技术新讯 > 包装储藏,运输设备的制造及其应用技术 > 果丹皮蒸汽融糖车间的制作方法  >  正文

果丹皮蒸汽融糖车间的制作方法

  • 国知局
  • 2024-11-25 15:31:31

本申请涉及果丹皮生产技术,尤其涉及一种果丹皮蒸汽融糖车间。

背景技术:

1、果丹皮是用山楂、海红果等果类制成的一种食品。在果丹皮生产工艺中,为了让果丹皮中的糖分分布地更加均匀,从而提高果丹皮的食用口感,通常在果丹皮烘干完成后,会将果丹皮放置到蒸汽融糖车间内通过恒温蒸汽对果丹皮进行加热融糖处理。

2、目前,常用的一种蒸汽融糖车间包括能提供恒温恒湿环境的车间本体,车间本体内放置有多个用于盛放果丹皮的放置架,使用时,通过转运小车将果丹皮转运到车间本体内,然后将果丹皮放置在放置架上,最后车间本体内在恒温恒湿的环境下,对果丹皮进行融糖处理。

3、但是,现有的放置架通常是直接放置在车间本体的地面上的,在放置或拿取果丹皮时,需要将转运小车移动到每个放置架旁边,然后再进行放置或拿取工作,进而需要工作人员在车间本体内多次移动转运小车,才能完成整个车间的果丹皮放置或取放工作,不仅操作复杂,而且整个取放工作耗时长,效率低。

技术实现思路

1、本申请提供一种果丹皮蒸汽融糖车间,用以解决目前果丹皮融糖时,整个车间的果丹皮取放工作操作复杂,耗时长、效率低的问题。

2、本申请提供一种果丹皮蒸汽融糖车间,包括能提供恒温恒湿环境的车间本体,所述车间本体的内部设有多个呈环形分布的放置架;

3、所述车间本体的内顶部安装有环形运动装置,所述环形运动装置同时与所有放置架固定连接,且所述环形运动装置能带动所有放置架同时做环形运动。

4、可选的,所述环形运动装置包括链传动机构,所述链传动机构沿所述车间本体的长度方向水平分布,所述链传动机构的主动链轮连接有能带动其转动的驱动机构;

5、所述链传动机构的链条同时与所有放置架固定连接,

6、所述链传动机构安装在所述车间本体的内顶部。

7、可选的,所述放置架的底部安装有多个与车间本体地面接触的万向轮。

8、可选的,所述驱动机构包括电机,所述电机的输出轴连接有减速器,且所述减速器与所述链传动机构的主动链轮连接;

9、所述电机和所述减速器均安装在所述车间本体的内顶部。

10、可选的,所述放置架包括竖杆,所述竖杆上套设固定有多个呈上下分布的放置盘,所述放置盘为网板结构;

11、所述竖杆的上端与所述链传动机构的链条固定连接;

12、所述万向轮固定在位于竖杆最下方的放置盘底部。

13、可选的,所述竖杆与所述链传动机构的链条可拆卸固定连接。

14、可选的,相邻两个所述放置盘的边缘之间固定有多个等距分布的支撑杆。

15、可选的,所述电机连接有能控制电机间歇启停的控制系统。

16、可选的,所述车间本体还包括安装仓、温湿度传感器、布气装置、排风系统、密封门,所述安装仓内设有恒温蒸汽发生机和控制器,所述布气装置与所述恒温蒸汽发生机连接,所述恒温蒸汽发生机、所述温湿度传感器和所述排风系统同时与所述控制器连接。

17、与现有技术相比,本申请的有益效果为:

18、本申请提供的果丹皮蒸汽融糖车间,通过设置能提供恒温恒湿环境的车间本体,车间本体的内部设有多个呈环形分布的放置架,车间本体的内顶部安装有环形运动装置,环形运动装置同时与所有放置架固定连接,且环形运动装置能带动所有放置架同时在车间本体的地面上做环形运动,使得在放置或拿取车间内的果丹皮时,先将转运果丹皮的转运小车移动到离车间本体门口最近的放置架旁边,然后对该放置架进行果丹皮的放置或拿取工作,该放置架的放置或拿取工作完成后,启动环形运动装置,环形运动装置带动放置架做环形运动,以完成放置或拿取工作的放置架远离转运小车,下一待放置或拿取的放置架靠近转运小车,当该待放置或拿取的放置架移动到转运小车旁边后,关闭环形运动装置,放置架停止移动后,即可对该待取放的放置架进行放置或拿取工作,以此完成所有放置架的果丹皮放置或拿取工作,进而与现有的取放方式相比,在同一位置即可完成整个车间的果丹皮取放工作,不需要多次在车间内移动转运小车,不仅能够提高取放工作的便捷性,而且能够缩短取放时间,提高取放效率。

技术特征:

1.一种果丹皮蒸汽融糖车间,包括能提供恒温恒湿环境的车间本体(1),其特征在于:所述车间本体(1)的内部设有多个呈环形分布的放置架(2);

2.根据权利要求1所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述环形运动装置(3)包括链传动机构(31),所述链传动机构(31)沿所述车间本体(1)的长度方向水平分布,所述链传动机构(31)的主动链轮连接有能带动其转动的驱动机构(32);

3.根据权利要求2所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述放置架(2)的底部安装有多个与车间本体(1)地面接触的万向轮(4)。

4.根据权利要求2所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述驱动机构(32)包括电机(321),所述电机(321)的输出轴连接有减速器(322),且所述减速器(322)与所述链传动机构(31)的主动链轮连接;

5.根据权利要求3所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述放置架(2)包括竖杆(21),所述竖杆(21)上套设固定有多个呈上下分布的放置盘(22),所述放置盘(22)为网板结构;

6.根据权利要求5所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述竖杆(21)与所述链传动机构(31)的链条可拆卸固定连接。

7.根据权利要求5所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:相邻两个所述放置盘(22)的边缘之间固定有多个等距分布的支撑杆(23)。

8.根据权利要求4所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述电机(321)连接有能控制电机(321)间歇启停的控制系统。

9.根据权利要求1所述的果丹皮蒸汽融糖车间,其特征在于:所述车间本体(1)还包括安装仓(14)、温湿度传感器、布气装置(16)、排风系统、密封门(13),所述安装仓(14)内设有恒温蒸汽发生机(15)和控制器,所述布气装置(16)与所述恒温蒸汽发生机(15)连接,所述恒温蒸汽发生机(15)、所述温湿度传感器和所述排风系统同时与所述控制器连接。

技术总结本申请提供一种果丹皮蒸汽融糖车间,包括能提供恒温恒湿环境的车间本体,所述车间本体的内部设有多个呈环形分布的放置架,所述车间本体的内顶部安装有环形运动装置,所述环形运动装置同时与所有放置架固定连接,且所述环形运动装置能带动所有放置架同时做环形运动。本申请能够在同一位置完成整个车间的果丹皮取放工作,不需要多次在车间内移动转运小车,不仅能够提高取放工作的便捷性,而且能够缩短取放时间,提高取放效率。技术研发人员:刘勇平受保护的技术使用者:内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司技术研发日:20240416技术公布日:2024/11/21

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20241125/338050.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。