一种鸡肉块加工用切丁装置的制作方法

本技术涉及鸡肉加工，特别是涉及一种鸡肉块加工用切丁装置。

背景技术：

1、鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

2、经检索，如公开号为cn213881591u所公开的一种鸡肉块加工用切丁装置，包括工作台，所述工作台的一侧外壁设置有传送带，且工作台的一侧外壁设置有固定框，所述固定框的内壁两侧均设置有灯杆，且灯杆的另一端设置有紫外杀菌灯，紫外杀菌灯为倾斜结构，所述固定框的顶部内壁设置有第一电动伸缩杆，且第一电动伸缩杆的底部外壁设置有切割刀。

3、上述所述技术方案具有一定的有益效果，但在实际的使用过程中，切割刀在向下移动的过程中，会与漏孔之间进行配合，但与漏孔错开且位于鸡肉放置板上的鸡肉依旧处于粘连状态，并未进行切块处理，并不能够充分的对鸡肉进行充分的切丁处理，为此我们提出一种鸡肉块加工用切丁装置。

技术实现思路

1、针对上述问题，本实用新型提供了一种鸡肉块加工用切丁装置，能够解决上述背景技术中所存在的问题。

2、本实用新型的技术方案是：

3、一种鸡肉块加工用切丁装置，包括安装台，所述安装台的顶部固定连接有安装框架，所述安装框架的顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有下压板，所述安装台的内部开设有固定安装卡槽，所述固定安装卡槽的内侧活动连接有活动切割机构。

4、在进一步的技术方案中，所述安装台的底端固定连接有固定连接框，所述固定连接框的两侧均固定连接有连接导轨，所述连接导轨的内侧活动连接有活动安装插杆，所述活动安装插杆的一侧固定连接有固定安装板，所述活动安装插杆的前端固定连接有固定连接板，所述固定连接板的中部开设有矩形通槽，所述固定连接板的前表面固定连接有连接定位机构，所述固定安装板的内侧固定连接有收集箱，所述固定连接框的前表面中部固定连接有固定限位块，所述收集箱的底端固定连接有万向轮，所述固定连接板的前表面对称设有把手。

5、在进一步的技术方案中，所述活动切割机构包括位于固定安装卡槽内侧的连接插块，所述连接插块的内侧固定连接有连接安装框，所述连接安装框的内侧固定连接有连接切刀，所述连接插块的顶部固定连接有条形板，所述条形板的顶部固定连接有提拉把手。

6、在进一步的技术方案中，所述连接插块的剖面形状为t形，所述连接插块的表面外侧与固定安装卡槽的内侧相互贴合。

7、在进一步的技术方案中，所述矩形通槽的内侧与固定限位块的表面外侧相互贴合，所述活动安装插杆的表面外侧与连接导轨的内侧相互贴合。

8、在进一步的技术方案中，所述连接定位机构包括连接套块，所述连接套块的内部活动连接有活动限位插杆，所述活动限位插杆的表面外侧固定套接有受力安装套盘，所述受力安装套盘的一侧与连接套块的内部一端之间固定连接有受力弹簧，所述活动限位插杆的一端固定连接有连接拉环。

9、在进一步的技术方案中，所述活动限位插杆远离连接拉环的一端与固定限位块的内部相互滑动贴合。

10、本实用新型的有益效果是：

11、通过设有的活动切割机构与电动伸缩杆和下压板之间的相互配合，便于将鸡肉放置在活动切割机构的顶部，通过电动伸缩杆将下压板向下进行下压，使得与活动切割机构之间对鸡肉进行挤压，鸡肉在活动切割机构的作用下能够进行切丁处理，结构简单，能够充分的对鸡肉进行切割；

12、通过设有的收集箱能够对切丁处理的鸡肉进行收集，同时固定限位块与连接定位机构之间进行连接配合，能够使得收集箱处于稳定的使用状态，能够稳定的对所切割完成后的鸡肉进行收集，操作方便。

技术特征：

1.一种鸡肉块加工用切丁装置，包括安装台（1），其特征在于：所述安装台（1）的顶部固定连接有安装框架（2），所述安装框架（2）的顶部固定连接有电动伸缩杆（3），所述电动伸缩杆（3）的输出端固定连接有下压板（4），所述安装台（1）的内部开设有固定安装卡槽（5），所述固定安装卡槽（5）的内侧活动连接有活动切割机构（6）。

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述安装台（1）的底端固定连接有固定连接框（7），所述固定连接框（7）的两侧均固定连接有连接导轨（8），所述连接导轨（8）的内侧活动连接有活动安装插杆（9），所述活动安装插杆（9）的一侧固定连接有固定安装板（10），所述活动安装插杆（9）的前端固定连接有固定连接板（11），所述固定连接板（11）的中部开设有矩形通槽（12），所述固定连接板（11）的前表面固定连接有连接定位机构（13），所述固定安装板（10）的内侧固定连接有收集箱（15），所述固定连接框（7）的前表面中部固定连接有固定限位块（14），所述收集箱（15）的底端固定连接有万向轮（16），所述固定连接板（11）的前表面对称设有把手。

3.根据权利要求1所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述活动切割机构（6）包括位于固定安装卡槽（5）内侧的连接插块（17），所述连接插块（17）的内侧固定连接有连接安装框（18），所述连接安装框（18）的内侧固定连接有连接切刀（19），所述连接插块（17）的顶部固定连接有条形板（20），所述条形板（20）的顶部固定连接有提拉把手（21）。

4.根据权利要求3所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述连接插块（17）的剖面形状为t形，所述连接插块（17）的表面外侧与固定安装卡槽（5）的内侧相互贴合。

5.根据权利要求2所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述矩形通槽（12）的内侧与固定限位块（14）的表面外侧相互贴合，所述活动安装插杆（9）的表面外侧与连接导轨（8）的内侧相互贴合。

6.根据权利要求2所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述连接定位机构（13）包括连接套块（22），所述连接套块（22）的内部活动连接有活动限位插杆（23），所述活动限位插杆（23）的表面外侧固定套接有受力安装套盘（24），所述受力安装套盘（24）的一侧与连接套块（22）的内部一端之间固定连接有受力弹簧（25），所述活动限位插杆（23）的一端固定连接有连接拉环（26）。

7.根据权利要求6所述的一种鸡肉块加工用切丁装置，其特征在于：所述活动限位插杆（23）远离连接拉环（26）的一端与固定限位块（14）的内部相互滑动贴合。

技术总结本技术涉及鸡肉加工技术领域的一种鸡肉块加工用切丁装置，包括安装台，所述安装台的顶部固定连接有安装框架，所述安装框架的顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有下压板，所述安装台的内部开设有固定安装卡槽，所述固定安装卡槽的内侧活动连接有活动切割机构，通过设有的活动切割机构与电动伸缩杆和下压板之间的相互配合，便于将鸡肉放置在活动切割机构的顶部，通过电动伸缩杆将下压板向下进行下压，使得与活动切割机构之间对鸡肉进行挤压，鸡肉在活动切割机构的作用下能够进行切丁处理，结构简单，能够充分的对鸡肉进行切割。技术研发人员：王立钊,刘伟,李钦凯受保护的技术使用者：山东利盛达生态食业科技有限公司技术研发日：20240429技术公布日：2024/12/23