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一种用于制备干腌肉的鲜肉的预处理方法和干腌肉的制备方法

本发明属于食品加工，具体涉及一种用于制备干腌肉的鲜肉的预处理方法和干腌肉的制备方法。背景技术：1、干腌肉品是经腌制、干燥和成熟加工而成的肉制品。传统的干腌肉品，因其高营养和独特风味而在世界各地广受欢迎......

2024-07-12 56

#腌肉#鲜肉#制备方法
一种定时搅拌的腌肉罐的制作方法

本技术涉及肉制品加工，具体为一种定时搅拌的腌肉罐。背景技术：1、肉制品是指使用禽畜肉为主要原料，经过不同的调味和加工所制成的成品或半成品，由于肉制品种类繁多，且有众多的加工工艺，所以肉制品加工行业是我......

2024-07-12 71

#腌肉#制作方法