一种手抓饼生产用和面装置的制作方法

本技术属于手抓饼生产，特别是涉及一种手抓饼生产用和面装置。

背景技术：

1、手抓饼是从葱抓饼演变而来，目前手抓饼的面饼多为预制品，由工厂批量制作，而制作手抓饼之前，首先要将面粉加水和面，以备后续工序加工，目前的和面一般采用自动化和面装置，作业高效，省时省力，但是同样存在定位结构复杂，或者定位效果不佳，导致盛放面粉的容器在和面过程中容易偏离位置，对和面装置的作业造成干扰。

2、为此，本实用新型提出一种手抓饼生产用和面装置，以改进上述所提出的技术问题。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

2、本实用新型为一种手抓饼生产用和面装置，包括作业台以及装配于作业台上的定位组件，所述定位组件包括活动横梁、固定横梁、固定于活动横梁与固定横梁内侧的定位片，以及用于驱动活动横梁移动的气缸；

3、所述活动横梁内侧固定的多个所述定位片与所述固定横梁内侧的定位片呈对位设置，且对位设置的所述定位片之间夹持有面桶。

4、进一步地，所述作业台一侧设置有作业机构，其作业机构包括底座、固定于底座上侧中部的支架、固定于支架内侧的驱动组件，以及固定于支架一侧的电控箱。

5、进一步地，所述作业机构还包括和面组件，其所述和面组件内置的端杆位于面桶的正上方，所述和面组件在所述驱动组件的控制下升降，而所述驱动组件与所述电控箱连接。

6、进一步地，所述底座底部装配有移动轮，且所述底座的分支端位于作业台的下方。

7、进一步地，所述气缸固定于所述作业台外边缘拐角处，且所述气缸的活塞端与所述活动横梁的端部连接。

8、进一步地，所述和面组件包括固定架以及多个微型电机结构，其所述微型电机的输出端与端杆相连。

9、本实用新型具有以下有益效果：

10、本实用新型通过定位组件的设置，实现对面桶的便捷化定位，便于自动化和面机构快速作业，加快和面效率，其具体为，将多个面桶与固定横梁内侧的张口状定位片贴合，随后启动气缸，气缸的活塞端推动活动横梁逐渐靠近固定横梁，直至活动横梁内侧固定的若干个定位片与面桶侧面抵触，在对位设置的定位片的作用下实现位置固定。

技术特征：

1.一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，包括作业台(1)以及装配于作业台(1)上的定位组件，所述定位组件包括活动横梁(6)、固定横梁(7)、固定于活动横梁(6)与固定横梁(7)内侧的定位片(8)，以及用于驱动活动横梁(6)移动的气缸(5)；

2.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，所述作业台(1)一侧设置有作业机构，其作业机构包括底座(2)、固定于底座(2)上侧中部的支架(3)、固定于支架(3)内侧的驱动组件(10)，以及固定于支架(3)一侧的电控箱(12)。

3.根据权利要求2所述的一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，所述作业机构还包括和面组件(11)，其所述和面组件(11)内置的端杆(13)位于面桶(9)的正上方，所述和面组件(11)在所述驱动组件(10)的控制下升降，而所述驱动组件(10)与所述电控箱(12)连接。

4.根据权利要求2所述的一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，所述底座(2)底部装配有移动轮(4)，且所述底座(2)的分支端位于作业台(1)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，所述气缸(5)固定于所述作业台(1)外边缘拐角处，且所述气缸(5)的活塞端与所述活动横梁(6)的端部连接。

6.根据权利要求3所述的一种手抓饼生产用和面装置，其特征在于，所述和面组件(11)包括固定架以及多个微型电机结构，其所述微型电机的输出端与端杆(13)相连。

技术总结本技术公开了一种手抓饼生产用和面装置，涉及手抓饼生产技术领域。本技术包括作业台以及装配于作业台上的定位组件，所述定位组件包括活动横梁、固定横梁、固定于活动横梁与固定横梁内侧的定位片，以及用于驱动活动横梁移动的气缸；所述气缸固定于所述作业台外边缘拐角处，且所述气缸的活塞端与所述活动横梁的端部连接；所述活动横梁内侧固定的多个所述定位片与所述固定横梁内侧的定位片呈对位设置，且对位设置的所述定位片之间夹持有面桶。本技术通过定位组件的设置，实现对面桶的便捷化定位，便于自动化和面机构快速作业，加快和面效率。技术研发人员：廖根洪受保护的技术使用者：江西大由大食品科技有限公司技术研发日：20230711技术公布日：2024/6/5