金针菇 - 技术新讯

一种杏鲍菇和金针菇复合人造鸡肉饼的制备方法

本发明涉及食品加工，具体涉及一种杏鲍菇和金针菇复合人造鸡肉饼的制备方法。背景技术：1、人造肉是一种为替代传统肉类而开发的具有肉类特性的仿肉制品，其口感、品质、风味、外观等更接近真实肉。研究发现，植物人......

2024-09-11 51

本发明涉及金针菇栽培领域，特别是一种瓶栽金针菇采收切割装置及其工作方法。背景技术：1、金针菇是我国食用菌栽培的主要品种，其味道鲜美营养丰富，并且同时具有多种药理作用，深受人们的喜爱，金针菇主要在鲜货供......

2024-08-22 3

本技术涉及金针菇切根机，具体为一种便于废料收集的金针菇切根机。背景技术：1、金针菇是一种口蘑科金钱菌属植物，多数成束生长，肉质柔软有弹性，营养较为丰富，金针菇在包装过程中，一般需要利用切根机将金针菇根......

2024-07-12 88