本发明涉及老汤蒸煮,具体为一种老汤自动加料的多功能蒸煮设备及蒸煮工艺。背景技术:1、老汤是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,时间越长,内含营养成分、芳香物质越丰富,煮制出来的肉食风味愈美,而且冻起来会成为......