一种猴头菇变频式滚揉机的制作方法

本技术涉及猴头菇加工设备，具体涉及一种猴头菇变频式滚揉机。

背景技术：

1、滚揉机是利用物理冲击的原理，让原料在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌制的作用，滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。常见的滚揉机通常装设有滚揉筒，并在筒内加设搅拌叶片或滚揉刀，工作时用电机带动搅拌叶片或滚揉刀的转动，以此来对筒内的食品加工原料进行翻动、摔打，从而达到腌制加工的目的，猴头菇在加工过程中通常会使用到变频式滚揉机来对猴头菇进行腌制加工。

2、例如公开号为cn216753421u中国专利公开了一种食品加工用滚揉机，通过第二电机带动转盘的转动，从而通过传动杆和传动槽的配合来带动y形扫齿的左右摆动，进而通过齿轮板带动滚揉筒的晃动，使得筒内的食品原料在受到滚揉叶片翻转、搅拌的同时进行晃动，使得物料始终与搅拌组件相接触，实现物料的彻底搅拌混合，防止了食品原料在滚揉筒内的死角处发生堆积的问题，使得对食品原料的翻转、搅拌更加均匀、全面，提升了食品加工的质量和速度。

3、针对现有技术存在以下问题：

4、现有的滚揉机单纯依靠搅拌的方式对猴头菇进行滚揉加工，容易使猴头菇在搅拌叶片或滚揉刀触及不到的地方发生堆积，无法对筒内全部的猴头菇进行有效的翻动、摔打，降低了原料的加工质量，同时加工时是直接将猴头菇投入至筒内进行滚揉作业，并未对滚揉前的猴头菇进行前处理，不利于猴头菇的后续加工。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种猴头菇变频式滚揉机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

3、一种猴头菇变频式滚揉机，包括滚揉筒，所述滚揉筒的下方设置有机架，所述机架的相对侧转动连接有驱动组件，所述滚揉筒的下表面固定安装有滚揉组件，所述滚揉筒内表面的上部位置固定安装有料斗组件。

4、所述滚揉组件包括变频电机，所述变频电机的上表面与滚揉筒的下表面固定安装，所述变频电机的输出端固定安装有搅拌轴且搅拌轴的上端延伸至滚揉筒内腔，所述搅拌轴的外表面固定安装有若干滚揉叶片，所述驱动组件包括驱动电机和两个驱动轴，两个所述驱动轴相离的一端分别与机架相对的一侧转动连接，且两个驱动轴相对的一端与滚揉筒外表面的左右侧固定连接。

5、所述料斗组件包括料斗，所述料斗的外表面与滚揉筒内表面的上部位置处固定安装，所述料斗上表面的左侧固定安装有电推杆一，所述电推杆一的输出端固定安装有竖板，所述料斗下表面的前后位置处均固定安装有电推杆二，所述电推杆二的输出端固定安装有l形的连接板，所述连接板的上表面固定安装有挡板，所述料斗下表面的前后位置处均开设有开槽。

6、优选的，所述搅拌轴的外表面固定安装有连接环，所述连接环的外表面固定安装有三个刮板。

7、优选的，所述滚揉叶片外表面靠近搅拌轴一侧的上下位置处固定安装有滚揉杆。

8、优选的，所述滚揉筒下表面位于变频电机的位置处固定安装有防护罩一。

9、优选的，左部所述驱动轴的左端穿过机架固定安装有齿轮二，所述齿轮二的下部啮合有齿轮一，所述齿轮一的内表面与驱动电机的输出端固定安装。

10、优选的，所述机架顶部的左侧固定安装有防护罩，且防护罩位于齿轮二、驱动电机外部，所述驱动电机的下表面与防护罩内腔的下表面的左部位置固定安装。

11、优选的，所述竖板的右侧固定安装有若干顶针。

12、优选的，所述挡板的外表面与开槽的内表面滑动连接，两个所述挡板相离的一侧均固定安装有t形的滑块，所述开槽的左右侧均开设有滑槽，所述滑槽的内表面与滑块的左右位置滑动连接。

13、优选的，前部所述挡板的后侧开设有插槽，后部所述挡板的前侧固定安装有插块，所述连接板的外表面与插槽的内表面插接。

14、由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

15、1、本实用新型提供一种猴头菇变频式滚揉机，通过变频电机、搅拌轴带动滚揉叶片、滚揉杆转动对滚揉筒内的猴头菇进行翻动、摔打，同时连接环带动刮板转动可刮动猴头菇，使搅拌更加均匀、全面，通过驱动电机带动齿轮一、齿轮二、驱动轴转动，带动滚揉筒不断翻滚，使滚揉筒内部的猴头菇不断翻滚，避免猴头菇堆积在滚揉筒的进料口处，避免猴头菇在滚揉叶片触及不到的地方出现堆积现象，使猴头菇得到充分的滚揉，滚揉无死角，提高了猴头菇的滚揉质量。

16、2、本实用新型提供一种猴头菇变频式滚揉机，通过电推杆一带动竖板、顶针在料斗内往复运动，使顶针对猴头菇的表面进行打孔形成小孔，增加猴头菇的滚揉效果，有利于猴头菇的后续加工，通过两个电推杆二、挡板控制料斗下端的开闭，初步加工的猴头菇进入滚揉筒内部进行滚揉作业，通过滑块、滑槽提高挡板移动的稳定性。

技术特征：

1.一种猴头菇变频式滚揉机，包括滚揉筒(2)，其特征在于：所述滚揉筒(2)的下方设置有机架(1)，所述机架(1)的相对侧转动连接有驱动组件(3)，所述滚揉筒(2)的下表面固定安装有滚揉组件(5)，所述滚揉筒(2)内表面的上部位置固定安装有料斗组件(4)；

2.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述搅拌轴(53)的外表面固定安装有连接环(54)，所述连接环(54)的外表面固定安装有三个刮板(55)。

3.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述滚揉叶片(56)外表面靠近搅拌轴(53)一侧的上下位置处固定安装有滚揉杆(57)。

4.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述滚揉筒(2)下表面位于变频电机(51)的位置处固定安装有防护罩一(52)。

5.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：左部所述驱动轴(33)的左端穿过机架(1)固定安装有齿轮二(35)，所述齿轮二(35)的下部啮合有齿轮一(34)，所述齿轮一(34)的内表面与驱动电机(32)的输出端固定安装。

6.根据权利要求5所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述机架(1)顶部的左侧固定安装有防护罩(31)，且防护罩(31)位于齿轮二(35)、驱动电机(32)外部，所述驱动电机(32)的下表面与防护罩(31)内腔的下表面的左部位置固定安装。

7.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述竖板(43)的右侧固定安装有若干顶针(45)。

8.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：所述挡板(47)的外表面与开槽(48)的内表面滑动连接，两个所述挡板(47)相离的一侧均固定安装有t形的滑块(410)，所述开槽(48)的左右侧均开设有滑槽(49)，所述滑槽(49)的内表面与滑块(410)的左右位置滑动连接。

9.根据权利要求1所述的一种猴头菇变频式滚揉机，其特征在于：前部所述挡板(47)的后侧开设有插槽(44)，后部所述挡板(47)的前侧固定安装有插块(411)，所述连接板(412)的外表面与插槽(44)的内表面插接。

技术总结本技术公开了一种猴头菇变频式滚揉机，涉及猴头菇加工设备技术领域，包括滚揉筒，所述滚揉筒的下方设置有机架，所述机架的相对侧转动连接有驱动组件，所述滚揉筒的下表面固定安装有滚揉组件，所述滚揉筒内表面的上部位置固定安装有料斗组件，所述滚揉组件包括变频电机，所述变频电机的上表面与滚揉筒的下表面固定安装。本技术通过变频电机、搅拌轴带动滚揉叶片、滚揉杆转动对滚揉筒内的猴头菇进行翻动、摔打，同时连接环带动刮板转动可刮动猴头菇，使搅拌更加均匀、全面，通过驱动电机带动齿轮一、齿轮二、驱动轴转动，带动滚揉筒不断翻滚，使滚揉筒内部的猴头菇不断翻滚，避免猴头菇堆积在滚揉筒的进料口处。技术研发人员：徐超,宋晓洁,徐海桥,朱雅莉,高德懿,杨钧杰受保护的技术使用者：盐城市永亿源农产品有限公司技术研发日：20240514技术公布日：2024/12/23