电机的输出轴一端固定有齿轮一,所述齿轮一同时与单向齿轮一和单向齿轮二相啮合;

14、所述箱体的一侧固定有控制器,所述控制器与电机和加热器电性连接。

15、与现有的技术相比,本发明的有益效果是:

16、1、本发明通过安装翻转机构带动鱿鱼片翻转,使鱿鱼片受热更加均匀,并且翻转机构与脱料机构相互配合实现脱料;

17、2、本发明通过安装脱料机构通过拉扯布料的方式,使鱿鱼片的边缘与布料脱离,使鱿鱼片与布料脱离,无需人工指甲扣鱿鱼片的边缘,减少了鱿鱼片的碎裂,保障鱿鱼片边缘的完整性;

18、综上所述,该设备设计新颖,操作简单,该设备将鱿鱼片与布料边缘拉扯分离,减少硬质物体对鱿鱼片边缘的损坏,而且此种分离方式是从鱿鱼片两边同时分离,避免一边分离翘起的时候另一边受力断裂的情况发生,而且本申请在干燥的时候不断地翻转,正反面受热更加均匀。

技术特征:

1.一种用于水产食品的干燥装置,包括干燥机构(1),其特征在于还包括:

2.根据权利要求1所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述干燥机构(1)包括箱体(11),所述箱体(11)的一侧转动连接有密封门(12),所述箱体(11)的另一侧固定有加热器(13)。

3.根据权利要求2所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述滑动机构(2)包括固定在箱体(11)内壁的滑轨组(21),所述滑轨组(21)的顶部固定有安装架(22),所述安装架(22)的一侧固定有把手(23)。

4.根据权利要求3所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述接水结构包括多组接水盘安装架(31),每一层所述接水盘安装架(31)为一组,每一组所述接水盘安装架(31)为两个,所述接水盘安装架(31)的内部套设有接水盘(32)。

5.根据权利要求4所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述旋转结构包括固定在接水盘安装架(31)两侧的转轴一(33),两个所述转轴一(33)相远离的一端与安装架(22)转动连接,其中一个所述转轴一(33)的外部固定有皮带轮一(34),同一层所述皮带轮一(34)的外部传动连接有皮带一(35),同一层其中一个所述转轴一(33)的外部固定有齿轮二(36),所述安装架(22)的底部内壁转动连接有往复螺杆一(37),所述往复螺杆一(37)的顶端固定有单向齿轮一(38),所述安装架(22)的底部内壁转动连接有导向杆一(39),所述往复螺杆一(37)的外部螺纹套设有移动板二(310),所述移动板二(310)的一侧固定有齿条一(311),所述齿条一(311)的一侧同时与多个齿轮二(36)相啮合。

6.根据权利要求5所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述脱料机构(4)还包括固定在接水盘安装架(31)上的导向杆二(415),所述接水盘安装架(31)上转动连接有转轴二(41),所述转轴二(41)的外部开设有多组往复螺纹(42),每一组所述移动板一(44)对应螺纹套设在每一组往复螺纹(42)上,每一组所述接水盘安装架(31)上的两个导向杆二(415)和两个转轴二(41)均为镜像安装,所述转轴二(41)的一端固定连接有齿轮三(43),所述安装架(22)的一侧转动连接有多组转轴三(46),每组所述转轴三(46)的数量为两个,每组其中一个所述转轴三(46)的外部固定有齿轮五(410),两个所述转轴三(46)的外部固定有皮带轮二(47),两个所述皮带轮二(47)的外部传动连接有皮带二(48),所述转轴三(46)的一端固定有齿轮四(49),所述齿轮四(49)与齿轮三(43)相配合,所述安装架(22)的底部内壁转动连接有往复螺杆二(411),所述往复螺杆二(411)的顶端安装有单向齿轮二(412),所述安装架(22)的底部内壁固定有导向杆三(413),所述往复螺杆二(411)的外部螺纹套设有移动板三(414),所述移动板三(414)套设在导向杆三(413)的内部,所述移动板三(414)的一侧固定有齿条二(416),所述齿条二(416)同时与多个齿轮五(410)相啮合。

7.根据权利要求6所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述驱动机构(5)包括固定在安装架(22)一侧的电机板(51),所述电机板(51)的内部固定有电机(52),所述电机(52)的输出轴一端固定有齿轮一(53),所述齿轮一(53)同时与单向齿轮一(38)和单向齿轮二(412)相啮合。

8.根据权利要求7所述的一种用于水产食品的干燥装置,其特征在于,所述箱体(11)的一侧固定有控制器,所述控制器与电机(52)和加热器(13)电性连接。

技术总结本发明公开了一种用于水产食品的干燥装置,涉及水产食品干燥技术领域,现提出如下方案,包括干燥机构,还包括:滑动机构,所述滑动机构安装在干燥机构的内部;翻转机构,所述翻转机构安装在滑动机构上,所述翻转机构包括接水结构和旋转结构;脱料机构,所述脱料机构安装在翻转机构上,所述脱料机构多组移动板一,每组所述移动板一之间固定有透气布料;驱动机构,所述驱动机构安装在滑动机构上;本发明将鱿鱼片与布料边缘拉扯分离,减少硬质物体对鱿鱼片边缘的损坏,而且此种分离方式是从鱿鱼片两边同时分离,避免一边分离翘起的时候另一边受力断裂的情况发生,而且本申请在干燥的时候不断地翻转,正反面受热更加均匀。技术研发人员:张萍,盛永剑,张表生,李军,何世宇,何莉娟,戴秋生受保护的技术使用者:余干江南水产食品有限公司技术研发日:技术公布日:2024/9/9

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