一种复配诱食剂的制备方法与流程

本发明涉及混合型饲料添加剂，具体涉及一种复配诱食剂的制备方法。

背景技术：

1、诱食剂是指可改善饲料风味和适口性，增强饲养动物食欲，提高采食量的饲料添加剂，采食量是保证动物生产性能充分发挥，提高肉用家畜体增重和饲料利用率的主要因素，也是提高生产效率的重要前提。

2、但是现有的诱食剂均存在以下问题：诱食剂的掩味效果差，导致诱食效果差；诱食剂中使用了大量的盐和甜味剂，长期会造成动物营养不良；诱食剂中含有刺激性添加剂，长期使用会对动物的肠胃产生刺激，导致动物的采食量降低；诱食剂中成分复杂，其中的甜味剂和保鲜剂吸水性强，导致了诱食剂耐储存性差，尤其是在高温高湿下储存时易吸潮结块。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本发明提供了一种复配诱食剂的制备方法，制备的复配诱食剂的掩味效果好，避免大量的盐、甜味剂、刺激性添加剂的使用，长期使用后不会造成动物营养不良和采食量降低的问题，且耐储存性好，在高温高湿下也不易吸潮结块。

2、为解决以上技术问题，本发明采取的技术方案如下：

3、一种复配诱食剂的制备方法，由以下步骤组成：制备芯层，包覆第一壳层，包覆第二壳层；

4、所述制备芯层，按重量份计，将纽甜、海藻糖、三氯蔗糖、l-苹果酸加入搅拌机搅拌，然后加入挤压造粒机中进行造粒，然后干燥，得到芯层；

5、所述制备芯层中，纽甜、海藻糖、三氯蔗糖、l-苹果酸的质量比为200-210:50-60:400-420:350-360；

6、所述搅拌机的转速为30-60rpm，搅拌时间为30-60min；

7、所述挤压造粒机的孔径为1-1.2mm，柱长为2-3mm；

8、所述干燥的温度为80-90℃，时间为5-6h；

9、所述包覆第一壳层，向芯层表面均匀喷淋第一溶胶液，喷淋结束后冷冻干燥，得到第一包覆物；

10、所述制备芯层中的纽甜与第一溶胶液的质量比为200-210:245-260；

11、所述冷冻干燥的温度为-50℃至-40℃，时间为25-30h；

12、所述第一溶胶液的制备方法为，将柠檬酸、预糊化淀粉、乙基麦芽酚、魔芋葡甘聚糖、γ-聚谷氨酸、去离子水加入搅拌机中进行搅拌，得到第一溶胶液；

13、所述第一溶胶液的制备中，柠檬酸、预糊化淀粉、乙基麦芽酚、魔芋葡甘聚糖、γ-聚谷氨酸、去离子水的质量比为11-12:15-16:6-7:9-10:4-5:200-210；

14、所述搅拌机的转速为30-60rpm，搅拌时间为2-3h；

15、所述包覆第二壳层，向第一包覆物表面均匀喷淋第二溶胶液，喷淋结束后干燥，得到复配诱食剂；

16、所述制备芯层中的纽甜与第二溶胶液的质量比为200-210:270-300；

17、所述干燥的温度为80-90℃，干燥时间为8-10h；

18、所述第二溶胶液的制备方法为，将香兰素、γ-壬内脂、魔芋葡甘聚糖、大豆浓缩蛋白、去离子水加入搅拌机中进行搅拌，得到第二溶胶液；

19、所述第二溶胶液的制备中，香兰素、γ-壬内脂、魔芋葡甘聚糖、大豆浓缩蛋白、去离子水的质量比为30-35:25-30:10-15:5-10:200-210；

20、所述搅拌机的转速为30-60rpm，搅拌时间为3-4h。

21、与现有技术相比，本发明的有益效果为：

22、（1）本发明制备的复配诱食剂，掩味效果好，避免大量的盐、甜味剂、刺激性添加剂的使用；

23、（2）本发明制备的复配诱食剂，长期使用后不会造成动物营养不良和采食量降低的问题，将本发明制备的复配诱食剂添加于保育猪的基础日粮中，控制复配诱食剂的添加量为500g/t，连续喂养5天，喂养第1天的平均日采食量为394-398g，平均日增重为332-335g，料肉比为1.18-1.19，喂养第5天的平均日采食量421-430g，平均日增重为350-357g，料肉比为1.19-1.20；

24、（3）本发明制备的复配诱食剂，耐储存性好，在高温高湿下也不易吸潮结块，将本发明制备的复配诱食剂敞口放置于温度为25℃，湿度为50%的环境中，放置100d后，无结块现象；敞口放置于温度为40℃，湿度为80%的环境中，放置10d后，无结块现象。

技术特征：

1.一种复配诱食剂的制备方法，其特征在于，由以下步骤组成：制备芯层，包覆第一壳层，包覆第二壳层。

2.根据权利要求1所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述制备芯层，按重量份计，将纽甜、海藻糖、三氯蔗糖、l-苹果酸加入搅拌机搅拌，然后加入挤压造粒机中进行造粒，然后干燥，得到芯层。

3.根据权利要求2所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述制备芯层中，纽甜、海藻糖、三氯蔗糖、l-苹果酸的质量比为200-210:50-60:400-420:350-360；

4.根据权利要求1所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述包覆第一壳层，向芯层表面均匀喷淋第一溶胶液，喷淋结束后冷冻干燥，得到第一包覆物；

5.根据权利要求4所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述第一溶胶液的制备方法为，将柠檬酸、预糊化淀粉、乙基麦芽酚、魔芋葡甘聚糖、γ-聚谷氨酸、去离子水加入搅拌机中进行搅拌，得到第一溶胶液。

6.根据权利要求5所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述第一溶胶液的制备中，柠檬酸、预糊化淀粉、乙基麦芽酚、魔芋葡甘聚糖、γ-聚谷氨酸、去离子水的质量比为11-12:15-16:6-7:9-10:4-5:200-210；

7.根据权利要求1所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述包覆第二壳层，向第一包覆物表面均匀喷淋第二溶胶液，喷淋结束后干燥，得到复配诱食剂；

8.根据权利要求7所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述第二溶胶液的制备方法为，将香兰素、γ-壬内脂、魔芋葡甘聚糖、大豆浓缩蛋白、去离子水加入搅拌机中进行搅拌，得到第二溶胶液。

9.根据权利要求7所述的复配诱食剂的制备方法，其特征在于，所述第二溶胶液的制备中，香兰素、γ-壬内脂、魔芋葡甘聚糖、大豆浓缩蛋白、去离子水的质量比为30-35:25-30:10-15:5-10:200-210；

技术总结本发明公开了一种复配诱食剂的制备方法，属于混合型饲料添加剂技术领域，所述制备方法由以下步骤组成：制备芯层，包覆第一壳层，包覆第二壳层；所述第一溶胶液的制备方法为，将柠檬酸、预糊化淀粉、乙基麦芽酚、魔芋葡甘聚糖、γ‑聚谷氨酸、去离子水加入搅拌机中进行搅拌，得到第一溶胶液；所述包覆第二壳层，向第一包覆物表面均匀喷淋第二溶胶液，喷淋结束后干燥，得到复配诱食剂；本发明制备的复配诱食剂的掩味效果好，避免大量的盐、甜味剂、刺激性添加剂的使用，长期使用后不会造成动物营养不良和采食量降低的问题，且耐储存性好，在高温高湿下也不易吸潮结块。技术研发人员：郭力豪,李壮,郭华,盛文文受保护的技术使用者：超甜易加（潍坊）生物科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/12