本发明涉及高粱酒酿造,具体的,涉及一种高粱酒的酿造工艺。背景技术:1、高粱是我国的传统粮食作物之一,也是酿酒产业中不可或缺的原材料。高粱酿造的酒类具有独特的风味和营养价值,因此广泛受到消费者的喜爱。2......