本技术涉及绞切机,尤其涉及一种便于维护的绞切机。背景技术:1、绞肉机是一种用于将肉类食品加工为肉糜的机械设备,在对肉类食品进行加工前,操作人员需要手动将块状的肉加工呈片状或条状,以利用绞肉机对其进行进......