本技术涉及食品加工,尤其涉及一种米乳泥的酶解糊化装置。背景技术:1、米乳泥的主要原料包含大米与水,米乳泥在生产时需要进行糊化处理,而糊化是指将米粉与热水进行混合。2、目前米乳泥在糊化时会通过在糊化设备......