本技术涉及食品加工,具体为一种汤泡臭豆腐散热冷却装置。背景技术:1、汤泡臭豆腐是一道具有浓厚香味的传统小吃,主要以豆腐为原料,通过将豆腐块煮熟后再油炸,再将油炸后的豆腐块取出并与酱汁混合均匀,即可加工......