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一种腊肉制品UV消毒晾晒房的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:41:22

本技术涉及晾晒房,尤其涉及一种腊肉制品uv消毒晾晒房。

背景技术:

1、腊肉是指肉经腌制后再通过烘烤(或日光下曝晒)过程所制成的肉制加工品。腊肉具有较强的防腐能力,能够延长保存时间,同时还拥有独特的风味,所以深受广大人民的喜爱。腊肉在制作时需要对其进行消毒晾晒,因此就要使用到专门的uv消毒晾晒房。

2、在公告号为cn219589367u的中国实用新型专利中公开了一种腊肉制品uv消毒晾晒房,该装置通过升降组件来使升降座与光源设备之间的距离发生改变,从而调节肉至光源设备合适的位置,进而便于对肉晾晒的速度进行调节,针对上述中的相关技术,发明人认为存在以下缺陷:

3、该装置在实际使用时,由于悬挂的肉制品本身在重力作用下其底端一直处于下垂状态,使得无论如何调节肉制品与光源设备之间的间距,其肉制品的下部晾晒的效果始终与上部的晾晒效果存在差异,又因装置缺少一体式的对肉制品进行托起的结构,使得难以保证肉制品晾晒时的均匀性,从而降低了肉制品的加工质量,为此我们提供一种腊肉制品uv消毒晾晒房。

技术实现思路

1、为解决上述背景技术中因难以保证肉制品晾晒时的均匀性,使得降低了肉制品的加工质量问题,本实用新型提供一种腊肉制品uv消毒晾晒房。

2、本实用新型采用以下技术方案实现:一种腊肉制品uv消毒晾晒房,包括晾晒房本体,对称设置在晾晒房本体内部的支架,设置在支架上方的光源设备,对称固定连接在支架上的挂杆,设置在支架上的挑起组件以及设置在挑起组件上的托起组件。

3、所述挑起组件包括转动连接在支架两侧上的单向丝杆,两组与单向丝杆螺纹连接的移动柱一,两组与单向丝杆螺纹连接的移动柱二,设置在两组移动柱一以及两组移动柱二之间的拨杆。

4、所述托起组件包括转动连接在移动柱一上并与拨杆螺纹连接的丝杠一,转动连接在移动柱二上并与拨杆螺纹连接的丝杠二,同轴固定连接在丝杠一与丝杠二顶部的齿轮,与齿轮啮合连接并与支架固定连接的齿条。

5、作为上述方案的进一步改进,所述支架的顶部两侧均开设有移动槽,所述移动槽的内部转动连接有双向丝杆,所述双向丝杆的两侧外部均螺纹连接有移动块,所述移动块与光源设备之间铰接有连接杆,便于调节光源设备与肉制品之间的间距,从而达到调节晾晒速度的目的。

6、作为上述方案的进一步改进,所述单向丝杆的一端同轴固定连接有链轮一,两组所述链轮一之间通过链条一传动连接,便于带动两组单向丝杆同时同向进行转动。

7、作为上述方案的进一步改进,所述丝杠一与丝杠二的螺纹方向为相反设置,便于带动两组移动柱一以及两组移动柱二之间的拨杆同时进行垂直反向运动。

8、作为上述方案的进一步改进,所述挂杆上等距开设有钩挂孔,便于稳定的钩挂肉制品。

9、作为上述方案的进一步改进,所述双向丝杆的一端同轴固定连接有链轮二,两组所述链轮二之间通过链条二传动连接,便于带动两组双向丝杆同时同向进行转动。

10、相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:

11、1、本实用新型通过转动一侧单向丝杆,并在链轮一与链条一的传动配合下,使得能够带动两组单向丝杆同时转动,两组单向丝杆转动带动两组移动柱一同时进行水平移动,从而带动拨杆水平移动来将肉制品的下部分进行挑起,进而保证肉制品的下部分也能够得到充分的晾晒,实用性强,有效的避免了因难以保证肉制品晾晒时的均匀性,使得降低了肉制品的加工质量问题。

12、2、本实用新型在带动拨杆对肉制品进行挑起的同时,利用齿轮与齿条的啮合作用,使得能够带动丝杠一进行转动,丝杠一转动带动拨杆垂直上移,从而能够将肉制品的下部分进行抬升,进而提高了对肉制品下部分的晾晒消毒速度,进一步的提高了装置的实用性。

技术特征:

1.一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,包括晾晒房本体(1),对称设置在晾晒房本体(1)内部的支架(2),设置在支架(2)上方的光源设备(3),对称固定连接在支架(2)上的挂杆(4),设置在支架(2)上的挑起组件以及设置在挑起组件上的托起组件;

2.如权利要求1所述的一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,所述支架(2)的顶部两侧均开设有移动槽,所述移动槽的内部转动连接有双向丝杆,所述双向丝杆的两侧外部均螺纹连接有移动块(5),所述移动块(5)与光源设备(3)之间铰接有连接杆(6)。

3.如权利要求1所述的一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,所述单向丝杆(101)的一端同轴固定连接有链轮一,两组所述链轮一之间通过链条一(7)传动连接。

4.如权利要求1所述的一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,所述丝杠一(201)与丝杠二(202)的螺纹方向为相反设置。

5.如权利要求1所述的一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,所述挂杆(4)上等距开设有钩挂孔。

6.如权利要求2所述的一种腊肉制品uv消毒晾晒房,其特征在于,所述双向丝杆的一端同轴固定连接有链轮二,两组所述链轮二之间通过链条二(8)传动连接。

技术总结本技术涉及晾晒房技术领域,公开了一种腊肉制品UV消毒晾晒房,包括晾晒房本体,设置在支架上的挑起组件以及设置在挑起组件上的托起组件,所述挑起组件包括转动连接在支架两侧上的单向丝杆,两组与单向丝杆螺纹连接的移动柱一,两组与单向丝杆螺纹连接的移动柱二,设置在两组移动柱一以及两组移动柱二之间的拨杆,所述托起组件包括转动连接在移动柱一上并与拨杆螺纹连接的丝杠一,转动连接在移动柱二上并与拨杆螺纹连接的丝杠二,同轴固定连接在丝杠一与丝杠二顶部的齿轮,与齿轮啮合连接并与支架固定连接的齿条,本技术能够有效的避免因难以保证肉制品晾晒时的均匀性,使得降低了肉制品的加工质量问题。技术研发人员:曾忠平受保护的技术使用者:衡东鼎湘食品有限公司技术研发日:20231123技术公布日:2024/6/11

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