本发明涉及羽衣甘蓝加工,尤其涉及一种具有食疗效果的羽衣甘蓝粉及加工方法。背景技术:1、羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物,羽衣甘蓝营养丰富,特别是钙、铁、钾含量很高,新鲜羽衣甘蓝脱水干燥后,经过超微粉碎成为......