一种高安全性的鲜肉切条机的制作方法

本申请涉及肉类加工，尤其是涉及一种高安全性的鲜肉切条机。

背景技术：

1、随着人们生活水平的提高，一些自动化的机器遍布人们的四周，肉类食品在加工过程中需要将其切成片状或者条状，便于后续的制作。

2、现有的鲜肉切条机在使用的时候，存在的问题是：

3、对于刀片切割位置无防护结构，易对使用人员造成伤害，且现有的切条机在使用的时候需要随着切割进度通过人工对肉类进行导送操作，而导送的过程最容易出现误操作的情况，同时现有的切条机传动机构暴露在机器外，很不安全，极易发生危险，整个使用安全性较差。

4、因此，本实用新型，提出一种高安全性的鲜肉切条机。

技术实现思路

1、本申请提供一种高安全性的鲜肉切条机，以解决以下技术问题：

2、对于刀片切割位置无防护结构，易对使用人员造成伤害，且现有的切条机在使用的时候需要随着切割进度通过人工对肉类进行导送操作，而导送的过程最容易出现误操作的情况，同时现有的切条机传动机构暴露在机器外，很不安全，极易发生危险，整个使用安全性较差的问题。

3、本申请提供一种高安全性的鲜肉切条机，采用如下的技术方案：

4、一种高安全性的鲜肉切条机，包括设备主体，设备主体的底部固定连接有导送台，导送台的表面活动嵌入设置有导送轮，设备主体的内部固定连接有配套设置的固定背板和切割座，固定背板的两侧固定设置有防护罩，切割座的顶端固定连接有连接杆，连接杆的顶端固定连接有导向座，导向座的顶端活动连接有对接座，对接座的顶端固定连接有伸缩杆，固定背板的上方固定设置有顶座和底板，顶座和底板固定连接，伸缩杆同时贯穿底板和顶座固定连接；

5、切割座和固定背板之间活动设置有驱动结构，驱动结构包括有驱动盘、偏心轮、驱动杆和驱动装置，驱动杆和驱动装置固定连接，偏心轮和驱动盘固定连接；

6、在本申请的一种可实现的技术方案中，导送台整体呈梯形台设置，导送轮沿导送台的表面等距设置，同时沿导送台的表面倾斜分布设置。

7、在本申请的一种可实现的技术方案中，偏心轮和驱动盘之间为偏心连接，且偏心轮和驱动盘之间存在间隔，偏心轮和切割座固定连接，而驱动轮活动嵌入在固定背板表面，驱动杆向后延伸设置，和驱动装置配套设置。

8、在本申请的一种可实现的技术方案中，切割座整体呈梯形设置，底端呈倾斜状态，而切刀整体呈菱形设置，沿切割座底端倾斜设置。

9、在本申请的一种可实现的技术方案中，导向座整体呈“t”型设置，底部为矩形座体，顶部为扁平状设置，且顶部和对接座之间通过销轴呈活动调节，对接座底部呈开叉状态，对导向座顶部呈夹持连接。

10、在本申请的一种可实现的技术方案中，伸缩杆设置为套接伸缩杆。

11、在本申请的一种可实现的技术方案中，顶座整体呈“l”状设置，顶部向前折角延伸设置，底板和顶座底端垂直连接。

12、在本申请的一种可实现的技术方案中，防护罩设置两组，通过轴体翻转连接于设备主体的两侧位置，且防护罩呈“z”状向前延伸设置，两组防护罩对接位置通过磁性吸附条吸附连接。

13、在本申请的一种可实现的技术方案中，防护罩整体对切割座的底部呈包围设置。

14、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

15、本实用新型，通过倾斜设置的导送台配合表面活动设置的导送轮，达到有效对外部肉类进行输送导送的效果，在进行使用的时候，肉类放置在导送台上的时候和导送轮接触，使用人员只需要在外端推动肉类沿导送台表面向内进行推送即可完成对肉类的导送，导送过程中无需人工对其进行操作，大大提高切肉过程中的安全性。

16、本实用新型，通过驱动装置和驱动杆带动驱动轮转动，通过驱动轮的转动达到带动偏心轮进行转动的效果，而偏心轮的转动带动整个切割座在固定背板正面进行摇摆调节。

17、本实用新型，偏心轮的转动带动整个切割座在固定背板正面进行摇摆调节的时候，通过切刀达到实现对导送台上导送的肉类进行切割的效果。

18、本实用新型，偏心轮的转动带动整个切割座在固定背板正面进行摇摆调节的时候，导向座随着切割座的摇摆调节沿对接座进行自适应角度调节，同时切割座高度的改变带动连接杆、导向座和对接座进行升降，提供伸缩杆达到根据切割座的高度调节进行自适应高度调整的效果，保证切割座摇摆调节时候的稳定性。

19、本实用新型，通过活动设置的两组防护罩，达到对切割位置进行包围防护，达到提高使用安全性的同时便于对切割位置和切刀进行后续更换和维护处理。

技术特征：

1.一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于：包括设备主体(18)，设备主体(18)的底部固定连接有导送台(6)，导送台(6)的表面活动嵌入设置有导送轮(16)，设备主体(18)的内部固定连接有配套设置的固定背板(1)和切割座(2)，固定背板(1)的两侧固定设置有防护罩(17)，切割座(2)的顶端固定连接有连接杆(9)，连接杆(9)的顶端固定连接有导向座(10)，导向座(10)的顶端活动连接有对接座(11)，对接座(11)的顶端固定连接有伸缩杆(4)，固定背板(1)的上方固定设置有顶座(3)和底板(5)，顶座(3)和底板(5)固定连接，伸缩杆(4)同时贯穿底板(5)和顶座(3)固定连接；

2.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，导送台(6)整体呈梯形台设置，导送轮(16)沿导送台(6)的表面等距设置，同时沿导送台(6)的表面倾斜分布设置。

3.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，偏心轮(13)和驱动盘(12)之间为偏心连接，且偏心轮(13)和驱动盘(12)之间存在间隔，偏心轮(13)和切割座(2)固定连接，而驱动盘(12)活动嵌入在固定背板(1)表面，驱动杆(14)向后延伸设置，和驱动装置(15)配套设置。

4.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，切割座(2)整体呈梯形设置，底端呈倾斜状态，而切刀(8)整体呈菱形设置，沿切割座(2)底端倾斜设置。

5.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，导向座(10)整体呈“t”型设置，底部为矩形座体，顶部为扁平状设置，且顶部和对接座(11)之间通过销轴呈活动调节，对接座(11)底部呈开叉状态，对导向座(10)顶部呈夹持连接。

6.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，伸缩杆(4)设置为套接伸缩杆。

7.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，顶座(3)整体呈“l”状设置，顶部向前折角延伸设置，底板(5)和顶座(3)底端垂直连接。

8.根据权利要求1所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，防护罩(17)设置两组，通过轴体翻转连接于设备主体(18)的两侧位置，且防护罩(17)呈“z”状向前延伸设置，两组防护罩(17)对接位置通过磁性吸附条吸附连接。

9.根据权利要求8所述的一种高安全性的鲜肉切条机，其特征在于，防护罩(17)整体对切割座(2)的底部呈包围设置。

技术总结本申请涉及肉类加工技术领域，尤其是涉及一种高安全性的鲜肉切条机，包括设备主体，设备主体的底部固定连接有导送台，导送台的表面活动嵌入设置有导送轮，设备主体的内部固定连接有配套设置的固定背板和切割座，固定背板的两侧固定设置有防护罩，切割座的顶端固定连接有连接杆，连接杆的顶端固定连接有导向座，导向座的顶端活动连接有对接座。通过倾斜设置的导送台配合表面活动设置的导送轮，达到有效对外部肉类进行输送导送的效果，在进行使用的时候，肉类放置在导送台上的时候和导送轮接触，使用人员只需要在外端推动肉类沿导送台表面向内进行推送即可完成对肉类的导送，导送过程中无需人工对其进行操作，大大提高切肉过程中的安全性。技术研发人员：李温亭,王立欣,颜世利受保护的技术使用者：山东瀚翔智能设备有限公司技术研发日：20231110技术公布日：2024/5/16