多用途烹饪装置的制作方法

本发明涉及烹饪领域。

背景技术：

1、户外烹饪的流行风格包括烧烤、熏烤和烘焙。这通常分别包括专用的烧烤(grill)、熏烤(smoke)和烘焙(bake)设备。

技术实现思路

1、形成本发明一个方面的是包括主体、燃烧室、通气器、火盘和阀布置的装置。

2、主体限定有：烹饪室；横向通风口，从烹饪室水平延伸；以及前通风口，从烹饪室竖直延伸。

3、燃烧室相对于烹饪室横向设置；

4、通气器在与大气连通时适于在大气与烹饪室之间提供流体连通；

5、火盘在烹饪室中在通气器上方具有操作位置；以及

6、阀布置可操作地设置在燃烧室与大气之间、燃烧室与烹饪室之间、通气器与大气之间、前通风口与大气之间以及横向通风口与大气之间，并且具有：

7、偏移熏烤配置，当燃烧室容纳火时在大气、燃烧室、烹饪室、横向通风口和大气之间提供流体连通，以限定偏移熏烤器；以及烧烤配置，当火盘容纳炭火时在大气、通气器、烹饪室和大气之间提供流体连通，以限定木炭烧烤。

8、形成本发明的另一方面的是包括以下项的装置：

9、主体，

10、适于在烹饪网格与烹饪火之间使用；

11、在使用中限定多个腔，每个腔都适于容纳水；以及

12、在使用中限定允许空气通过主体的多个通道，通道的端部由孔限定，孔偏移，使得气体不能直接竖直地流过主体。

13、形成本发明的又一方面的是用于与多个火砖一起使用的装置，该装置包括：

14、主体，

15、适于在烹饪网格与烹饪火之间使用，

16、在使用中限定多个腔，每个腔适于容纳：

17、水；或

18、火砖中的一个；以及

19、在使用中限定允许空气通过主体的多个通道，通道的端部由孔限定，孔偏移，使得气体不能直接竖直地流过主体。

20、形成本发明的又一方面的是改进的烹饪装置，其具有燃烧区域，并且在使用中产生灰烬，该改进包括：

21、细长开口容器，在燃烧区域的基部处并与燃烧区域连通；

22、穿孔管，设置在容器的内部；以及

23、通气器阀，适于选择性地允许管与大气连通。

24、根据另一方面，该装置还可以包括排放阀，并且容器可以在其中限定有排放口，该排放口与排放阀连通，使得容器可以被选择性地排放。

25、形成本发明的又一方面的是包括以下项的装置：

26、主体，限定有：烹饪室；横向通风口，从烹饪室水平延伸；以及前通风口，从烹饪室竖直延伸；

27、燃烧室，相对于烹饪室横向设置；

28、通气器，在与大气连通时适于在大气与烹饪室之间提供流体连通；

29、火盘，在烹饪室中在通气器上方具有操作位置；以及

30、阀布置，可操作地设置在燃烧室与大气之间、燃烧室与烹饪室之间、通气器与大气之间、前通风口与大气之间以及横向通风口与大气之间，并且具有：

31、偏移熏烤配置，当燃烧室容纳火时在大气、燃烧室、烹饪室、横向通风口和大气之间提供流体连通，以限定偏移熏烤器；以及间接熏烤器配置，当火盘容纳炭火时在大气、通气器、烹饪室、前通风口和大气之间提供流体连通。

32、本发明的优点，特征和特性在参照附图阅读以下详细描述后将变得显而易见，下文将简要描述附图。

技术特征：

1.一种火挡装置，包括：

2.一种用于与多个火砖一起使用的火挡装置，所述火挡装置包括：主体，

技术总结装置包括：主体，限定有：烹饪室；横向通风口，从烹饪室水平延伸；以及前通风口，从烹饪室竖直延伸；燃烧室，相对于烹饪室横向设置；通气器，在与大气连通时适于在大气与烹饪室之间提供流体连通；火盘，在烹饪室中在通气器上方具有操作位置；以及阀布置，可操作地设置在燃烧室与大气之间、燃烧室与烹饪室之间、通气器与大气之间、前通风口与大气之间以及横向通风口与大气之间，并且具有：偏移熏烤配置，当燃烧室容纳火时在大气、燃烧室、烹饪室、横向通风口和大气之间提供流体连通，以限定偏移熏烤器；以及烧烤配置，当火盘容纳炭火时在大气、通气器、烹饪室和大气之间提供流体连通，以限定木炭烧烤。技术研发人员：马克·卡迪纳利受保护的技术使用者：马克·卡迪纳利技术研发日：技术公布日：2024/11/4