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山梨醇-6-磷酸脱氢酶突变体及在山梨醇-6-磷酸合成中的应用

本发明属于生物，涉及热稳定性提高的山梨醇-6-磷酸脱氢酶突变体，其编码核酸，含有该核酸的重组表达载体、重组表达转化体，山梨醇-6-磷酸脱氢酶突变体催化剂，以及山梨醇-6-磷酸脱氢酶突变体或山梨醇-6-......

2024-09-11 67

#磷酸#山梨醇#成中
非结晶山梨醇的生产方法

专利名称：非结晶山梨醇的生产方法技术领域：本发明涉及一种山梨醇的生产方法，尤其是一种高浓度、在低温条件下不结晶的山梨醇的生产方法。低浓度(50%以下)的山梨醇主要用于医药行业，高浓度(70%以上)的山......

2024-06-20 76

#结晶#方法#山梨醇