本申请涉及农产品加工的,尤其是涉及一种用于酱菜生产的喷淋式巴氏杀菌机。背景技术:1、为了保证酱菜的口感,在酱菜生产包装时,一般会选用低温的巴氏杀菌机进行杀菌消毒,仅需70-80度的温度会减少对酱菜口感......