一种果丹皮生产烘干灭菌装置的制作方法
- 国知局
- 2024-09-19 14:58:04
本技术涉及果丹皮生产,具体为一种果丹皮生产烘干灭菌装置。
背景技术:
1、果丹皮,它以新鲜的水果为原料,经过精细的加工,制成富有弹性的果皮。果丹皮口感鲜美,营养丰富,既可作为休闲小吃,也可作为糕点配料,深受各年龄层喜爱。
2、制作过程主要包括选材、清洗、去皮、炖煮、晾晒和包装等步骤。在选材环节,选用品质优良、口感鲜美的水果是制作果丹皮的关键。清洗和去皮过程要求严谨,以确保果实表面的杂质和农药残留得到有效去除。接下来,将去皮后的水果进行炖煮,使果肉变得更加柔软入味。炖煮后的果肉需经过晾晒,使其水分逐渐减少,形成具有弹性的果皮。最后,将晾晒好的果皮进行包装,便于储存和运输。果丹皮种类繁多,常见的有苹果丹皮、山楂丹皮、橙子丹皮等。
3、在果丹皮生产加工行业中,烘干灭菌环节一直是一个亟待解决的问题。当前市场上的烘干设备在应对果丹皮原料的烘干处理时,存在着明显的不足。现有的烘干设备无法快速地对果丹皮原料进行烘干处理。由于果丹皮原料的特殊性,如含水量高、易氧化等,传统的烘干设备在烘干过程中需要较长的时间,这导致了烘干效率的降低。并且对烘干过程中的温度控制不够精确,影响口感和外观,对果丹皮品质产生影响。
4、因此,基于上述技术问题,本领域的技术人员有必要研发一种果丹皮生产烘干灭菌装置。
技术实现思路
1、本实用新型目的是提供一种果丹皮生产烘干灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种果丹皮生产烘干灭菌装置技术方案,包括呈对称状分布的支座,两个支座之间设有底板,所述支座之间设有烘干杀菌组件,所述烘干杀菌组件包括烘干筒,所述烘干筒两端分别设有进料盖、排料盖,所述进料盖上设有进料罩,所述进料罩内设有导料板,所述进料盖上设有烘干器,所述烘干器与烘干筒相连通,所述排料盖上设有温度检测器,所述排料盖底部设有出料管。
4、作为一种优选的技术方案,所述进料盖、排料盖分别与两个支座相连,且烘干筒与进料盖、排料盖转动连接。
5、作为一种优选的技术方案,所述烘干筒内壁设有若干凸条,若干所述凸条呈环绕状等间隔分布。
6、作为一种优选的技术方案,所述烘干筒外设有翻转组件,所述翻转组件包括电机,所述电机输出端设有齿轮,所述烘干筒外壁设有齿环,所述齿轮与齿环相啮合。
7、作为一种优选的技术方案,所述齿环两侧筒壁上设有导向环,所述导向环与烘干筒固定连接,且导向环上设有导向凹口,所述导向凹口两侧设有导向轮,所述导向轮与导向凹口滚动配合,且导向轮内穿设有定位轴,所述定位轴两端安装有轴承座。
8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
9、(1)本实用新型为一种果丹皮生产烘干灭菌装置,设置的烘干杀菌组件,将原料自进料罩导入,置于烘干筒内,启动烘干器。烘干器产生高温,对内部烘干筒进行烘干处理并实施高温杀菌。尾部设置温度检测器,以精确测量内部温度,由烘干器实施精准控温,实现烘干与杀菌一体化操作,提升工作效率。
10、(2)本实用新型为一种果丹皮生产烘干灭菌装置,设置的翻转组件,由电机驱动的齿轮组件构成,齿轮与齿环实现啮合。在驱动下,齿轮组件带动烘干筒进行翻转,使导向凹口沿着导向轮进行滚动。通过此方式,实现烘干筒内部原料的翻转式烘干,从而提高烘干的均匀性,加速烘干过程的效率。
技术特征:1.一种果丹皮生产烘干灭菌装置,其特征在于,包括呈对称状分布的支座(1),两个支座(1)之间设有底板,所述支座(1)之间设有烘干杀菌组件,所述烘干杀菌组件包括烘干筒(21),所述烘干筒(21)两端分别设有进料盖(22)、排料盖(25),所述进料盖(22)上设有进料罩(23),所述进料罩(23)内设有导料板(231),所述进料盖(22)上设有烘干器(24),所述烘干器(24)与烘干筒(21)相连通,所述排料盖(25)上设有温度检测器(26),所述排料盖(25)底部设有出料管(27)。
2.根据权利要求1所述的一种果丹皮生产烘干灭菌装置,其特征在于:所述进料盖(22)、排料盖(25)分别与两个支座(1)相连,且烘干筒(21)与进料盖(22)、排料盖(25)转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种果丹皮生产烘干灭菌装置,其特征在于:所述烘干筒(21)内壁设有若干凸条(211),若干所述凸条(211)呈环绕状等间隔分布。
4.根据权利要求1所述的一种果丹皮生产烘干灭菌装置,其特征在于:所述烘干筒(21)外设有翻转组件,所述翻转组件包括电机(31),所述电机(31)输出端设有齿轮(32),所述烘干筒(21)外壁设有齿环(33),所述齿轮(32)与齿环(33)相啮合。
5.根据权利要求4所述的一种果丹皮生产烘干灭菌装置,其特征在于:所述齿环(33)两侧筒壁上设有导向环(34),所述导向环(34)与烘干筒(21)固定连接,且导向环(34)上设有导向凹口(341),所述导向凹口(341)两侧设有导向轮(37),所述导向轮(37)与导向凹口(341)滚动配合,且导向轮(37)内穿设有定位轴(36),所述定位轴(36)两端安装有轴承座(35)。
技术总结本技术涉及果丹皮生产技术领域,公开了一种果丹皮生产烘干灭菌装置,包括呈对称状分布的支座,两个支座之间设有底板,所述支座之间设有烘干杀菌组件,所述烘干杀菌组件包括烘干筒,所述烘干筒两端分别设有进料盖、排料盖,所述进料盖上设有进料罩,所述进料罩内设有导料板,所述进料盖上设有烘干器,所述烘干器与烘干筒相连通,所述排料盖上设有温度检测器,所述排料盖底部设有出料管。将原料自进料罩导入,置于烘干筒内,启动烘干器。烘干器产生高温,对内部烘干筒进行烘干处理并实施高温杀菌。尾部设置温度检测器,以精确测量内部温度,由烘干器实施精准控温,实现烘干与杀菌一体化操作,提升工作效率。技术研发人员:尼合买提·马合木提受保护的技术使用者:伊宁市秋乐科农业科技开发有限公司技术研发日:20240129技术公布日:2024/9/17本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240919/301231.html
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