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一种卷装糕点成型装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:31:25

本技术涉及糕点加工,尤其涉及一种卷装糕点成型装置。

背景技术:

1、糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成,糕点品种多样,花式繁多约有3000多种,卷状糕点就是其中的一种。

2、现有技术中,如中国专利号为:cn210642195u公开了一种卷装糕点成型装置,包括支架,支架的顶部固定连接有加工台,加工台的顶部两端分别固定连接有连接板和成型架,连接板的一侧通过电动推杆固定连接有卷料板,卷料板靠近成型架的一侧为弧形结构,本实用通过在连接板一侧通过电动推杆固定连接有卷料板设计,从而利用卷料板一侧弧形面,以及弧形面若干滚轮设计,从而在利用卷料板在挤压铺平糕点时,利用弧形端面,将糕点卷到一起,同时人员可通过下拉调节把手,从而通过活动杆带动成型腔下降,从而利用若干切割线对糕点进行切割分段,同时人员可通过滑条在滑槽中相对滑动,从而改变相邻的两个切割线之间距离,实现对糕点切割尺寸的调节。

3、但是上述专利在使用中,加工台高度不能调节,导致不同身高的操作者在使用该专利时,可能会因为高度不适而产生疲劳感,同时上述专利通过滑条在滑槽中相对滑动,从而改变相邻的两个切割线之间距离,想要改动多个切割线的距离,需要一一调节切割线之间的距离,使得操作过于繁琐,实用性较低。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在问题。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种卷装糕点成型装置,包括:底座,所述底座的顶部开设有两个螺纹孔,两个所述螺纹孔的内部设置有升降组件,所述升降组件的顶部设置有切割组件。

3、作为一种优选的实施方式,所述底座顶部的两侧均固定连接有支撑块,两个所述支撑块的两侧均开设有轴承孔一,其中一个所述支撑块的一侧固定连接有电机平台,所述底座的顶部固定连接有四个伸缩杆一。

4、作为一种优选的实施方式,所述升降组件包括工作平台,所述工作平台的底部通过轴承连接有两个蜗杆,两个所述蜗杆的一侧均啮合连接有蜗轮,两个所述蜗轮的内部固定嵌设有旋转杆,所述旋转杆的一端连接有双向电机,所述双向电机的输出端固定嵌设在旋转杆一端的中心处,所述工作平台的顶部固定连接有支撑板,所述支撑板的一侧固定连接有卷料装置,所述工作平台的顶部开设有滑板槽,所述滑板槽内部的两侧均开设有多个轴承孔二,多个所述轴承孔二两两为一组,多组所述轴承孔二的内部均通过轴承连接有滑杆,所述工作平台的一侧固定连接有挡杆固定杆和挡杆限位块,所述挡杆固定杆的表面活动套设有挡杆,所述滑板槽的内部活动嵌设有滑板。

5、作为一种优选的实施方式,所述切割组件包括支撑杆和限位挡板,所述支撑杆的顶部固定连接有横板,所述横板的底部固定连接有伸缩杆二,所述伸缩杆二的底部固定连接有切割固定块,所述切割固定块的一侧开设有t型槽,所述切割固定块的一侧固定连接有滑槽和两个固定块,所述限位挡板的一侧开设有固定槽,所述限位挡板的表面活动嵌设在滑槽的内部,所述t型槽的内部活动嵌设有滑动模块,所述滑动模块底部的两侧均固定连接有多个切割支撑杆,多个所述切割支撑杆两两为一组,多组所述切割支撑杆的侧面均固定连接有切割线。

6、作为一种优选的实施方式,所述蜗杆的表面均活动嵌设在螺纹孔的内部,所述旋转杆的表面通过轴承连接在四个轴承孔一的内部,所述双向电机的底部固定连接在电机平台的表面,所述工作平台的底部固定连接在四个伸缩杆一的顶部。

7、作为一种优选的实施方式,所述支撑杆的底部固定连接在工作平台的顶部。

8、与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于:

9、1、本实用新型,根据操作者的身高,通过启动双向电机,双向电机输出端带动旋转杆旋转,旋转杆的表面固定套设的两个蜗轮跟随旋转,两个蜗杆与两个蜗轮啮合连接,所以会带动两个蜗杆移动,实现工作平台的升降,这样设计根据操作者的身高调节工作平台的高度,可以便于不同身高的操作者使用此装置,同时降低了因为装置高度不适操作者产生的疲劳感。

10、2、本实用新型,此装置有多个滑动模块,其底部连接有不同间距切割支撑杆,根据想要的糕点尺寸选取相应间距的滑动模块,然后将限位挡板向上滑动,使固定槽的内部卡合在上方的固定块表面,固定块是软胶材质,受力后可挤压限位,将选取的滑动模块的顶部伸进t型槽的内部,然后下拉限位挡板,使固定槽卡合在下方的固定块内,固定限位挡板,然后启动支撑板对糕点进行收卷,收卷完毕后,启动伸缩杆对糕点进行切割,这样设计可以根据想要尺寸的糕点进行选择滑动模块,并且只需要安装一次,操作简单,不用一个个调节切割线之间的距离,提高了实用性。

技术特征:

1.一种卷装糕点成型装置,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)的顶部开设有两个螺纹孔(101),两个所述螺纹孔(101)的内部设置有升降组件(2),所述升降组件(2)的顶部设置有切割组件(3)。

2.根据权利要求1所述的一种卷装糕点成型装置,其特征在于:所述底座(1)顶部的两侧均固定连接有支撑块(102),两个所述支撑块(102)的两侧均开设有轴承孔一(103),其中一个所述支撑块(102)的一侧固定连接有电机平台(104),所述底座(1)的顶部固定连接有四个伸缩杆一(105)。

3.根据权利要求1所述的一种卷装糕点成型装置,其特征在于:所述升降组件(2)包括工作平台(201),所述工作平台(201)的底部通过轴承连接有两个蜗杆(202),两个所述蜗杆(202)的一侧均啮合连接有蜗轮(203),两个所述蜗轮(203)的内部固定嵌设有旋转杆(204),所述旋转杆(204)的一端连接有双向电机(205),所述双向电机(205)的输出端固定嵌设在旋转杆(204)一端的中心处,所述工作平台(201)的顶部固定连接有支撑板(206),所述支撑板(206)的一侧固定连接有卷料装置(207),所述工作平台(201)的顶部开设有滑板槽(208),所述滑板槽(208)内部的两侧均开设有多个轴承孔二(209),多个所述轴承孔二(209)两两为一组,多组所述轴承孔二(209)的内部均通过轴承连接有滑杆(210),所述工作平台(201)的一侧固定连接有挡杆固定杆(211)和挡杆限位块(212),所述挡杆固定杆(211)的表面活动套设有挡杆(213),所述滑板槽(208)的内部活动嵌设有滑板(214)。

4.根据权利要求1所述的一种卷装糕点成型装置,其特征在于:所述切割组件(3)包括支撑杆(301)和限位挡板(308),所述支撑杆(301)的顶部固定连接有横板(302),所述横板(302)的底部固定连接有伸缩杆二(303),所述伸缩杆二(303)的底部固定连接有切割固定块(304),所述切割固定块(304)的一侧开设有t型槽(305),所述切割固定块(304)的一侧固定连接有滑槽(306)和两个固定块(307),所述限位挡板(308)的一侧开设有固定槽(309),所述限位挡板(308)的表面活动嵌设在滑槽(306)的内部,所述t型槽(305)的内部活动嵌设有滑动模块(310),所述滑动模块(310)底部的两侧均固定连接有多个切割支撑杆(311),多个所述切割支撑杆(311)两两为一组,多组所述切割支撑杆(311)的侧面均固定连接有切割线(312)。

5.根据权利要求3所述的一种卷装糕点成型装置,其特征在于:所述蜗杆(202)的表面均活动嵌设在螺纹孔(101)的内部,所述旋转杆(204)的表面通过轴承连接在四个轴承孔一(103)的内部,所述双向电机(205)的底部固定连接在电机平台(104)的表面,所述工作平台(201)的底部固定连接在四个伸缩杆一(105)的顶部。

6.根据权利要求4所述的一种卷装糕点成型装置,其特征在于:所述支撑杆(301)的底部固定连接在工作平台(201)的顶部。

技术总结本技术提供一种卷装糕点成型装置,涉及糕点加工技术领域,包括:底座,所述底座的顶部开设有两个螺纹孔,两个所述螺纹孔的内部设置有升降组件。本技术,通过启动双向电机,实现工作平台的升降,这样设计根据操作者的身高调节工作平台的高度,可以便于不同身高的操作者使用此装置,同时降低了因为装置高度不适操作者产生的疲劳感,根据想要的糕点尺寸选取相应间距的滑动模块,将选取的滑动模块的顶部伸进T型槽的内部,然后启动支撑板对糕点进行收卷,收卷完毕后,启动伸缩杆对糕点进行切割,这样设计可以根据想要尺寸的糕点进行选择滑动模块,并且只需要安装一次,操作简单,不用一个个调节切割线之间的距离,提高了实用性。技术研发人员:张青,彭明钢,徐剑明,伍亮,黎鑫林受保护的技术使用者:江西康娃缘食品有限公司技术研发日:20231007技术公布日:2024/5/29

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