本技术涉及猴头菇加工设备,具体涉及一种猴头菇变频式滚揉机。背景技术:1、滚揉机是利用物理冲击的原理,让原料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌制的作用,滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。常......