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一种家禽肉制品制作用滑胸切割机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:42:58

本发明涉及家禽肉制品制作机械,尤其涉及一种家禽肉制品制作用滑胸切割机。

背景技术:

1、现在国内肉鸡市场,整鸡不进行分割的需求越来越多,只对禽胴体进行一些简单的分割处理,尤其对于小鸡和一些黄鸡品种。这些品种的鸡一般需要整鸡销售,去头、去脖、去尾并开胸。即将家禽胴体在掏膛后,将胴体从胸部抛开。目前国内小鸡分割开胸均使用手持刀具手动开胸或电动刀片手动开胸,具有劳动强度大,开胸刀口偏斜,操作危险等缺点。因此亟需一种家禽肉制品制作用滑胸切割机,实现自动切割。

技术实现思路

1、本发明提供了一种家禽肉制品制作用滑胸切割机,通过所述禽体挂钩沿所述滑动架正向滑动,带动待切割家禽沿所述切割组件滑动,实现所述禽体的切割,无需人工参与,保证了切割质量。

2、本发明提供的技术方案为:

3、一种家禽肉制品制作用滑胸切割机,包括:

4、支撑架;

5、切割组件,其设置在所述支撑架上;

6、滑动架,其设置在所述支撑架上,并与所述切割组件间隔平行设置;

7、多个禽体挂钩,其支撑在所述滑动架一端,以悬挂待切割家禽,并沿所述滑动架滑动;

8、其中,所述禽体挂钩沿所述滑动架正向滑动,带动所述待切割家禽沿所述切割组件滑动,实现所述禽体的切割。

9、优选的是,所述支撑架包括:

10、顶架;

11、第一支撑架,其设置在所述顶架一端,以支撑所述顶架;

12、第二支撑架,其设置在所述顶架另一端,以支撑所述顶架;

13、第一滑动机构,其设置在所述第一支撑架上,并沿所述第一支撑架滑动;

14、第二滑动机构,其设置在所述第二支撑架上,并沿所述第二支撑架滑动。

15、优选的是,所述第一滑动机构包括:

16、第一齿条,其为环形,并具有内齿和外齿,支撑在所述第一支撑架一侧;

17、第一齿轮,其可旋转支撑在所述第一支撑架上,并与所述第一齿条的内齿啮合;

18、第二齿轮,其可旋转支撑在所述第一支撑架上,并与所述第一齿条的内齿啮合,所述第二齿轮与所述第一齿轮间隔设置;

19、第一滑块机构,其设置在所述第一支撑架上,并沿所述第一支撑架滑动;

20、第三齿轮,其设置在所述第一滑块机构上,并与所述第一齿条的外齿啮合;

21、其中,所述第一齿轮和所述第二齿轮同轴旋转,所述第一齿条带动所述第三齿轮旋转,进而拉动所述第一滑块机构沿着所述第一支撑架滑动。

22、优选的是,还包括:

23、支撑杆,其设置在所述第一支撑架另一侧;

24、第一轴体,其连接所述第一齿轮,并与所述第一齿轮同轴旋转;

25、第二轴体,其连接所述第二齿轮,并与所述第二齿轮同轴旋转;

26、驱动机构,其连接所述第一轴体或所述第二轴体,以驱动所述第一轴体或所述第二轴体旋转。

27、优选的是,所述驱动机构为驱动杆或电机。

28、优选的是,所述第二滑动机构包括:

29、第二齿条,其具有外齿,支撑在所述第二支撑架上;

30、第二滑块机构,其设置在所述第一支撑架上,并沿所述第二支撑架滑动;

31、第四齿轮,其设置在所述第二滑块机构上,并与所述第二齿条的外齿啮合;其中,所述第一滑块机构和所述第二滑块机构通过同轴组件连接,所述第一滑块机构沿着所述第一支撑架滑动,带动所述第二滑块机构沿着所述第二支撑架滑动,所述第四齿轮旋转并沿所述第二齿条滑动。

32、优选的是,所述同轴组件包括:

33、第一连杆,其一端可旋转支撑在所述第一支撑架上,另一端可旋转支撑在所述第一滑块机构上;

34、第二连杆,其一端可旋转支撑在所述第二支撑架上,另一端可旋转支撑在所述第二滑块机构上;

35、同轴支架,其一端连接所述第一连杆,另一端连接所述第二连杆。

36、优选的是,所述切割组件包括:

37、切割底架,其设置在所述同轴支架上;

38、托槽,其支撑在所述切割底架上,其截面为弧形,以使禽体在所述托槽上滑动,所述托槽底部具有通孔;

39、刀头,其可旋转支撑在所述切割底架上,并伸出所述通孔;

40、导向杆,其设置在所述切割底架上,并与所述托槽具有间隔。

41、优选的是,所述滑动架包括:

42、滑架主体,其为方形结构;

43、第一滑槽,其设置在所述滑架主体一侧;

44、第二滑槽,其设置在所述滑架主体另一侧。

45、优选的是,所述禽体挂钩包括:

46、支撑板;

47、第一挂杆,其一端连接所述支撑板一端,另一端具有转动轴承,并与所述第一滑槽配合滑动;

48、第二挂杆,其一端连接所述支撑板另一端,另一端具有转动轴承,并与所述第二滑槽配合滑动;

49、挂板,其与所述支撑板间隔设置;

50、可调机构,其设置在所述支撑板和所述挂板之间,以调节所述支撑板和所述挂板的间距;

51、挂钩,其可拆卸连接所述挂板,以悬挂禽体。

技术特征:

1.一种家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述支撑架包括:

3.根据权利要求2所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述第一滑动机构包括:

4.根据权利要求3所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,还包括:

5.根据权利要求4所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述驱动机构为驱动杆或电机。

6.根据权利要求2所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述第二滑动机构包括:

7.根据权利要求6所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述同轴组件包括:

8.根据权利要求7所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述切割组件包括:

9.根据权利要求1所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述滑动架包括:

10.根据权利要求9所述的家禽肉制品制作用滑胸切割机,其特征在于,所述禽体挂钩包括:

技术总结本发明提供了一种家禽肉制品制作用滑胸切割机,包括:支撑架;切割组件,其设置在所述支撑架上;滑动架,其设置在所述支撑架上,并与所述切割组件间隔平行设置;多个禽体挂钩,其支撑在所述滑动架一端,以悬挂待切割家禽,并沿所述滑动架滑动;其中,所述禽体挂钩沿所述滑动架正向滑动,带动所述待切割家禽沿所述切割组件滑动,实现所述禽体的切割,本发明提供的家禽肉制品制作用滑胸切割机,通过所述禽体挂钩沿所述滑动架正向滑动,带动待切割家禽沿所述切割组件滑动,实现所述禽体的切割,无需人工参与,保证了切割质量。技术研发人员:刘辉,曲威禹,花园辉,姚庆宇,张文浩,赵欣,陈杰,辛鲸波,王磊,李成德受保护的技术使用者:吉林省艾斯克机电有限责任公司技术研发日:技术公布日:2024/6/11

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