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  • 一种超临界制备脱脂豆乳的工艺的制作方法

    一种超临界制备脱脂豆乳的工艺的制作方法

    本发明涉及脱脂豆乳制备，特别是涉及一种超临界制备脱脂豆乳的工艺。背景技术：1、大豆是富含蛋白质、油脂的豆科植物，其营养成分比较全面且含量丰富，每100g大豆含蛋白质36.3g、脂肪18.4g、糖25.......

    一种超临界制备脱脂豆乳的工艺的制作方法2024-10-15 17
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  • 制备豆乳的方法以及豆乳与流程

    制备豆乳的方法以及豆乳与流程

    本发明属于食品领域，具体涉及制备豆乳的方法以及豆乳。背景技术：1、豆乳是一种广受消费者喜爱的传统饮品，基于大豆等豆类的豆乳饮品中更具有丰富的营养物质。但植物基饮品中广泛存在的植酸成分在饮品中蛋白质含量......

    制备豆乳的方法以及豆乳与流程2024-07-12 58
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  • 一种复合营养发酵豆乳的制备方法

    一种复合营养发酵豆乳的制备方法

    本发明属于食品发酵，具体涉及一种复合营养发酵豆乳的制备方法。背景技术：1、燕麦是一种营养价值丰富且功能特性极强的健康食品，燕麦含有β-葡聚糖纤维，除了可以促进新陈代谢以外，还能够帮助降低体内ldl胆固......

    一种复合营养发酵豆乳的制备方法2024-07-12 86
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