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一种高疏水性果胶基精准指示冷鲜肉新鲜度的pH敏感型智能标签的制备方法和应用
本发明属于鲜肉保鲜,具体涉及一种高疏水性果胶基精准指示冷鲜肉新鲜度的ph敏感型智能标签的制备方法和应用。背景技术:1、冷鲜肉由于蛋白质和水分含量高,容易导致微生物繁殖,因此极易变质,可能会引发各种食品......
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一种鲜肉加工肉排切割设备的制作方法
本发明涉及切割设备的,特别是涉及一种鲜肉加工肉排切割设备。背景技术:1、肉质食品的加工需要首先将鲜肉切割成块状、条状、片状等形状,以方便进行不同烹饪方式的处理,肉排则是具有一定厚度的片状鲜肉,如牛排、......
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一种方便移动的鲜肉冷藏装置的制作方法
本技术属于冷藏设备,具体的说是一种方便移动的鲜肉冷藏装置。背景技术:1、随着现代人口的增长,以及居民生活消费水平的提高,人们对肉类的需求越来越大。2、养殖的禽畜在被宰杀后的鲜肉如果不能尽快的食用完毕的......
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一种新型敞开式风冷鲜肉柜的制作方法
本技术属于鲜肉储存,尤其涉及一种新型敞开式风冷鲜肉柜。背景技术:1、敞开式风冷鲜肉柜是一种摆放多种不同的鲜肉后,进行吹冷风来进行保鲜并展示的器械装置,传统的敞开式风冷鲜肉柜包括安装架的上表面右侧固定安......
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一种提升鲜肉保质期的微胶囊及其制备方法
本发明属于鲜肉保鲜,具体涉及一种提升鲜肉保质期的微胶囊及其制备方法。背景技术:1、随着生活条件的改善,肉及肉制品在日常膳食中占据越来越重要的地位。然而肉品营养丰富,极易受到微生物的污染和酶的作用而发生......
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一种高效的热风循环鲜肉香肠烘炉的制作方法
本技术涉及烤炉,具体为一种高效的热风循环鲜肉香肠烘炉。背景技术:1、香肠通过将混有调味料的新鲜肉灌填入鸡肠或其他可食用薄膜中,通过腌制、脱水、成熟得到耐久储存、风味独特的成品,深受广大消费者欢迎。2、......
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一种用于制备干腌肉的鲜肉的预处理方法和干腌肉的制备方法
本发明属于食品加工,具体涉及一种用于制备干腌肉的鲜肉的预处理方法和干腌肉的制备方法。背景技术:1、干腌肉品是经腌制、干燥和成熟加工而成的肉制品。传统的干腌肉品,因其高营养和独特风味而在世界各地广受欢迎......
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鲜肉切片切条机的制作方法
本技术涉及厨用机械的,具体涉及鲜肉切片切条机。背景技术:1、随着厨用机械的发展,对于较大体积的肉块或者带有骨架的鸡肉块都会选择切肉机进行分割,整体操作更加省时便利,针对市面上现有的切肉机,没有骨架的鲜......
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用于鲜肉产品加工成形装置的制作方法
本技术涉及鲜肉产品加工成形装置,尤其是涉及用于鲜肉产品加工成形装置。背景技术:1、鲜肉,分为冷鲜肉和热鲜肉,其中冷鲜肉是指畜禽宰杀后白条在0-4℃排酸24小时后,方可进行售卖,热鲜肉,是畜禽宰杀后不经......
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一种高安全性的鲜肉切条机的制作方法
本申请涉及肉类加工,尤其是涉及一种高安全性的鲜肉切条机。背景技术:1、随着人们生活水平的提高,一些自动化的机器遍布人们的四周,肉类食品在加工过程中需要将其切成片状或者条状,便于后续的制作。2、现有的鲜......
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新型鲜肉智能水平切片机的制作方法
本技术涉及切片机,尤其是涉及新型鲜肉智能水平切片机。背景技术:1、随着人们的生活水平的提高,烧烤和火锅越来越受到人们的青睐,不论是烧烤还是涮火锅,都少不了鲜嫩的肉片,同时市场上肉片的销量是非常大的。2......
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鲜肉生产过程杀菌消毒装置的制作方法
本技术涉及肉制品生产加工,尤其是涉及鲜肉生产过程杀菌消毒装置。背景技术:1、肉制品是指畜禽肉为主要原料,经过调味制作的熟肉制品或者半成品,加工肉制品指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理,用以提升口感......
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一种冷鲜肉切割加工设备的制作方法
本技术涉及冷鲜肉切割,具体涉及一种冷鲜肉切割加工设备。背景技术:1、冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体......
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一种鲜肉切割装置的制作方法
本技术涉及鲜肉加工,具体为一种鲜肉切割装置。背景技术:1、冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后......