一种鱼丸加工自动成型装置的制作方法

本技术涉及鱼丸加工，具体是一种鱼丸加工自动成型装置。

背景技术：

1、鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁泥，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一；

2、鱼丸机是生产鱼丸的常用设备，例如中国专利公开了自动鱼丸生产机中的鱼丸成型装置(授权公告号cn204635005u)，该专利技术的自动鱼丸生产机中的鱼丸成型装置具有避免原料粘连且生产效率较高的优点。；

3、但是，该上述公开的鱼丸加工备在使用时还是存在一些缺陷:该装置在使用时，无法将鱼丸制作的原料进行混合处理，无法均匀便捷的将鱼丸原料进行均匀挤出，从而导致鱼丸制作时大小不够均匀，影响鱼丸制作后的口感。因此，本领域技术人员提供了一种鱼丸加工自动成型装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种鱼丸加工自动成型装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种鱼丸加工自动成型装置，包括固定架，所述固定架的外部安装有加工组件，所述固定架的顶部对应加工组件位置处安装有搅拌组件；

4、所述加工组件包括滑动安装于固定架前部的滑动刀座，所述滑动刀座的外壁固定安装有切丸刀，所述固定架的外部靠近切丸刀位置处固定安装有连接架，所述连接架的内侧固定安装有进料管，所述固定架的外部固定安装有减速机，所述减速机的输入端安装有驱动电机，所述固定架的外部靠近滑动刀座位置处转动连接有转动轴，所述减速机与转动轴之间通过传动机构相连；

5、所述搅拌组件包括安装于进料管外部的出料管，所述出料管的顶部固定安装有连接斗，所述连接斗的顶部安装有储料罐，所述储料罐设置有混合机构，所述出料管设置有加料机构。

6、作为本实用新型进一步的方案：所述传动机构包括安装于转动轴外端与减速机输出轴位置处的传动轮，两个所述传动轮的外部之间连接有传动皮带，所述转动轴的外部中间处固定安装有连接轮。

7、作为本实用新型再进一步的方案：所述连接轮的内侧边缘处转动连接有连接杆，所述滑动刀座的外部对应连接杆位置处固定安装有转动座，且转动座与连接杆转动连接。

8、作为本实用新型再进一步的方案：所述固定架的外部对称安装有连接滑杆，所述滑动刀座的外部对应连接滑杆位置处均固定安装有相匹配的连接滑套。

9、作为本实用新型再进一步的方案：所述混合机构包括对称转动连接有储料罐内部两侧的搅拌轴，两个所述搅拌轴外部均等距安装有搅拌轮。

10、作为本实用新型再进一步的方案：每个所述搅拌轮的外端均固定安装有破碎刀，所述储料罐的外壁固定安装有传动电机，且传动电机的输出轴与其中一个搅拌轴的输入端连接。

11、作为本实用新型再进一步的方案：两个所述搅拌轴的外端均固定安装有传动齿轮，所述储料罐的外部靠近传动齿轮位置处对称转动连接有连接齿轮，且连接齿轮与传动齿轮啮合连接。

12、作为本实用新型再进一步的方案：所述加料机构包括安装于出料管外端的伺服电机，所述伺服电机的输出组安装有连接转轴，所述连接转轴的外部等距安装有螺旋推板，且螺旋推板设置在出料管的内侧。

13、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

14、1、一种鱼丸加工自动成型装置，在使用时，通过将鱼丸的食材放置进储料罐中，通过传动电机带动搅拌轴进行转动，配合传动齿轮与连接齿轮带动两个搅拌轴进行对向转动，则可以通过破碎刀将鱼丸的食材进行破碎，配合搅拌轮对鱼丸的食材进行搅拌，则可以提高鱼丸的食材生产的效果，相对于传统方式更好。

15、2、一种鱼丸加工自动成型装置，通过出料管处的伺服电机带动连接转轴处的螺旋推板进行转动，则可以通过螺旋推板均匀定量的将鱼丸的食材挤入进料管中，通过驱动电机与减速机带动传动轮处的传动皮带进行传动，配合转动轴处的连接轮带动连接杆往复拉动，则可以带动滑动刀座进行往复滑动，配合切丸刀进行切丸操作，提高鱼丸加工时的效果，相对于传统方式更好。

技术特征：

1.一种鱼丸加工自动成型装置，包括固定架(1)，其特征在于，所述固定架(1)的外部安装有加工组件，所述固定架(1)的顶部对应加工组件位置处安装有搅拌组件；

2.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，所述传动机构包括安装于转动轴(10)外端与减速机(8)输出轴位置处的传动轮(13)，两个所述传动轮(13)的外部之间连接有传动皮带(14)，所述转动轴(10)的外部中间处固定安装有连接轮(15)。

3.根据权利要求2所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，所述连接轮(15)的内侧边缘处转动连接有连接杆(16)，所述滑动刀座(2)的外部对应连接杆(16)位置处固定安装有转动座(17)，且转动座(17)与连接杆(16)转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，所述固定架(1)的外部对称安装有连接滑杆(11)，所述滑动刀座(2)的外部对应连接滑杆(11)位置处均固定安装有相匹配的连接滑套(12)。

5.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，所述混合机构包括对称转动连接有储料罐(6)内部两侧的搅拌轴(18)，两个所述搅拌轴(18)外部均等距安装有搅拌轮(19)。

6.根据权利要求5所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，每个所述搅拌轮(19)的外端均固定安装有破碎刀(20)，所述储料罐(6)的外壁固定安装有传动电机(21)，且传动电机(21)的输出轴与其中一个搅拌轴(18)的输入端连接。

7.根据权利要求6所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，两个所述搅拌轴(18)的外端均固定安装有传动齿轮(22)，所述储料罐(6)的外部靠近传动齿轮(22)位置处对称转动连接有连接齿轮(23)，且连接齿轮(23)与传动齿轮(22)啮合连接。

8.根据权利要求1所述的一种鱼丸加工自动成型装置，其特征在于，所述加料机构包括安装于出料管(5)外端的伺服电机(24)，所述伺服电机(24)的输出组安装有连接转轴(25)，所述连接转轴(25)的外部等距安装有螺旋推板(26)，且螺旋推板(26)设置在出料管(5)的内侧。

技术总结本技术涉及鱼丸加工技术领域，具体为一种鱼丸加工自动成型装置，所述固定架的外部安装有加工组件，所述固定架的顶部对应加工组件位置处安装有搅拌组件，所述加工组件包括滑动安装于固定架前部的滑动刀座，所述滑动刀座的外壁固定安装有切丸刀，所述固定架的外部靠近切丸刀位置处固定安装有连接架，所述连接架的内侧固定安装有进料管，所述固定架的外部固定安装有减速机，所述减速机的输入端安装有驱动电机，所述固定架的外部靠近滑动刀座位置处转动连接有转动轴。本技术所述的一种鱼丸加工自动成型装置，能够提高鱼丸制造前原料混合的便捷性，能够提高鱼丸制作时的大小均匀性，提高整体装置的实用性，带来更好的使用前景。技术研发人员：朱晓芳,李志阳,段清淇,张新贺,张志恒,王金龙受保护的技术使用者：天津市宽达水产食品有限公司技术研发日：20240509技术公布日：2024/12/23