一种高溶解性脱脂蛋黄粉及其制备方法

本发明属于蛋品加工领域，具体一种高溶解性脱脂蛋黄粉及其制备方法。背景技术：1、脱脂蛋黄粉是蛋黄粉提取蛋黄油或者蛋黄磷脂的副产物，采用绿色综合提取技术产生的脱脂蛋黄粉，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的营......

2024-07-12 99

#蛋黄#制备方法#溶解性