本发明涉及调味料,具体为一种用于凉菜的调味油及其制备方法。背景技术:1、用于凉菜的调味油属于调味料的一种,主要用于凉菜的调制,用于为凉菜增添风味和口感,为了实现更好的调味效果和产品质量,凉菜是一类常见......