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一种方便清洁内胆的油炸机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:31:26

本技术涉及油炸机,具体而言,涉及一种方便清洁内胆的油炸机。

背景技术:

1、食品加工技术中,人们经常会使用食用油经高温对各类食品进行油炸加工,由于油炸食品芬香酥脆,备受消费者青睐,在消费市场中已占有了很大的份额,逐渐成为了市场上的主打食品之一,而在油炸食品的加工过程中,势必需要用到油炸机,经检索,在授权公告号为cn210746921u的中国专利中公开了一种油炸机,解决了现有技术中食品在由操作人员投入油炸池内时易溅起炸油的问题,其技术要点是:一种油炸机,包括机体、安装在机体内的加热装置以及设置在机体上的油炸池,所述油炸池内活动设置有用于放置待炸食品的油炸筐,所述机体上设置有用于升降驱动所述油炸筐进出所述油炸池的升降组件,所述油炸筐上方设置有遮盖所述油炸筐的挡油盖。通过上述方案,利用升降组件可实现在需要进行油炸时将油炸筐升出油炸池,并在其上进行安全的放置待炸食品,放置完成后即可再次通过升降组件在安全位置上驱动油炸筐进入油炸池内,完成投放。

2、但是,在实际使用的过程中,由于油炸池结构固定,无法实现倾倒的功能,会积累较多的油渣,则不便于清理,一旦积累过多,则会附着到油炸池的内壁,会直接影响油炸池的加热状况。

3、因此,我们对此作出改进,提出了一种方便清洁内胆的油炸机。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种方便清洁内胆的油炸机。

2、本实用新型是这样实现的:

3、一种方便清洁内胆的油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的顶端边侧安装有转轴,所述油炸机本体通过转轴转动连接有油炸箱,所述油炸箱包括箱体、托边、提手和导热板,所述箱体的顶端边侧安装托边,所述托边的一侧连接提手,所述箱体的底端安装导热板,所述油炸机本体的内部底端安装加热器,所述加热器的输出端与所述导热板的底端之间设有间隙,所述油炸箱的内部放置有油炸框,所述油炸框的外壁与所述油炸箱的内壁之间有间距。

4、进一步的,所述油炸框包括方框、顶边、把手和滤网,所述方框的外壁分别安装滤网,所述方框的顶端安装顶边,所述顶边的顶端两侧分别安装把手。

5、采用上述进一步方案的有益效果是,通过顶边与把手的连接使用,便于拉动方框进行稳定的升降活动,直至取出油炸箱内部的油炸物,并且配合滤网的过滤作用,便于获取除油的油炸物。

6、进一步的,两个所述把手的外壁分别套装有防烫套,所述防烫套的外壁与所述托边的顶端相贴合。

7、采用上述进一步方案的有益效果是,通过防烫套的套装使用,有效避免把手出现烫伤的状况。

8、进一步的,所述油炸机本体的一侧设置有弧形开口,所述弧形开口的顶端设有放置盘。

9、采用上述进一步方案的有益效果是,通过弧形开口的设置,便于为油炸箱的角度摆动提供空间。

10、进一步的,所述放置盘包括盘体、托条和隔热板,所述盘体的顶端安装托条,且所述托条的一侧与所述箱体的外壁相贴合。

11、采用上述进一步方案的有益效果是,通过托条的安装使用,便于将盘体限制在弧形开口的顶端。

12、进一步的,所述盘体的底端安装隔热板,且所述隔热板位于所述油炸机本体的内部。

13、采用上述进一步方案的有益效果是,通过隔热板的安装使用,便于保持油炸机本体内部的热量稳定,减少热量的散失。

14、进一步的,所述提手的外壁套设有隔温皮套。

15、采用上述进一步方案的有益效果是,通过隔温皮套的套装使用,便于对握持提手的时候起到保护作用。

16、进一步的,所述油炸机本体的底端四角分别安装有地脚。

17、采用上述进一步方案的有益效果是,通过地脚的支撑作用,使得该油炸机保持稳定。

18、进一步的,所述油炸机本体的内部设有保温层。

19、采用上述进一步方案的有益效果是,通过保温层的设置,有利于提高加热器的升温速率。

20、本实用新型的有益效果是:通过转轴、油炸箱与加热器的相互配合,使得该油炸机在清理油炸区域的时候更加方便,减少油渣附着的状况,其中,通过握持提手,便于进行角度提起,使得箱体围绕转轴进行角度倾斜,直至将箱体保持水平,从而通过对箱体的内部进行冲洗,使得油水混合物可以顺畅的排放,再通过导热板与加热器的配合使用,不仅便于对油炸箱起到供热的作用,也便于实现加热干燥的功能,有效减少油炸箱在清理之后的水渍附着。

技术特征:

1.一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,包括油炸机本体(100),所述油炸机本体(100)的顶端边侧安装有转轴(600),所述油炸机本体(100)通过转轴(600)转动连接有油炸箱(200),所述油炸箱(200)包括箱体(2001)、托边(2002)、提手(2003)和导热板(2004),所述箱体(2001)的顶端边侧安装托边(2002),所述托边(2002)的一侧连接提手(2003),所述箱体(2001)的底端安装导热板(2004),所述油炸机本体(100)的内部底端安装加热器(700),所述加热器(700)的输出端与所述导热板(2004)的底端之间设有间隙,所述油炸箱(200)的内部放置有油炸框(400),所述油炸框(400)的外壁与所述油炸箱(200)的内壁之间有间距。

2.根据权利要求1所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述油炸框(400)包括方框(4001)、顶边(4002)、把手(4003)和滤网(4004),所述方框(4001)的外壁分别安装滤网(4004),所述方框(4001)的顶端安装顶边(4002),所述顶边(4002)的顶端两侧分别安装把手(4003)。

3.根据权利要求2所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,两个所述把手(4003)的外壁分别套装有防烫套,所述防烫套的外壁与所述托边(2002)的顶端相贴合。

4.根据权利要求1所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述油炸机本体(100)的一侧设置有弧形开口,所述弧形开口的顶端设有放置盘(300)。

5.根据权利要求4所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述放置盘(300)包括盘体(3001)、托条(3002)和隔热板(3003),所述盘体(3001)的顶端安装托条(3002),且所述托条(3002)的一侧与所述箱体(2001)的外壁相贴合。

6.根据权利要求5所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述盘体(3001)的底端安装隔热板(3003),且所述隔热板(3003)位于所述油炸机本体(100)的内部。

7.根据权利要求1所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述提手(2003)的外壁套设有隔温皮套。

8.根据权利要求1所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述油炸机本体(100)的底端四角分别安装有地脚(500)。

9.根据权利要求1所述的一种方便清洁内胆的油炸机,其特征在于,所述油炸机本体(100)的内部设有保温层。

技术总结本技术提供了一种方便清洁内胆的油炸机,属于油炸机技术领域。该种方便清洁内胆的油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的顶端边侧安装有转轴,所述油炸机本体通过转轴转动连接有油炸箱,所述油炸箱包括箱体、托边、提手和导热板,所述箱体的顶端边侧安装托边,所述托边的一侧连接提手,所述箱体的底端安装导热板,所述油炸机本体的内部底端安装加热器,所述加热器的输出端与所述导热板的底端之间设有间隙,所述油炸箱的内部放置有油炸框,所述油炸框的外壁与所述油炸箱的内壁之间有间距,所述油炸框包括方框、顶边、把手和滤网,所述方框的外壁分别安装滤网,所述方框的顶端安装顶边,所述顶边的顶端两侧分别安装把手。技术研发人员:刘水芳,李贤受保护的技术使用者:山东中粹生态发展有限公司技术研发日:20231010技术公布日:2024/5/29

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