一种冰淇淋灌注成型装置的制作方法

本技术涉及冰淇淋灌注装置，尤其涉及一种冰淇淋灌注成型装置。

背景技术：

1、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。目前已有许多自助餐店内配备有冰淇淋灌注机，客人将冰淇淋桶放入冰淇淋灌注机的灌注口下方，冰淇淋灌注机将内部存放的冰淇淋输出至冰淇淋桶内，待冰淇淋装满冰淇淋桶时，人们需要转动冰淇淋桶，使得冰淇淋顶部堆积成型。

2、然而，自助餐店的客人大多很少使用冰淇淋灌注机，部分客人甚至是第一次使用冰淇淋灌注机，使得冰淇淋装满冰淇淋桶需要转动冰淇淋桶使得冰淇淋顶部成型时，部分客人由于转动手法问题，导致冰淇淋顶部冰淇淋堆积歪斜易掉落至地面，造成冰淇淋浪费，因而设计一种带有可转动的冰淇淋桶放置机构的冰淇淋灌注成型装置显得尤为重要，鉴于此，我们提出一种冰淇淋灌注成型装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供一种冰淇淋灌注成型装置，以解决当前冰淇淋灌注装置由于功能不足导致冰淇淋灌注成型时冰淇淋浪费的技术问题。

2、为了实现本实用新型的目的，本实用新型所采用的技术方案为：设计一种冰淇淋灌注成型装置，包括灌注机本体，所述灌注机本体上设有灌注头，所述灌注机本体底部开设有放置槽，所述放置槽底端开设有安装槽，所述放置槽内放置有放置机构，所述放置机构底端与所述放置槽底端通过轴承转动连接，所述安装槽内安装有电机，所述电机输出端与所述放置机构底端活动安装，所述放置机构包括外壳、转动组件及若干滑块a。

3、优选地，所述外壳内部中空形成安装腔，所述外壳顶端开设有与所述安装腔相连通的通孔a，所述安装腔顶部开设有圆槽，所述外壳侧壁顶端开设有与所述圆槽相连通的滑槽a，所述安装腔底端相对若干所述滑块a数量呈环形等间距结构开设有若干滑槽b，且所述滑槽b呈倾斜状。

4、优选地，所述转动组件包括转盘，所述转盘转动设于所述圆槽上，所述转盘中心部位开设有通孔b，所述转盘底端相对若干所述滑槽b数量开设有若干滑槽c，若干所述滑槽c头尾连通形成正多边型结构，所述转盘圆环面顶端固设有滑块b，所述滑块b头端穿出所述滑槽a，且所述滑块b与所述滑槽a滑动连接。

5、优选地，若干所述滑块a设于所述安装腔内，任意相邻两个所述滑块a滑动连接，若干所述滑块a顶端一侧均固设有滑块c，所述滑块c呈矩柱结构，所述滑块c与所述滑槽c滑动连接，所述滑块a底端中部均转动设有滑块d，所述滑块d呈圆柱结构，所述滑块d与所述滑槽b滑动连接，所述滑块a内侧开设有弧槽，若干所述弧槽头尾相连时形成呈锥型结构的放置腔。

6、优选地，所述弧槽上均匀分布有若干凸块，所述凸块呈球缺结构。

7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

8、1.本实验新型通过在灌注机本体底部设置放置槽，在放置槽内放置有放置机构，并设置放置机构底端与放置槽底端通过轴承转动连接，在安装槽内安装有电机，电机输出端与放置机构底端活动安装，使得需要使用冰淇淋灌注机灌注冰淇淋时，可以将冰淇淋桶放入放置机构，灌注头对放置机构上的冰淇淋桶进行灌注时，可以通过外部控制机构传输信号启动电机，电机输出端驱动放置机构旋转，无需人工旋转冰淇淋桶，避免因人转动冰淇淋桶的手法问题导致冰淇淋浪费，解决了当前冰淇淋灌注装置由于功能不足导致冰淇淋灌注成型时冰淇淋浪费的技术问题。

9、2.本实用新型通过在弧槽上设置均匀分布的若干凸块，使得凸块可以顶入冰淇淋桶外侧凹槽处，使得凸块对冰淇淋桶具有一定的卡位效果，使得电机输出端驱动放置机构旋转时，冰淇淋桶不易被甩出，提升了本装置的实用性，且设置凸块呈球缺结构，减少了凸块表面对冰淇淋桶的损伤。

技术特征：

1.一种冰淇淋灌注成型装置，其特征在于，包括灌注机本体(1)，所述灌注机本体(1)上设有灌注头(2)，所述灌注机本体(1)底部开设有放置槽(3)，所述放置槽(3)底端开设有安装槽(4)，所述放置槽(3)内放置有放置机构(5)，所述放置机构(5)底端与所述放置槽(3)底端通过轴承转动连接，所述安装槽(4)内安装有电机(9)，所述电机(9)输出端与所述放置机构(5)底端活动安装；

2.如权利要求1所述的冰淇淋灌注成型装置，其特征在于，所述外壳(6)内部中空形成安装腔(61)，所述外壳(6)顶端开设有与所述安装腔(61)相连通的通孔a(62)，所述安装腔(61)顶部开设有圆槽(63)，所述外壳(6)侧壁顶端开设有与所述圆槽(63)相连通的滑槽a(64)，所述安装腔(61)底端相对若干所述滑块a(8)数量呈环形等间距结构开设有若干滑槽b(65)，且所述滑槽b(65)呈倾斜状。

3.如权利要求2所述的冰淇淋灌注成型装置，其特征在于，所述转动组件(7)包括转盘(71)，所述转盘(71)转动设于所述圆槽(63)上，所述转盘(71)中心部位开设有通孔b(72)，所述转盘(71)底端相对若干所述滑槽b(65)数量开设有若干滑槽c(73)，若干所述滑槽c(73)头尾连通形成正多边型结构，所述转盘(71)圆环面顶端固设有滑块b(74)，所述滑块b(74)头端穿出所述滑槽a(64)，且所述滑块b(74)与所述滑槽a(64)滑动连接。

4.如权利要求3所述的冰淇淋灌注成型装置，其特征在于，若干所述滑块a(8)设于所述安装腔(61)内，任意相邻两个所述滑块a(8)滑动连接，若干所述滑块a(8)顶端一侧均固设有滑块c(81)，所述滑块c(81)呈矩柱结构，所述滑块c(81)与所述滑槽c(73)滑动连接，所述滑块a(8)底端中部均转动设有滑块d(82)，所述滑块d(82)呈圆柱结构，所述滑块d(82)与所述滑槽b(65)滑动连接，所述滑块a(8)内侧开设有弧槽(83)，若干所述弧槽(83)头尾相连时形成呈锥型结构的放置腔(84)。

5.如权利要求4所述的冰淇淋灌注成型装置，其特征在于，所述弧槽(83)上均匀分布有若干凸块(85)，所述凸块(85)呈球缺结构。

技术总结本技术涉及一种冰淇淋灌注成型装置，旨在解决当前冰淇淋灌注装置由于功能不足导致冰淇淋灌注成型时冰淇淋浪费的技术问题，包括灌注机本体，灌注机本体上设有灌注头，灌注机本体底部开设有放置槽，放置槽底端开设有安装槽，放置槽内放置有放置机构，放置机构底端与放置槽底端通过轴承转动连接，安装槽安装有电机，电机输出端与放置机构底端活动安装，放置机构包括外壳、转动组件及若干滑块A，本技术具有结构设计清晰紧凑的优点。技术研发人员：金铖,王少君,魏金森,赵喆受保护的技术使用者：上海宏海食品有限公司技术研发日：20230911技术公布日：2024/5/27