利用皮肤常居菌的鱼子酱发酵油的制备方法及包含其的化妆材料组合物与流程

本发明涉及一种发酵油的制备方法及包含其的化妆材料组合物，其通过用皮肤常居菌发酵鱼子酱和植物油来提高具有胺基的脂质发酵代谢物的含量。

背景技术：

1、皮肤由表皮、真皮和皮下脂肪层组成。其中，表皮存在于最外层，起到皮肤保护膜的作用，负责皮肤的免疫功能。皮肤上栖息着皮肤常居菌，这些微生物主要在表皮的最外层和毛囊的上部(上层)发现。作为皮肤常居菌存在约有1000多种微生物，其中，好氧微生物可以分泌能够利用表皮层脂质的脂肪分解酶。

2、皮肤的表皮层主要由角质形成细胞组成，角质细胞之间由脂质成分组成，最外层由蛋白质组成。表皮的角质层含有约10～20％的水分，并存在于人体的最外层，从而抑制水分向体外蒸发，同时阻断外部物质的过度渗透。这些角质层表面被一层由来自皮脂腺的皮脂和来自汗腺的汗液组成的薄薄的天然保护膜包围，以便能够预防水分的蒸发。组成这些角质层的细胞中存在作为水溶性成分的高浓度天然保湿因子(natural moisturizingfactor，nmf)，有助于保持皮肤柔韧性和适当水分的作用，例如氨基酸等物质不仅具有水溶性，还有效地与水分结合，从而抑制皮肤因水分减少而变得干燥。

3、另一方面，已知随着中华鲟的卵富含氨基酸、脂肪等营养成分，并具有表皮质膜再生、防止衰老的效果，有时被用作化妆品原料。

4、由于人工调节温度(制冷/制热)、外部环境变化(例如环境污染)或者生活方式的变化等各种刺激引起的压力、老化等各种原因，皮肤角质层的水分减少，皮肤变得干燥，表面变得粗糙，皮肤失去光泽，使得在美容、皮肤健康方面受到负面影响，因此对皮肤保湿剂的需求正在日益增加。

5、本发明旨在提供一种发酵油的制备方法及其组合物，其在发酵皮肤常居菌和植物油时，利用鱼子酱作为氮源，以生成具有胺基的脂质发酵代谢物，并改善皮肤健康。

技术实现思路

1、发明要解决的问题

2、本发明的目的在于提供一种化妆材料组合物及其制备方法，所述化妆材料组合物通过用皮肤常居菌发酵鱼子酱和植物油来提高含有胺基的脂质发酵代谢物的含量。

3、用于解决问题的手段

4、为了解决所述问题，本发明提供一种包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其包括：

5、菌种培养步骤，利用皮肤常居菌培养保藏编号为kccm11843p(韩国微生物保藏中心(国外)，2016年06月08日)的微生物，以制备菌种培养物；

6、预培养步骤，通过培养所述菌种培养物来制备预培养物；以及

7、主发酵步骤，通过将所述预培养物添加到包含鱼子酱提取物的培养基来制备发酵物。

8、根据一种实施方式，所述菌种培养步骤的培养基或者所述预培养步骤的培养基可以包含酸水解酪蛋白(casein acid hydrolysate)、酵母提取物(yeast extract)、葡萄糖、可溶性淀粉、磷酸氢二钾(k2hpo4)、硫酸镁(mgso4)、丙酮酸钠及酪蛋白胨。

9、具体地，例如，所述菌种培养步骤的培养基或者所述预培养步骤的培养基可以包含0.1至5g/l的酸水解酪蛋白(casein acid hydrolysate)、0.01至10g/l的酵母提取物(yeast extract)、0.1至10g/l的葡萄糖、0.1至5g/l的可溶性淀粉、0.1至5g/l的磷酸氢二钾(k2hpo4)、0.1至10g/l的硫酸镁(mgso4)、0.05至5g/l的丙酮酸钠及0.1至5g/l的酪蛋白胨(casein peptone)。

10、根据一种实施方式，所述主发酵步骤的培养基可以包含甘油、酵母提取物(yeastextract)、酪蛋白胨(casein peptone)、磷酸氢二钾(k2hpo4)、磷酸二氢钾(kh2po4)及乙酸铵(ammonium acetate)。

11、具体地，例如，所述主发酵步骤的培养基可以包含1至100g/l的甘油、0.01至10g/l的酵母提取物(yeast extract)、0.1至10g/l的酪蛋白胨(casein peptone)、0.5至50g/l的磷酸氢二钾(k2hpo4)、0.3至30g/l的磷酸二氢钾(kh2po4)、0.005至0.1g/l的乙酸铵(ammonium acetate)及5至250g/l的鱼子酱提取物。

12、根据一种实施方式，所述主发酵步骤的培养基还可以包含植物油。

13、具体地，例如，所述植物油的含量可以是5至500g/l。

14、根据一种实施方式，所述菌种培养步骤可以包括：在15至35℃的好氧条件下进行振荡培养的步骤；

15、所述预培养步骤包括：添加10至500g/l的所述菌种培养物，并在15至35℃、5至20nl/min、10至100rpm的好氧条件下进行培养的步骤；

16、所述预培养步骤可以为：使用分光光度计测定5％的培养液在波长600nm处的吸光度为0.2至0.8时终止培养。

17、根据一种实施方式，所述主发酵步骤可以包括：添加10至500g/l的所述预培养物，并在15至35℃、100至500nl/min、100至300rpm的好氧条件下发酵50至150小时的步骤。

18、根据一种实施方式，所述组合物可以是抗皮肤衰老、强化皮肤屏障或者皮肤保湿的组合物。

19、根据本发明的另一种实施方式，提供一种包含通过如上所述的方法制备的鱼子酱发酵油的化妆材料组合物。

20、根据本发明的其他实施方式的具体内容包括在下面的详细说明中。

21、发明效果

22、根据本发明的化妆材料组合物通过利用皮肤常居菌发酵鱼子酱和植物油来提高有效物质的活性和含量，从而改善抗老化、强化屏障、保湿及分化效果，以使有益于皮肤的效果最大化。

技术特征：

1.一种包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

3.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

4.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

5.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

6.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

7.根据权利要求6所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

8.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

9.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

10.根据权利要求1所述的包含鱼子酱发酵油的化妆材料组合物的制备方法，其特征在于，

11.一种化妆材料组合物，其包含通过根据权利要求1至10中任一项所述的方法制备的鱼子酱发酵油。

技术总结本发明涉及一种发酵油及包含其的化妆材料组合物，所述发酵油通过用皮肤常居菌发酵鱼子酱和植物油以提高具有胺基的脂质发酵代谢物的含量。根据本发明的化妆材料组合物通过改善抗老化、强化屏障、保湿及分化效果，以使有益于皮肤的效果最大化。技术研发人员：金光年,韩悬铎,孙珠贤,赵莎朗,金周衍,金泰现,郑秀敬,尹锡均,李艺潾,姜承贤,朴明三,卢阭花,韩相训,韩帝煕受保护的技术使用者：科丝美诗株式会社技术研发日：技术公布日：2024/9/26