一种乳制品加工预热装置的制作方法

本技术涉及乳制品加工，特别涉及一种乳制品加工预热装置。

背景技术：

1、乳制品是通过加工动物奶类而得到的食品产品。乳制品包括各种形态和种类，如牛奶、酸奶、奶酪、黄油、奶粉、冰淇淋、奶油等。这些产品可能经过不同的加工方法，例如巴氏杀菌、发酵、凝固、脱水等，来达到不同的口感和质地。乳制品富含蛋白质、钙、维生素等营养物质，对于人体的生长发育、骨骼健康和维持正常身体功能都有重要作用。

2、现有乳制品中的预热通常是在加热或烹饪过程中将乳制品加热至一定温度。这是因为乳制品中存在一种叫做乳清蛋白的蛋白质，它在较高温度下会发生变性并凝固,使用预热装置将乳制品预热，可以更好地与其他食材混合，确保食物的均匀性和口感，因此有必要提出一种新的解决方案。

3、现有的乳制品会采用预热罐进行预热，乳制品经过加热后附着在罐内壁上，如果不将其进行清理，则会发生质变，对生产的乳制品质量产生影响，为此，我们提出一种乳制品加工预热装置。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种乳制品加工预热装置，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：一种乳制品加工预热装置，包括罐体，所述罐体上设有清理组件，所述清理组件上设有传动组件以及抽水组件；所述清理组件包括设置在罐体内的清理板，所述清理板上开设有通水槽，所述清理板一侧设有尖端，所述通水槽一侧开设有若干出水孔，所述清理板另一侧设有两组安装块，所述安装块一组开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设有螺杆，所述螺杆一端与罐体一侧连接，所述安装块另一组开设有第一圆形通孔，所述第一圆形通孔内设有滑杆，所述滑杆两端与罐体两侧连接。

3、优选地，所述传动组件包括设置在罐体上的机箱，所述罐体一侧开设有第二圆形通孔以及第三圆形通孔，所述机箱上开设有第四圆形通孔，所述螺杆一端贯穿第二圆形通孔，所述第三圆形通孔内设有传动轴，所述传动轴一端贯穿第四圆形通孔并连接有电机。

4、优选地，所述传动轴上设有第一皮带轮，所述螺杆上设有第二皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮上设有传动皮带。

5、优选地，所述抽水组件包括设置在罐体上的水泵，所述水泵一侧设有螺纹管，所述水泵另一侧设有抽水管，所述罐体上开设有第五圆形通孔，所述清理板一侧开设有连接口，所述螺纹管另一端贯穿第五圆形通孔并与连接口处连接。

6、优选地，所述传动轴上设有若干搅拌杆，若干所述搅拌杆等间距阵列分布，所述搅拌杆一侧设有搅拌叶。

7、优选地，所述罐体上开设有安装槽，所述安装槽内设有加热器，所述罐体底部设有支架。

8、优选地，所述罐体顶部一侧开设有进料口，所述进料口处连接有进料管，所述罐体一侧开设有出料口，所述出料口处连接有出料管。

9、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

10、本实用新型中，当预热罐对乳制品加工完成后，需要对内壁进行清理时，通过传动组件带动螺杆进行转动，螺杆通过螺纹通孔带动一组安装块进行移动，另一组安装块通过第一圆形通孔在滑杆上移动，两组安装块带动清理板进行移动，清理板通过尖端将残留的乳制品刮落，同时抽水组件将清理水抽入通水槽内，通过若干出水孔喷向内壁处进行冲洗，从而有效地将残留在内壁上的乳制品进行清理，确保乳制品生产过程中的卫生安全，减少食品污染的风险。

技术特征：

1.一种乳制品加工预热装置，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）上设有清理组件，所述清理组件上设有传动组件以及抽水组件；所述清理组件包括设置在罐体（1）内的清理板（5），所述清理板（5）上开设有通水槽（7），所述清理板（5）一侧设有尖端（6），所述通水槽（7）一侧开设有若干出水孔（8），所述清理板（5）另一侧设有两组安装块（9），所述安装块（9）一组开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设有螺杆（10），所述螺杆（10）一端与罐体（1）一侧连接，所述安装块（9）另一组开设有第一圆形通孔，所述第一圆形通孔内设有滑杆（11），所述滑杆（11）两端与罐体（1）两侧连接。

2.根据权利要求1所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述传动组件包括设置在罐体（1）上的机箱（2），所述罐体（1）一侧开设有第二圆形通孔以及第三圆形通孔，所述机箱（2）上开设有第四圆形通孔，所述螺杆（10）一端贯穿第二圆形通孔，所述第三圆形通孔内设有传动轴（16），所述传动轴（16）一端贯穿第四圆形通孔并连接有电机（15）。

3.根据权利要求2所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述传动轴（16）上设有第一皮带轮（18），所述螺杆（10）上设有第二皮带轮（19），所述第一皮带轮（18）与第二皮带轮（19）上设有传动皮带（20）。

4.根据权利要求3所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述抽水组件包括设置在罐体（1）上的水泵（13），所述水泵（13）一侧设有螺纹管（12），所述水泵（13）另一侧设有抽水管（14），所述罐体（1）上开设有第五圆形通孔，所述清理板（5）一侧开设有连接口，所述螺纹管（12）另一端贯穿第五圆形通孔并与连接口处连接。

5.根据权利要求4所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述传动轴（16）上设有若干搅拌杆（17），若干所述搅拌杆（17）等间距阵列分布，所述搅拌杆（17）一侧设有搅拌叶（24）。

6.根据权利要求5所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述罐体（1）上开设有安装槽（3），所述安装槽（3）内设有加热器（4），所述罐体（1）底部设有支架（23）。

7.根据权利要求6所述的一种乳制品加工预热装置，其特征在于：所述罐体（1）顶部一侧开设有进料口，所述进料口处连接有进料管（21），所述罐体（1）一侧开设有出料口，所述出料口处连接有出料管（22）。

技术总结本技术公开了一种乳制品加工预热装置，涉及乳制品加工技术领域，本技术包括罐体，所述罐体上设有清理组件，所述清理组件上设有传动组件以及抽水组件；所述清理组件包括设置在罐体内的清理板，所述清理板上开设有通水槽，所述清理板一侧设有尖端，所述通水槽一侧开设有若干出水孔，所述清理板另一侧设有两组安装块，所述安装块一组开设有螺纹通孔，所述螺纹通孔内设有螺杆，所述螺杆一端与罐体一侧连接，所述安装块另一组开设有第一圆形通孔。本技术为一种乳制品加工预热装置，从而有效地将残留在内壁上的乳制品进行清理，确保乳制品生产过程中的卫生安全，减少食品污染的风险。技术研发人员：徐桂受保护的技术使用者：新疆优驼长眉驼乳业有限公司技术研发日：20240329技术公布日：2024/11/21