本申请涉及竹笋加工设备,特别涉及一种手剥笋壳装置。背景技术:1、竹笋是一种美味的食材,剥离笋壳后的笋肉可制成多种料理,竹笋因其富含营养,低卡路里、高纤维而广受喜爱。2、剥笋壳的传统方法:使用刀刃在笋壳......