【】本发明涉及蔬菜制品,尤其涉及一种干蔬菜制品及其制备方法。背景技术0、背景技术:1、传统的蔬菜干制品,例如尾菜干制品,其制作方法通常是:将采收的蔬菜先进行破碎压榨,由于没有消杀灭菌处理步骤,导致必须......