本技术属于手抓饼生产,特别是涉及一种手抓饼生产用和面装置。背景技术:1、手抓饼是从葱抓饼演变而来,目前手抓饼的面饼多为预制品,由工厂批量制作,而制作手抓饼之前,首先要将面粉加水和面,以备后续工序加工,......