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一种防塞面型压面机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:31:25

本技术涉及压面机,尤其涉及一种防塞面型压面机。

背景技术:

1、压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。

2、现有的压面机在使用时,是将和好的面团置于下料斗内,然后利用压面辊将其碾压成面皮状,但是由于面团体积一般较大且具有一定粘性,当面团置于下料斗内时,面团容易与下料斗内壁黏连,加之面团体积一般大于下料斗出口的,从而面团很容易在下料斗内出现堵塞现象,因此需要工作人员利用铲子等结构,使得面团与下料斗内壁分离,帮助面团下料,从而增加工作人员工作量,因此提出一种防塞面型压面机解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中面团容易与下料斗内壁黏连,加之面团体积一般大于下料斗出口的,从而面团很容易在下料斗内出现堵塞现象的问题,而提出的一种防塞面型压面机。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

3、一种防塞面型压面机,包括下料斗以及固定连接在下料斗底端的压面箱,所述下料斗的侧壁靠近底端处开设有转向孔,所述转向孔内转动连接有转轴,所述转轴的表面固定连接有挤压板,所述转轴的一端固定连接有从动齿轮,所述压面箱的内壁通过旋转轴转动连接有一对对称的压面辊,所述旋转轴贯穿压面箱侧壁的一端固定连接有联动齿轮,所述联动齿轮的端面固定连接有主动轮,所述压面箱的底端端面滑动连接有一对对称的切刀,所述切刀的侧壁固定连接有联动轴,所述联动轴的一端转动连接有传动杆,所述传动杆的一端通过销轴与主动轮的表面靠近边缘处转动连接。

4、进一步的,所述下料斗的侧壁转动连接有与从动齿轮啮合的局部齿轮,所述局部齿轮的表面固定连接有从动轮,所述从动轮与主动轮之间连接有同步带。

5、进一步的,所述转轴与下料斗的内壁之间连接有用于挤压板复位的扭力弹簧。

6、进一步的,所述压面箱的两侧壁固定连接有用于支撑的支撑腿,所述下料斗的一侧面安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴与压面辊的一端固定连接。

7、进一步的,所述压面箱的侧壁靠近底端固定连接有l型板,所述l型板与切刀滑动连接。

8、进一步的,所述压面箱的内部固定连接有刮板,所述刮板的一端与压面辊的表面贴合。

9、相比现有技术,本实用新型的有益效果为:

10、1、本实用新型通过设置有挤压板、扭力弹簧、局部齿轮和从动齿轮,利用局部齿轮间歇性带动联动齿轮转动,同时在扭力弹簧的复位作用下,使得挤压板间歇性实现面团的挤压功能,从而可以使得面团体积小于下料斗的出口,降低面团堵塞的功能性,同时挤压板的不断挤压,可以使得面团与挤压板不会黏连,进一步降低面团堵塞的可能性。

11、2、本实用新型通过设置有切刀、主动轮、传动杆和联动轴,主动轮带动传动杆的一端做圆周运动,进而使得传动杆的另一端推动切刀往复运动,使得两侧的切刀可以实现面皮的等距切断功能,从而无需工作人员手动切断,减少工作人员的工作量。

技术特征:

1.一种防塞面型压面机,包括下料斗(1)以及固定连接在下料斗(1)底端的压面箱(2),其特征在于,所述下料斗(1)的侧壁靠近底端处开设有转向孔,所述转向孔内转动连接有转轴,所述转轴的表面固定连接有挤压板(11),所述转轴的一端固定连接有从动齿轮(13),所述压面箱(2)的内壁通过旋转轴转动连接有一对对称的压面辊(10),所述旋转轴贯穿压面箱(2)侧壁的一端固定连接有联动齿轮(3),所述联动齿轮(3)的端面固定连接有主动轮(4),所述压面箱(2)的底端端面滑动连接有一对对称的切刀(5),所述切刀(5)的侧壁固定连接有联动轴(6),所述联动轴(6)的一端转动连接有传动杆(7),所述传动杆(7)的一端通过销轴与主动轮(4)的表面靠近边缘处转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种防塞面型压面机,其特征在于:所述下料斗(1)的侧壁转动连接有与从动齿轮(13)啮合的局部齿轮(14),所述局部齿轮(14)的表面固定连接有从动轮(12),所述从动轮(12)与主动轮(4)之间连接有同步带(8)。

3.根据权利要求1所述的一种防塞面型压面机,其特征在于:所述转轴与下料斗(1)的内壁之间连接有用于挤压板(11)复位的扭力弹簧。

4.根据权利要求1所述的一种防塞面型压面机,其特征在于:所述压面箱(2)的两侧壁固定连接有用于支撑的支撑腿(9),所述下料斗(1)的一侧面安装有驱动电机(15),所述驱动电机(15)的输出轴与压面辊(10)的一端固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种防塞面型压面机,其特征在于:所述压面箱(2)的侧壁靠近底端固定连接有l型板,所述l型板与切刀(5)滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种防塞面型压面机,其特征在于:所述压面箱(2)的内部固定连接有刮板,所述刮板的一端与压面辊(10)的表面贴合。

技术总结本技术公开了一种防塞面型压面机,属于压面机技术领域,包括下料斗以及固定连接在下料斗底端的压面箱,下料斗的侧壁靠近底端处开设有转向孔,转向孔内转动连接有转轴,转轴的表面固定连接有挤压板,转轴的一端固定连接有从动齿轮,压面箱的内壁通过旋转轴转动连接有一对对称的压面辊,旋转轴贯穿压面箱侧壁的一端固定连接有联动齿轮,联动齿轮的端面固定连接有主动轮。本技术通过设置有挤压板、扭力弹簧、局部齿轮和从动齿轮,利用局部齿轮间歇性带动联动齿轮转动,同时在扭力弹簧的复位作用下,使得挤压板间歇性实现面团的挤压功能,从而可以使得面团体积小于下料斗的出口,降低面团堵塞的功能性。技术研发人员:袁晓君,杨拴劳,董娅娥受保护的技术使用者:西安绿秦食品有限责任公司技术研发日:20230927技术公布日:2024/5/29

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