蛋黄 - 技术新讯

一种辐射制冷用反蛋黄壳结构光散射体及其制备方法

本发明属于材料制备，具体涉及一种辐射制冷用反蛋黄壳结构光散射体及其制备方法。背景技术：1、近年来，气候变化的破坏性越来越大。然而，全球温室气体(ghg)排放量继续上升，到2100年地球温度将上升2.6......

2024-08-02 47

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种蛋黄莲蓉馅及其制备的月饼。背景技术：1、蛋黄莲蓉月饼是广式月饼中较为经典的一款月饼，其主要是以莲蓉包裹咸鸭蛋黄为馅料，再以饼皮包裹烘焙制备而成，相比于五仁、豆沙等其......

2024-07-12 17

本发明属于蛋品加工领域，具体一种高溶解性脱脂蛋黄粉及其制备方法。背景技术：1、脱脂蛋黄粉是蛋黄粉提取蛋黄油或者蛋黄磷脂的副产物，采用绿色综合提取技术产生的脱脂蛋黄粉，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的营......

2024-07-12 99

本发明属于分离设备，具体为一种蛋壳、蛋黄和蛋清全自动分离装置。背景技术：1、目前在食品加工生产行业需要用到鸡蛋，在实际应用过程中，需要将蛋黄、蛋清和蛋壳一分为三，现有的小蛋糕厂采用的人工磕蛋再进行分离......

2024-07-12 60