一种自清洁的预制菜杀菌机构的制作方法

本技术涉及预制菜杀菌，特别涉及一种自清洁的预制菜杀菌机构。

背景技术：

1、现有的自清洁的预制菜杀菌机构一般都是将预制菜放入杀菌仓内，采用高温蒸汽对包装后的预制菜加热杀菌，同时，高温蒸汽也可以对杀菌机构自身进行自清洁，防止杀菌机构内部滋生细菌，而现有的杀菌机构需要人工将包装后的预制菜放至杀菌仓内，杀菌处理后又需要人工将包装后的预制菜取出，工作量大，另外，在杀菌完成之后，杀菌仓内部温度会非常高，需要等一段时间才能对预制菜进行拿取，降低了杀菌机构的工作效率。

2、在公开号为cn218278548u的专利中提出了一种自清洁的预制菜杀菌机构，在该专利中包括箱体、伺服电机、螺纹杆、蜗杆、放置盘、齿条、铰接座、散热箱、散热风扇、活性炭板、喷气嘴，通过取料组件可以实现对预制菜的快速拿取与防止，不需要在一份份地往杀菌仓内放置预制菜或者拿取预制菜，节省了大量的人力，减少了工作量，通过散热组件可以使高温蒸汽杀菌完成之后的预制菜快速降温，方便及时从杀菌仓内将预制菜取出，不需要等预制菜自行冷却，节省了大量的时间，增加了杀菌的效率，但是在该专利中还存在以下问题：

3、现有对预制菜杀菌时不具备对多个预制菜进行杀菌的工作，不方便根据预制菜的大小尺寸进行调节使用。

4、针对以上问题，需要设计出一种自清洁的预制菜杀菌机构，从而克服上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种自清洁的预制菜杀菌机构，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

3、一种自清洁的预制菜杀菌机构，包括杀菌箱，所述杀菌箱的内部设置有杀菌调节组件；

4、所述杀菌调节组件包括设置在杀菌箱内部底部的底板，所述底板顶部的左右两端均开设有滑槽，两个所述滑槽的顶部安装有滑动条板，所述滑动条板的顶部安装有安装架，所述安装架的顶部安装有网板，所述安装架内壁左右两端的前后两端均开设有滑动槽，所述滑动槽内壁的上端设置有第一放置板，所述滑动槽内壁的中部设置有第二放置板，所述滑动槽内壁的下端设置有第三放置板，所述滑动槽的内部均安装有两个限位垫板，所述第一放置板的顶部设置有矩形限位隔热垫，所述第三放置板的顶部设置有圆形限位隔热圈；

5、所述杀菌箱的顶部安装有控制箱，所述控制箱的右侧面设置有进气管，所述进气管的底部安装有分流管，所述分流管的底部设置有喷气嘴，所述杀菌箱的右侧面安装有三个散热窗口。

6、作为本实用新型优选的方案，两个所述滑动条板在两个所述滑槽内部滑动，且滑动条板与底板为可拆卸连接，所述滑动条板与安装架为可拆卸连接。

7、作为本实用新型优选的方案，所述安装架与网板为可拆卸连接，所述第一放置板、第二放置板、第三放置板均在所述滑动槽内部滑动，且第一放置板、第二放置板、第三放置板均与安装架为可拆卸连接。

8、作为本实用新型优选的方案，两个所述限位垫板与滑动槽为不可拆卸连接，所述第一放置板与两个所述矩形限位隔热垫为可拆卸连接。

9、作为本实用新型优选的方案，所述第三放置板与两个所述圆形限位隔热圈为可拆卸连接，所述杀菌箱与三个所述散热窗口为可拆卸连接。

10、作为本实用新型优选的方案，所述进气管与分流管为可拆卸连接，所述分流管与喷气嘴为可拆卸连接。

11、有益效果

12、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

13、1、该自清洁的预制菜杀菌机构，通过设置的分流管、喷气嘴和散热窗口可以对杀菌箱内部喷射高温蒸汽，通过高温蒸汽对杀菌箱内部的预制菜进行高温杀菌，设置的第一放置板、第二放置板和第三放置板根据左右两侧面安装的滑块在滑动槽内部上下滑动，方便调节第一放置板、第二放置板、第三放置板之间的距离，设置的限位垫板对第二放置板、第三放置板、滑块进行限位的工作。

技术特征：

1.一种自清洁的预制菜杀菌机构，包括杀菌箱（1），其特征在于：所述杀菌箱（1）的内部设置有杀菌调节组件（2）；

2.根据权利要求1所述的一种自清洁的预制菜杀菌机构，其特征在于：两个所述滑动条板（203）在两个所述滑槽（202）内部滑动，且滑动条板（203）与底板（201）为可拆卸连接，所述滑动条板（203）与安装架（204）为可拆卸连接。

3.根据权利要求1所述的一种自清洁的预制菜杀菌机构，其特征在于：所述安装架（204）与网板（205）为可拆卸连接，所述第一放置板（207）、第二放置板（208）、第三放置板（209）均在所述滑动槽（206）内部滑动，且第一放置板（207）、第二放置板（208）、第三放置板（209）均与安装架（204）为可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述的一种自清洁的预制菜杀菌机构，其特征在于：两个所述限位垫板（211）与滑动槽（206）为不可拆卸连接，所述第一放置板（207）与两个所述矩形限位隔热垫（212）为可拆卸连接。

5.根据权利要求1所述的一种自清洁的预制菜杀菌机构，其特征在于：所述第三放置板（209）与两个所述圆形限位隔热圈（213）为可拆卸连接，所述杀菌箱（1）与三个所述散热窗口（7）为可拆卸连接。

6.根据权利要求1所述的一种自清洁的预制菜杀菌机构，其特征在于：所述进气管（4）与分流管（5）为可拆卸连接，所述分流管（5）与喷气嘴（6）为可拆卸连接。

技术总结本技术公开了一种自清洁的预制菜杀菌机构，涉及预制菜杀菌技术领域，包括杀菌箱，杀菌箱的内部设置有杀菌调节组件，滑槽的顶部安装有滑动条板，滑动条板的顶部安装有安装架，滑动槽的内部均安装有两个限位垫板，第一放置板的顶部设置有矩形限位隔热垫，第三放置板的顶部设置有圆形限位隔热圈，分流管、喷气嘴和散热窗口可以对杀菌箱内部喷射高温蒸汽，通过高温蒸汽对杀菌箱内部的预制菜进行高温杀菌，设置的第一放置板、第二放置板和第三放置板根据左右两侧面安装的滑块在滑动槽内部上下滑动，方便调节第一放置板、第二放置板、第三放置板之间的距离，设置的限位垫板对第二放置板、第三放置板、滑块进行限位的工作。技术研发人员：欧阳受保护的技术使用者：西部预制菜之都（重庆）产业发展股份有限公司技术研发日：20240423技术公布日：2024/12/12